凤凰网梧桐汇商城|郑和为它七下西洋,到底有什么魔力?

2020年10月19日 08:21:18
来源:凤凰网梧桐汇商城

你知道燕窝是如何成为古之贡品的吗?

看看这浓稠的燕窝~图源网络侵删

相传,郑和第一次下西洋途中遭遇海上风暴,被迫停泊荒岛避难,

在寻找食物时,无意发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。

回国时,郑和便携带些燕窝献给明成祖,

从此,燕窝成了朝拜皇帝重臣的贡品,也成为了中国人滋补养生,活血益气的至高珍品。

啊~我阵亡了。图源网络侵删

那受到万般宠爱的燕窝究竟是什么呢?

有人说是燕子的口水,Emmm吃燕子的口水,会不会很奇怪?

不过燕窝是燕子的口水这种说法并不准确,

燕窝其实是由一种特殊的燕子一一金丝燕用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝。

金丝燕直拍

燕窝的产地主要集中在马来西亚、印尼、越南等地,

印尼产量最高,马来其次。

但要论品质,那还是马来更胜一筹,

马来西亚常年温暖的日照和舒适的热带雨林气候,

是世界上公认的“优质金丝燕窝产区”。

马来西亚金丝燕产区

严谨的生产线,只为一碗好燕窝

但市面上的燕窝鱼龙混杂,很多无良商家以次充好,

有些甚至用重毛燕材料经过漂白,刷胶后的劣质燕窝。

为了做出最健康、最优质的燕窝,

我们甄选的这款喫花记鲜炖燕窝经中国、马来双重检疫合格燕盏原料,

选用马来西亚当季新鲜大燕盏,不用陈年原料,拒用碎燕、燕角,新鲜采摘,手工挑毛,由马来西亚官方拿督推荐工厂生产。

曾获多方认证,品质高,放心购。图源网络侵删

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而且在采集原料时,坚持不采未完成的燕窝、不采有燕蛋的燕窝、不采有幼燕的燕窝。

只在小燕子长大并飞离燕巢后开始采集,以保护燕子代代相传、生生不息,这对金丝燕的生态保育起着很重要的作用。

看这包装,简单大气。图源网络侵删

自然加工方法,打造安心燕窝

买过干燕窝的人都知道,想要吃到一口鲜炖燕窝那叫一个不容易。

整个过程要经历泡发、挑毛、煮炖等多个步骤,

光是挑毛这一项,就让很多人戏称为吃燕窝是『花钱买罪受』!

未经挑毛的干燕窝。图源网络侵删

这是因为天然的燕窝中会有燕毛、蛋壳等杂质,除了耐心的手工挑毛以外完全没有其他办法。

而在专业的喫花记燕窝生产线上,除了用镊子挑,还有模型杯挑毛等,

用传统半湿挑毛法虽然费时费力,但是更天然,也更健康安全。

纯手工挑毛,只为最好的燕窝

经历过最艰苦的挑毛后你以为只要进行简单的煮炖就可以食用了吗?

答案当然是:NO!

煮炖燕窝时对温度的精准把握是保留燕窝营养的最关键一步,

100℃以下低温炖煮时,无法有效杀灭耐高温细菌;

110℃以上高温炖煮时,营养流失较多,唾液酸保留率低,又会破坏燕窝本身的营养。

多段式控温技术专利申请号:201610534430.3

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既要保留燕窝的营养,又要保证燕窝不化水,这需要极高的工艺水平和技术,

所以,春播干脆采用自主研发95-105℃多段式控温炖煮,分次进行杀菌,避免传统高温炖煮带来的蛋白质变性。

更精准地控温和把握时间,实现手工炖煮达不到的精准炖煮,

将燕丝和水充分融合,既保证了燕丝饱满,润滑Q弹,还能更有效地锁住燕窝中的唾液酸。

自主研发专业技术

好材料看得见,寻觅燕窝的“魂”

现在的都市丽人都讲究精致,酸奶要喝无糖的,牛奶要喝低脂的,燕窝当然也要吃无添加的。

喫花记鲜炖燕窝,配料只含水、冰糖、燕窝,真正做到了无添加,真材实料看得见。

只需一口,就像被抽了魂。图源网络侵删

为了满足挑剔口味的你,产品又挑选了有糖无糖两位优质搭档。

其中微甜口味选用清甜的太古单晶冰糖调和口感,经过6层过滤纯化水,避免重金属及其它水体污染,

无糖燕窝打开包装,则会闻到淡淡的蛋清味,吃的就是燕窝的那一口原始风味,且不用担心糖分摄入的负担。

每吃一口仙女Level UP!图源网络侵删

而且喫花记鲜炖燕窝每45g固形物含量≥90%,且我们郑重承诺,每罐干燕窝含量不少于2g,真正做到了舀出不散,浓稠不稀,

用汤匙轻轻舀起,将清晰可见的透亮拉丝送入口中,淡淡的清甜在舌尖跳起芭蕾,

软滑香糯的触感让你来不及慢慢品味就迫不及待地让你的喉咙接过接力棒更深层次的传递。

OMG!口感太好了吧! 图源网络侵删

空运冷藏配送,只为第一口鲜

万事俱备,只欠一碗鲜炖燕窝快马加鞭送到你身边啦!

为了保留燕窝鲜炖的新鲜口感,下单后现炖现煮,24小时内发货,顺丰空运冷藏配送,确保第一时间锁鲜送达。

收到燕窝后,可以打开盖子直接食用,也可以隔水加热后食用。建议清晨或傍晚空腹食用,两天三罐即可,是最合理也是最有利于营养吸收。

历史好评

当然,想要更丰富的口感也可以加入牛奶或各种水果混合食用,口感会更加甜润。

Emm~ 图源网络侵删

注意事项快码起来

以下是小编收集的燕窝最佳CP及禁忌,快快下单保存呦!

怎么吃都营养。图源网络侵删

一定要注意哦!不然会事倍功半的。图源网络侵删

小贴士:

1)对蛋白质过敏的人慎服用燕窝;

2)癌症患者:如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用;

3)不满4月的初生儿:孩子太小不能直接吸收燕窝成分,只能通过母乳吸收,相比之下更建议妈妈服用;

4)感冒未愈者:感冒后人体对燕窝营养吸收能力差,不单是燕窝,其他补品也尽量不要吃;

5)正在生理期的女性:人体处在失衡状态,气血和脾胃都处在较低的运转状态,对营养的吸收大打折扣,服用燕窝比较浪费;

6)在服用其它药物的时候,期间都可以吃燕窝,一般要隔开一两个小时即可;

7)吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶多酚,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

原料工艺两手抓,这一切追求完美的匠心品质,都是为了确保用户吃到口中的燕窝和现炖出来的燕窝一样的营养新鲜。

图源网络侵删

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[责任编辑:吕冠仪 PZ014]

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