粗粮界的扛把子!软糯黑玉米抢鲜上市,一口香甜爆浆,低脂不发胖

2021年09月10日 20:12:09
来源:凰家尚品

秋天到了,丰收的季节到了!

在这样秋高气爽、食欲暴涨的日子里,我们找来了一款好吃、扛饿、健康的粗粮——山西黑玉米,而且都是当季新鲜采摘的第一批鲜货哦~

即食黑糯玉米,满满的花青素!

黑玉米——粗粮里的小霸王,天然的“保健品”,满满花青素。形如珍珠,粒粒晶莹剔透,一咬爆浆,软糯清甜,堪称是粗粮界的扛把子、网红“黑珍珠”!

一拿到这根玉米,我们就被它的外表牢牢吸引了。

作为玉米中的「网红」,因为富含天然花青素,整根玉米都是一种漂亮饱满的紫黑色。

紫黑发亮粒粒饱满,嚼一口满是香甜软糯!让你既能满足口腹之欲,同样是吃饱相比吃米饭吃泡面热量就要低很多,健康又营养,真心建议你尝一尝。

黑玉米的皮肤黝黑透亮有光泽,就像一溜溜整齐的黑珍珠,但它可不是什么转基因!

黑玉米是一种杂交品种,作为玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮,香糯可口,富含氨基酸、赖氨酸和花青素等多种人体所需微量元素,比普通玉米营养多了不少。

黑糯玉米来源于“中国杂粮之都”山西忻州的静乐,得天独厚的自然条件,使生长在这片土地上的黑玉米籽粒饱满,鲜糯可口,营养丰富。

忻州的甜糯黑玉米更是集杂粮、蔬菜、水果三性为一体,在全国都有不错的好评呢!

刚煮好捞出来的时候,屋子里就充满了玉米特有的香甜味,有一种小时候的味道,是满足和幸福的感觉。

赶紧趁热咬一口,每一颗玉米粒都是饱满、软糯、香甜,嚼一口就停不下来了。

做为粗粮,热量较低的同时更饱腹,关键是好吃又营养,真的想不出理由拒绝。

不管是当早饭,还是中晚饭的时候拿一根替代其他主食,都是非常不错的选择。

山西静乐属晋西北黄土高原,三面环山,这里四季分明,昼夜温差大,日照充足,年日照能长达近 3000 个小时。 得益于这得天独厚的生长环境,这里生长的黑玉米,甜度高、香气浓郁、软糯可口,满是阳光的味道。

一根糯甜的黑玉米重量220g左右的它,但种种工序繁复、得来不易。口感上与普通的玉米相比,我们的每一根玉米都是精心灌溉的。

我们最大的不同是香、鲜、嫩、粘是因为我们生长的环境的优势以外,还有农民伯伯从选种→播种→施肥→除草→丰收,都是人工的哟~

没有雾霾和工业污染,朴实的农民用运传统的农耕方式赶着老牛拉着犁把黑玉米种植在黄土高坡上,最贴近大自然的生长环境,使得这里的黑玉米有着最原始的玉米香味。

黑玉米对种植要求也很高,需要和普通玉米隔离,一旦和其他玉米接触就会出现杂交串种。

农民们为了避免二次污染,采收时也全是人工采摘。

与时间赛跑,只为鲜香

为了保证采摘的玉米保持在最鲜的口感,往往会加班加点采摘,就怕多一分玉米就不鲜了。

顾客不必再担心,采摘时是新鲜的,但送到您的餐桌还是这个鲜味哦~

咱们的黑玉米3小时内就会完成人工采摘,人工剥皮,高温灭菌、真空包装等一系列操作。

所以每一根你拿到手上的玉米,都是纯天然生长、纯手工采摘的,口感超棒。拆开塑封包装袋,就能直接蒸或煮了吃,最能感受其原汁原味的口感。这样口感更佳!

平时饿了随时来一根,相比吃零食可要健康多了。

有着微脆的表皮的黑玉米粒,在齿间裂开,软糯的的玉米果浆充满了整个口腔,鲜,嫩,糯让您品味舌尖美味~

黑玉米富含花青素

你们可能还有一个疑惑,这么受欢迎的玉米咋是黑色的?不会添了什么色素吧?

之所以呈紫黑色,是因为富含丰富的花青素,花青素是zui有效的天然氧化剂之一,是糯玉米穗轴和籽粒果皮中提取的天然黑色素,是纯天然黄酮类化合物,属花色苷类色素,为水性物质。

因为体内富含丰富的花青素,我们还被誉为“黑果之王”。

在水煮时会出现“掉色”的情况,但是不要担心!因为水煮会让玉米中的植物色素和花青素渗透出来,这些植物色素不但没有害处,反而还有着很高的营养价值 。

所以黑玉米没有添加任何色素,可以放心的吃!

除了营养价值高,黑玉米还有一个受欢迎的重点:那就是软糯不失有嚼劲的口感。立刻蒸一些品尝。

那味道确实震撼,满厨房都是玉米的香气。一口咬下去,微黏但不粘牙,Q弹的玉米粒在嘴巴里炸裂,浓香四溢,谷物自然的微甜。美味到已经刷新认知,超过瘾!

软糯香甜,营养素食

黑玉米颜色黑里透红,切开也表里如一,颗粒圆润饱满,晶莹透亮如“黑珍珠”一般,软糯香甜,营养又美味。

家里备上一些,无论是上班族和家庭主妇都是适合的。上班族放到微波炉加热1至2分钟左右,还没到刷个牙的时长,就可以吃到营养价值高的谷物。

在家里黑玉米也可以成为饭桌上的一道美食,与新鲜的筒骨一块熬汤,可以把米粒剥下来给宝宝打米糊,还可以做成黑玉米豆浆等可口的美味。

这样的珍贵?这样的美味?这样的有营养?大家吃过吗?赶紧下单把它带回家!!39.9元/8根装(单果≥220克)

[责任编辑:杨焱 PSY265]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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