凤凰网梧桐汇商城|入秋进补时节,拿什么拯救你的好气色?

2020年09月18日 16:45:14
来源:凤凰网梧桐汇商城

为了挑选一款安心好燕窝,春播从源头甄选当季大燕盏,不用陈年原料,拒用碎燕,燕角,且一罐一码,溯源可查,每一罐燕窝均经过春播BEST品控标准,真是闭着眼睛吃都不会亏的元气好物。

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好燕窝,从源头甄

燕窝的产地主要集中在马来西亚、印尼、越南等地,印尼产量最高,马来其次,但要论品质,那还是马来更胜一筹。

马来西亚常年温暖的日照和舒适的热带雨林气候,是世界上公认的“优质金丝燕窝产区”。

金丝燕喜欢空旷临水的环境,室内也需要保持适宜的温度和湿度,通过环境温湿度控制技术,燕屋内始终维持在27.9°—28.6°度左右,湿度保持在92%以上,而且屋内不能有燕鸣以外的杂音,为的是让金丝燕更喜欢这里的环境。

在采集原料的时候,坚持不采未完成的燕窝、不采有燕蛋的燕窝、不采有幼燕的燕窝,只在小燕子长大并飞离燕巢后开始采集,以保护燕子代代相传、生生不息,这对金丝燕的生态保育起着很重要的作用。

从源头上过滤掉劣质原料的可能,春播甄选的这款燕窝,经中国、马来双重检疫合格燕盏原料,选用马来西亚当季新鲜大燕盏,不用陈年原料,拒用碎燕、燕角,新鲜采摘,手工挑毛,由马来西亚官方拿督推荐工厂生产,每一罐鲜炖燕窝均通过春播BEST(高等级食品安全认证标准)品控标准。

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自然加工方法,打造安心燕窝

买过干燕窝的人都知道,吃到嘴里的燕窝要经历泡发、挑毛、煮炖等多个步骤, 光是挑毛这一项,就让很多人戏称为吃燕窝是“花钱买罪受”!

天然的燕窝中会有燕毛、蛋壳等杂质,除了耐心的手工挑毛以外完全没有其他办法。而在专业的喫花记燕窝生产线上,除了用镊子挑,还有模型杯挑毛等,用传统半湿挑毛法虽然费时费力,但是更天然,也更健康安全

燕窝含优质蛋白,但在炖煮方式上,100℃以下低温炖煮时,无法有效杀灭耐高温细菌,方法不当可能会引发肠胃问题;而110℃以上高温炖煮时,营养流失较多,唾液酸保留率低,又会破坏燕窝本身的营养。

所以,春播采用自主研发95-105℃多段式控温炖煮,分次进行杀菌,避免传统120℃以上高温炖煮带来的蛋白质变性,更精准地控温和把握时间,实现手工炖煮达不到的精准炖煮,更有效地锁住燕窝中的唾液酸。

足量足料,用诚意精心熬煮

喫花记鲜炖燕窝,每45g固形物含量≥90%,且春播承诺,每罐干燕窝含量不少于2g,真正做到了舀出不散,浓稠不稀,为了保留燕窝鲜炖的新鲜口感,下单后现炖现煮,24小时内发货,顺丰空运冷藏配送,确保第一时间锁鲜送达。

配料只含水、冰糖、燕窝,产品又分有糖无糖两款,微甜选用太古单晶冰糖调味,6层过滤纯化水,避免重金属及其它水体污染;无糖燕窝打开包装,会闻到淡淡的蛋清味道,吃的则是燕窝的原始风味,且不用担心糖分摄入的负担。

吃出来好美味,看得见好气色

大多数食材都会有阴阳属性,但是燕窝是难得的温性,适合所有体质饮用,男女老少都能吃。温润如玉的外观,冰凉丝滑的口感,搭配水果和酸奶,又会碰撞出各色的风味,燕窝,不仅营养丰富,最重要的一点是,真的好吃。

入秋是进补的时节,燕窝刚好是温润去燥的好选择,坚持长期服用,肉眼可见的好气色就会回来了。

小贴士:

1)对蛋白质过敏的人慎服用燕窝;

2)癌症患者:燕窝中的表皮生长因子能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用。

3)不满4月的初生儿:孩子太小不能直接吸收燕窝成分,只能通过母乳吸收,相比之下更建议妈妈服用。

4)感冒未愈者:感冒后人体对燕窝营养吸收能力差,不单是燕窝,其他补品也尽量不要吃。

5)正在生理期的女性:人体处在失衡状态,气血和脾胃都处在较低的运转状态,对营养的吸收大打折扣,服用燕窝比较浪费。

6)在服用其它药物的时候,期间都可以吃燕窝,一般要隔开一两个小时即可。

7)吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶多酚,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

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[责任编辑:朱润亭 PSY214]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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