“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,
枸杞泡水谁没喝过,
但是要问谁才是真的大佬,
那肯定要数枸杞界的big boss——黑枸杞!
在中医里,其实很早就有
“黑枸杞好”的说法,
《中国药典》、藏医药经典《四部医典》、
《晶珠本草》、《维吾尔药志》等
相关文献都有记载:久服黑枸杞,
可以“强筋骨、轻身体”,
因此它常被当作滋补调养的良物。
现代科学研究称为“新花青素之king”!
不仅如此,黑枸杞还含有
黄铜、多糖以及多种矿物质
属于高钾低钠的食品
还富含18种氨基酸!
没想到这小小的一颗,竟然有如此丰富的营养!
数据来源:矫晓丽,迟晓峰,董琦,肖远灿,胡凤祖.柴达木野生黑果枸杞营养成分分析.氨基酸和生物资源[J],2011,33(3):60~62
前几年干的黑枸杞
居然被炒作到三千元以上一公斤!
但如果新鲜黑枸杞被做成百分之百的干,
营养流失就所剩无几
而新鲜黑枸杞不仅采摘非常困难,产量少,
并且还有一个致命的弱点:
黑枸杞果皮薄、非常娇弱,
摘下来6个小时营养就会完全丧失,
不是本地人,根本吃不到!
隔壁的红枸杞已经实现了原浆破壁技术,
但黑枸杞高温破壁的技术一直没有突破,
然而在19年,经过中科院西北研究所同事们
5年的不懈努力,终于成功攻克两大技术难关,
黑枸杞破壁原浆诞生了!
从破壁、到包装完成,保证在2小时内完成,
才能完整地保留黑枸杞的所有营养成分!
每一包都如同鲜榨黑枸杞的原汁原味,
这样一袋好东西,
如今咱们大家都可以享受到了~
花佰颜破壁黑枸杞原浆,
一袋≈480颗新鲜黑枸杞≈2400干黑枸杞
轻轻打开,有一股浓厚的黑枸杞纯香扑鼻而来,
颜色非常醇正,呈深紫色,很浓稠~
▲内含果皮果肉,分层或沉淀为正确现象,请放心使用。
入口没有想象中的那么苦涩,
因为配合了黑枸杞的香甜果味,
到嘴里很柔和,酸甜微苦的口感,
喝起来一点都不排斥,一口就爱上!
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我们平时吃的都是干的黑枸杞,
经过晾晒或高温烘干,营养都会大大流失!
而黑枸杞原浆采用破壁技术
尽量保留了营养成分
黑枸杞破壁要在60度高温下才能进行的,
但是温度一旦过高花青素就会被氧化!
因此花青素的提取一直是研究中的热门问题!
中科院旗下西北高原植物研究所
历时5年,终于攻破了这个难题!
发明了针对黑枸杞的“低温负压破壁技术”,
获得国家专利认证!!
专利申请号:201910441937.5
负压破壁技术可以将黑枸杞破壁到5nm,
让细胞自己一个个乖乖流出花青素,
低温无氧环境,充分保留花青素的营养,
破壁后2小时之内就得密封包装!
完整保留它的营养成分!
既解决了吸收率低的问题,
又充分保留了其营养成分,
小分子科技,从口腔到肠道,
营养嗖的一下就吸收!
浓郁香甜,口感纯正,
喝完后人元气满满!
小编亲测
因为花青素是一种水溶性色素,
所以遇酸变紫,遇碱变蓝。
我们也来做个小实验看看~
咱们先将2滴黑枸杞原浆滴入酸水中,
不到1秒,清水就立刻被紫色晕染了!
我们再连续滴入,可以更清晰地看出:
它下色的速度快,且拉丝长!
颜色很纯正,花青素含量非常高!
▲真黑枸杞在酸性水中为紫色
而将它滴入碱水中,呈现则是蓝色!
充分证明了黑枸杞原浆的的高品质与正宗。
▲真黑枸杞在碱性水中为蓝色
而且花青素非常容易被氧化!
就像我们的皮肤一样,
暴露在空气就会变黄边皱!
放久了花青素颜色就会逐渐变淡!
因此非常珍贵!!
只有马上喝进肚子里才能完全吸收!
黑枸杞的黑色,来源于它备受瞩目的花青素,
三重搭配滋养,效果事半功倍!
满口的营养!
我们也选了市场上的红枸杞原浆做对比,
在营养成分表里,黑枸杞原浆的营养成分
明显高于红枸杞原浆!!
光看这表,我就已经深深被折服了
源自国家地理标志性产地,
青海省诺木洪, 正宗野生黑枸杞产地,
独特的地理环境、气候条件和土壤水源,
促使了这里所产的黑枸杞花青素
成分含量及其他营养成分更高!
因此这里黑枸杞更受消费者欢迎~
甄选6mm-8mm上等野生黑枸杞鲜果,
颗颗精选,花青素含量≥33%,
只有这样做成原浆才原汁原味,
匠心呵护,从源头把控品质。
花佰颜黑枸杞原浆没有添加一滴水!!
和任何的色素、香精和防腐剂,
颜色、浓稠度都是肉眼可见的好~
喝到嘴里不易褪色,花青素含量非常高!
就像吃鲜榨黑枸杞一样原汁原味~
相比传统的瓶装易碎不好携带,
花佰颜做成了手机大小的袋装,很轻薄,
可以像口红一样随身携带,
480颗新鲜黑枸杞浓缩在这30ml中,
打开就能“吃”到纯正新鲜的黑枸杞。
每条的封口都是事先裁剪好的,
沿着“花佰颜”处轻轻一撕就能撕开,
然后就着袋子吸吮就可以了,很方便!
口感细腻、酸酸甜甜,
小小、薄薄的一袋,携带方便,
逛街路上、上班途中、在家宅着,
每天1-2袋,想喝就喝,
随时随地感受身体鲜活。
早餐一袋搭配你爱吃的面包水果,
酸中带甜,细品回甘;
晚上睡前一袋,营养健康,
为您提供好睡眠,
营养滋补,汁液浓稠,口口醇香。
中国科研机构旗下
西北高原植物研究所研发,
技术先进,研发背景雄厚。
多重质检,层层把关,
国家专利认证,值得信赖。
集枸杞、蓝莓、沙棘的黑枸杞原浆,
三重滋养,全家上下都能喝!
正宗新鲜野生黑枸杞营养价值高、运输难,
因此它的的金额也为一般红枸杞的更贵,
目前市场上1斤黑枸杞的售价,
500-1000元不等,可高达3000元以上!
且还是吸收率低的干黑枸杞!
市场上红枸杞原浆也是过百,
营养成分还不及黑枸杞的一半。
而这次我们也是跟厂家磨了很久才争取过来,
这款黑枸杞原浆现在只要128元/10袋!
一天1-2袋,一袋才不到一杯奶茶的钱!
就能get这个宝贝!
与其喝热量高的奶茶,
不如每天来一包黑枸杞原浆,
健康又美丽!
滋补养身,全家上下都能喝!
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