属于春天的清爽甜蜜,那必须是大山东的白玉黄瓜和蜜宝甜瓜

2021年04月24日 22:51:58
来源:凰家尚品

山东是中国的农业大省,瓜果蔬菜等产量常年稳居全国第一,物产相当丰饶,每个季节都有新鲜成熟的瓜果蔬菜。

春暖花开之际,凰家买手史海岩为我们挑选了2款来自山东的美味--海阳白玉黄瓜和马连庄甜瓜

黄瓜和甜瓜并不是多么稀有的食材,日常在超市也能看见,但来自山东马连庄的甜瓜和海阳的白玉黄瓜,种植历史悠久,品质更好,都是国家地理标志产品,吃惯了寻常的黄瓜和甜瓜,这两款一定会惊艳你的味蕾

海阳白玉黄瓜🥒

白玉黄瓜作为山东海阳地标产品,已有上百年种植历史,是国家地理标志产品。色泽乳白中透点青绿,口感清脆爽口,还是国宴必备佳肴之一。

海阳白黄瓜的口感非常的脆爽,带有丝丝的甜味和奶味, 所以有人称之为牛奶白黄瓜,非常适合生吃,独特的口感是绿色黄瓜无法超越的。

「一方沃土,成就一方好味」

不是所有的黄瓜都是海阳白玉黄瓜,离开海阳这片土地就是纯种的白黄瓜长出来也是绿黄瓜,这与海阳独有的气候条件和土壤质地有关。

白黄瓜特殊的品质是由海阳土壤、气候特点决定的。海阳属暖温带东亚湿润季风型大陆气候,四季分明,光照条件好,年平均气温12℃,平均降雨量800毫米左右,无霜期197天,自然环境非常适合白玉黄瓜生长

这样的环境下,种出来的海阳白黄瓜色泽晶莹剔透,绿中带白,白中透绿,宛若润玉,故又称“白玉黄瓜”,造型也特别美,纤细瘦长,粗细均匀,长约18厘米,没有瓜把,没有菱沟,刺溜也比较少,没有普通绿皮黄瓜那么扎手。

「土法种植,鲜嫩可口」

海阳白玉黄瓜享誉国际,除了良好的自然环境,种植方法也是至为重要的。

白玉黄瓜坚持用土法种植黄瓜,杜绝使用农药、化肥。为了保证白玉黄瓜的生长周期,用黄瓜花自然授粉,坚决不早摘,让其自然成长直至成熟,这样使得白玉黄瓜更加鲜嫩可口。

新鲜采摘后寄出的黄瓜外表不皱不蔫儿,一个个圆筒形的瓜条粗细均匀。轻轻一掰就能感受到它的脆,再咬一口,发出一声“咔嚓”。继承了黄瓜家族的多汁基因,果肉里渗出晶莹的汁水。

「无可比拟的鲜嫩可口 ,就是这个味儿」

吃这个白玉黄瓜,最经典的就是直接像水果一样啃,脆甜多汁,饱腹感强但是卡路里超低,是健身人士的不二之选。如果觉得直接吃不够过瘾,当然还可以做成好吃的菜肴!想怎么吃就怎么吃。

仅仅是好吃还不够,白玉黄瓜本身的营养价值也十分丰富,含有维生素B、维生素C、维生素E与胡萝卜素等多种营养成分。忙碌或闲暇时来一根嘎嘣脆的黄瓜,一整天都清新爽朗!

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山东省莱西市马连庄甜瓜礼盒

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山东省海阳市白玉黄瓜

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马连庄甜瓜

马连庄本是无名小镇,但自从十几年前引种了来自日本的蜜宝宝甜瓜,一个小镇都因一个瓜而红火开来,成了远近闻名的“甜瓜之乡”。

全国产甜瓜的地方很多,但只有马连庄小镇这一个地方产的蜜宝甜瓜口感恰到好处,稍微隔远点儿的其他镇种植出来的风味都不及它。

「为何马连庄是甜瓜之乡?」

马连庄位于山东省青岛市马连庄镇,当地土地肥沃,无工业项目,为甜瓜提供良好的土壤环境,为甜瓜的生长提供了良好的环境。

除此之外,在种植甜瓜的过程中,不使用任何化学肥料,坚持人工除草,用煮熟的豆子作为有机肥料,经过几代人的传承躬耕细作,让这片富饶的土地永葆活力。

长成后的甜瓜随便挑一个切开,顺滑流畅的触感从刀刃传到指尖,仅仅只是切瓜的那零点几秒,你就可以感受到整个的脆爽。切开时瓜瓤里的汁水就开始流!

「小甜瓜的大魅力」

为什么一个巴掌大的甜瓜能有如此之大的魅力?

因为马连庄甜瓜是一个”有瓜味“的瓜,它拥有着其它甜瓜没有的醇厚果香,光是放在那里就能染香房间,要是凑近闻一闻,馥郁瓜果香让鼻子都酥了,别犹豫了,试着咬一口吧!

第一口是脆!不到1cm的瓜皮已和果肉浑然一体,完全不用削皮,如同煎饼果子里的薄脆,一嚼一个响。

第二口是甜!香甜软韧的果肉开始按摩你的舌头,牙齿仿佛被蜜糖粘上。

第三口,一肚子的蜜汁看见光亮便疯狂往外涌,弄的衣服、手腕到处都是,来不及细想,赶紧把嘴巴蔸上去大大吸食一口,微凉香甜的果汁裹着细腻软嫩的瓜瓤咕咚咕咚的往喉咙流,瞬间安抚了急躁的心情~

普通的瓜拥有厚厚的一层果皮,硬邦邦的果籽或涩口的果瓤,吃起来麻烦的不行。

马连庄甜瓜大为不同,不用切不用削,不用吐籽不用刮瓤,除了卷翘可爱的瓜藤不可食外,果子整体可食率高达95%,甚至可以连皮带瓤吃掉一整个!

鲜嫩可口的白玉黄瓜脆甜多汁的甜瓜,正是最佳赏味期,别犹豫了赶紧入手!

产品信息

名称 :海阳白玉黄瓜

规格 :5斤装,20根左右

产地 :山东烟台

生产日期 :现摘现发

储存方式 :常温、冷藏

产品信息

名称 :马连庄蜜宝甜瓜

规格 :4斤礼盒装(约9枚)

产地 :山东青岛

储存方式 :常温、冷藏

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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