助力宝宝成长,丰富营养,剔骨留皮,白细鲜嫩

2021年07月31日 22:19:26
来源:凰家尚品

为了让宝宝健康发育,从宝宝开始吃辅食起,每个妈妈就掏空心思的变换花样,米粉、蔬菜水果、肉、蛋等,既要营养均衡又要色香味俱佳。

蔬菜、水果、肉之类的还省事,可一到吃鱼的时候宝妈都犯了难,鱼肉刺多,吃起来很麻烦又不安全。

可是鱼肉白质丰富、胆固醇低,还含有DHA、Ω-3 在宝宝的发育中又是不可缺少的。

买来的鱼肉制品,价格不便宜,还担心有盐或者添加剂,影响宝宝发育。

几番挣扎下来,还是自己做的食物给宝宝吃最放心,挑鱼刺真是个大工程,稍有不慎挑不干净,被宝宝吃掉太危险了。

小编看到现在很多地方都有售卖剔骨去刺的鱼肉,可是现在冷冻的水产海鲜又不敢随意买。

最终小编挑选了十几种去骨鱼肉,终于找到它,不管是从味道口感,还是安全性,都是超棒的!

它选用渤海海域的野生鳕鱼,新鲜肥美肉质紧实,人工剔骨,在经过X光检测、金探异物检测,双重检测确保无残留碎骨。

十余年专业工厂制作,无添加,经核酸检测,守护舌尖上的健康。

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助力宝宝成长,丰富营养,剔骨留皮,白细鲜嫩

01

多种营养,助力宝宝成长

鳕鱼属于海鱼,比普通的淡水鱼含有的营养更全面,在很多海鱼中也非常出众。

蛋白质是发育的必备物质,鳕鱼中的蛋白质十分丰富,氨基酸的组成也非常符合儿童发育所需,又很容易被消化、吸收。

虽然蛋白质含量丰富,但是脂肪却远低于带鱼和三文鱼,不会带来身体负担。

鳕鱼的鱼油中含有丰富的DHA,很多奶粉和宝宝辅食中都都会添加它,DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,多补充宝宝更聪明。

鳕鱼中的另一种营养物质EPA,含有不饱和脂肪酸Ω-3,也是宝宝发育成长必不可少的重要营养。

除此之外,还有我们熟悉的维生素A、D、E也可以在鲜美的鳕鱼中得到补充。

海鱼中蕴含宝宝生长发育的多种必须营养,但是很多海鱼会有浓重的腥味,味觉敏感的宝宝很难接受。

鳕鱼就不同了,同样是海鱼营养丰富,味道还鲜美不腥,很适合给宝宝做辅食。

02

新鲜、安心选它准没错

肉质洁白,细嫩,入口紧实Q弹,味道鲜美无比,一吃就知道是新鲜的鳕鱼。

小编给宝妈们挑选的鳕鱼,是来自渤海海域的野生鳕鱼,以小鱼、小虾为食物,比人工饲料喂养的鳕鱼营养更丰富。

而且渤海海域水温较低,冷水海域出产的鱼虾肉质紧实,口感更好。

鳕鱼的捕捞和加工都是由有着十余年经验的工厂完成。

占地20余亩的工厂拥有专业的船队和加工车间,还有独立的实验室来进行检测。

工厂通过HACCP,ISO22000,ISO9001等专业认证,产品更是出口日韩美等国家,甚至还销往迪士尼、上海和深圳的专业日料店,品质绝对放心。

新鲜捕捞的鳕鱼,去鳞 去头 去内脏 清洗干净再进行剔骨。

剔骨过程都是人工操作,不伤鱼肉完整性,又能剔的干净,剔骨的鱼肉还要经过X光机残骨检验,无异常后急速冷冻,在进行切块包装。

出厂前包装好的鳕鱼块还会在经过异物检测,以保品质,现在的每批鳕鱼,还会多加一步核酸检测,让宝妈们选购没有后顾之忧。

03

方便美味,宝宝爱吃妈妈省心

因为鳕鱼收到后是新鲜的冷冻鱼块,宝妈们可以根据宝宝平时的喜好做不一样的辅食。

刚开始吃辅食的宝宝,可以简单的从葱姜腌制鳕鱼,然后在添加在粥中,不费力就可以把鱼肉碾碎成小块,然后配上一些青菜,一碗鲜美的鱼粥就完成了。

鱼肉经过熬煮后,更加软嫩,入口即化,粥味鲜美,很合宝宝的胃口

随着宝宝可以尝试更多的食物,还可以做简单的蒸鳕鱼。

简单清洗后配上葱姜耗油,上锅蒸10分钟,出锅后就是一份鲜美的蒸鱼,肉质紧实鲜嫩,好吃还不费事。

再大一点的宝宝,妈妈们还可以尝试香煎鳕鱼,葱、姜、酱油腌制后的鳕鱼,裹上面糊小火煎至两面焦黄,撒上椒盐、或者黑胡椒也很省事。

香酥和软嫩同时拥有,鳕鱼味道鲜美,不需要复杂的烹饪就可以做出美味的辅食,

比起平时买到的一整片大块鳕鱼,它一袋340g,都被分切成了差不多大小的鱼块,吃多少取多少,不容反复解冻

宝宝的成长过程中,饮食丰富、营养均衡才能更强健,鱼肉也不能错过。

多重保证放心吃的无骨鳕鱼块,现340g*2,一斤多只要69元,省心、放心、美味、营养还划算。

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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