黑土地产出“2020年第一碗米”!1年仅1季,劲糯爽口

2020年11月15日 08:35:47
来源:凰家尚品

爱会消失,时间会流走,再喜欢的菜经常吃总会有吃腻了的那一天。

但你已经连续食用米饭几十年了,似乎从未产生过“吃腻了”的想法。

吃了这么多年大米,想必大家对吃不腻的“好大米”也有自己的理解。问了好几个同事,大家总能提到一个关键词——东北大米。

可最近几年,买到的东北大米总是留给我失望,所以我便开始寻找“真正优质的东北大米”。

直到某一天,我看到了全省新闻联播系列报道,探秘“黑土地优质大米诞生记”。我知道,我找到了。

仔细探究了一下,发现这款“上了电视”黑土地牌大米来头居然这么大!

黑土地品牌的稻花香2号大米曾与和国内外百余家米企同台PK,经历了30余位国际水稻专家盲评严选等多道流程。

最终和我们熟知的日本越光米一起荣获了国际大米节金奖!是名副其实的“黑土地上的冠军米”!

今天为大家带来的就是冠军米企北大仓自家出品的“平价冠军米”——黑土地牌寒地香米。

黑土地寒地香米来自黑龙江绥化寒地冻土,寒地冻土自然灭杀病虫,减少农药使用,保持自然生态生长!

采取了低温稻穗储存的方式,有发货需求时现磨现发,再加上东北地区气候寒冷,水稻都是一年一熟,因此送到大家手中的是真正的“新米”!

一袋黑土地寒地香米为5kg装,一个人差不多一个月左右就能吃完,不会错过“最佳口感期”哦!

推荐理由:

1、电视专题系列报道,国际大米节金奖米同厂精品香米,平价享受。

2、来自世界仅存三大黑土地带之一,2151小时日照精心培育,积累充足养分,营养丰富,生态环境生长生产,香气扑鼻。

3、生米晶莹剔透,颗粒饱满,洁白如玉;熟米香糯Q弹,口感劲道,咀嚼回甘。

4、2020年新米上市,新鲜保证;高端品质,亲民价格,性价比超高。

世界仅存三大黑土地带之一产出

2151小时日照精心培育

东北黑土区,也就是许多年前被称为“北大荒”,如今已是“北大仓”的地带,是世界仅存三大黑土地带之一。

这里有着肥沃的有机草炭黑土,能为植根于此的植物提供丰富而全面的营养。

地处中温带大陆性气候地区,为水稻种植提供了良好的自然条件。

在这片北方土地上,水稻年均可以受到2151小时的长时间日照,晒足了日光浴,当然更好吃了!

再加上143天左右的生长期和133天左右的无霜期*,如此长的时间积蓄力量,厚积薄发。

(*无霜期是指一地春天最后一次霜至秋季最早一次霜之间的天数. 一年中无霜期越长,对作物生长越有利)

几乎集合了肥沃黑土地一整年的土地营养!精华都在这粒米了!“大地精华”的味道自然没得说!

十年土地养护,生态水稻种植

只为2020年「第一碗新米」

想要生产出的米都能如此晶莹剔透,光有优秀的生产环境当然不够!

北大仓坚持品质“零容忍”!对每一关都层层把控,不让不合格品加入下一道工序!

首先就要从源头抓起!为了保证生态和质量,北大仓人在五常核心产区从农民手中流转万余亩,与当地农民签定了十年土地承包合同。

不仅进行了三年休耕,恢复土地营养,每年秋季还会将野生植被打碎深翻,任其腐解增加土地营养,以地养地,帮助黑土地恢复状态。

检测稻种,到育苗,都用心去参与。插秧、除草、收割,更是坚持人工,尽量避免对土地的损伤。

除虫使用了物理除虫,尽量减少使用农药的机会,以免伤害土地,破坏生态。

收割完后,北大仓人使用自然凉晒方式保存稻穗,在有需要时现磨现发,产地直发,不经历“产地→经销商→商场→用户”漫长运输流程。

所以大家拿到的都是今年的新米!

现在商场里米的样子都很像,味道和口感大多不是很好,其实基本上是因为过度抛光。

但事实上大米60%的营养成分都在这种为了好看的过度抛光中流失了!收获了好看,却失去了味道、口感和营养!

北大仓人在这多者之间取得了平衡,在碾米后进行适度抛光,做到了色、味、营养俱全!

优良的品种、优质的生产环境,再加上用心的生产方式,大家才能吃上“今年第一碗新米”。

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黑土地产出“2020年第一碗米”!1年仅1季,劲糯爽口

质如凝脂米香四溢,劲糯爽口

好米好生活,一日三餐不将就

说得再厉害,来头再大,还是得靠实力来说话。

一打开盒子,一股非常浓郁的香气就扑面而来!分明就是小时候家里做的米糕香气!

原来这就是大米原本的香气!

再倒出一抔米,没有经历过度抛光的大米就是这么晶莹剔透,外形饱满。倒出时有一种“纷纷碎玉裹梅侵,散作梨花一地春”的视觉效果。

凑近距离看,黑土地寒地香米就像是略显透明的白玉,在强灯光下的特别像是散落满盘的珠宝。

以大约1:1.2比例将米和水加入到电饭煲中。米粒在水的冲刷下不断翻滚跳跃。

快熟的时候,饭香就已经弥漫到整个办公区!恰逢饭点,不少同事点的外卖香味都被这浓郁的米饭香气盖住了!

煮出来的米饭颗颗饱满,粒粒分明,没有粘连在一起的状况。(喜欢吃软糯米饭的朋友可以适量多放一些水来调节)

轻轻挖出一勺米饭,金色餐具托居着几粒洁白米饭,脑中只能想起“金镶玉”的描述。

寻味而来的隔壁同事盛起一碗,就着外卖吃了起来,据她说“感觉外卖都比以往香了许多,这么香的米饭,食量不大的人也还能再吃两碗。”

我也亲口尝了一口,真的很香!

不仅仅是嗅觉上的香气,入口后稍加咀嚼就能品到真正东北大米的香糯Q弹,口感特别“劲道”

空口吃米时多咀嚼几下,书上说的那种回甜就出来了。别说就着菜吃了,就着小碟辣酱都能吃上两大碗饭!

粥、白米饭、炒饭……家中老小一日三餐,大米都深度参与着我们的生活。

这款黑土地寒地香米能够给予我们的不仅是一种饱腹感和营养滋养,更多的,是为我们的日常带来一份幸福感,与“不将就”的生活态度。

这一份“不将就”的成本也不会很高,目前市面上好一点的大米,也都得六七块一斤。要是噱头多一点的,卖十多块一斤都是平常事。

而我们的这款黑土地寒地香米目前只卖79元5kg,平均下来7.9元一斤!一次购买两袋二十斤,还能减十元!

比普通好米只贵了一两块钱一斤的价格,却能享受到“金奖米同厂好米”,切实地提高了生活品质,实在是太划算了。

听商务小伙伴说,过段时间可能还会涨价。吓得我赶紧下单了六袋,自己囤两袋,再给亲朋好友寄几袋,让他们也尝尝。

想要“囤米”的小伙伴也不必担心囤时间长了影响口感,一个人吃的话,差不多一个月左右就能吃完一袋5kg装的。

现在不买的你,莫非,还在等涨价么~

一袋10斤 79元

两袋20斤 149元(立减10元!)

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黑土地产出“2020年第一碗米”!1年仅1季,劲糯爽口

[责任编辑:吕冠仪 PZ014]

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