故宫出的限量纪念版纯粮食酒,带来跨越时间的香醇

2021年09月28日 15:54:55
来源:风味猎人

作为 “国民文化大IP”故宫的热度永不过时。

去年紫禁城建成600周年的故宫生日会全网刷屏,声势浩大的8小时直播,故宫博物院的专业人士和名人一起分享故宫建筑和文物背后的历史故事。

今年夏天刚过去的暑假,故宫又是一票难求的情况,得提早一个多月就开始预约了。

故宫不仅是一座历史悠久的宫殿,更是华夏文明的聚集地,是 凝聚了五千年中华之美的艺术之城

北京故宫作为世界文化遗产,它是目前世界上规模最大、保存最完好的木结构建筑群,有超过186万余件(套)文物

雕梁画栋、堆金彩画、稀世珍宝、匠人工艺……

故宫这座明清皇室宫殿,在600年的传承中,汇集了中华民族的智慧。

故宫给我们现代人留下的不仅是美轮美奂的视觉享受,还有丰富的人文遗产,比如酿酒文化。

像陈酿般富含历史韵味的故宫,给我们带来了跨越时间的惊喜。

故宫·粮食神 52度浓香型白酒 故宫酒业授权

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故宫出的限量纪念版纯粮食酒,带来跨越时间的香醇

它由曾经的“皇家御用酒库”——故宫御酒坊出品,

这个酒库是明清两代皇室专用的御用酒坊,前后为明清十多位皇子皇孙们源源不断地产出琼浆玉液,

至今已经有400余年历史。

故宫御酒坊窖池

如今仍然保留着当年的明代窖池,酿出来的酒也愈陈愈香。

酒本身采用100%纯粮食加以金沙江底深层寒泉富含多种矿物质,清澈甘冽作为原料,

坚持使用古法双轮底发酵工艺酿制技术,如此匠心精神,才最终酿成这一瓶浓香醇酿。

“开瓶粮香四溢,入口醇厚柔顺,回味绵软悠长”是我对它的整体评价,

会喝酒的,一小口就能喝出其价值,浓香型纯粮食酒独有的厚重感,在入口的那一刻,香气便从口腔中炸裂开来,

此刻你会感觉到,喝的不是酒,是历史沉淀下的精华。

不会喝酒的,更是能体会出它柔顺的口感,一点也不会辣喉。

懂酒的都知道,度数越高的越难造假,也越容易喝出好坏,

故宫·粮食神属于浓香型52°白酒,本身品质就比较高,再加上故宫背书,质量上就又多了一层保证,闭眼入手肯定不亏

包装上,更是寓意满满,每一个花纹,每一个形状,甚至每一个角度富有意义。

作为一款有收藏价值的故宫酒,这款故宫·粮食神的设计完全配得上——独具匠心。

一眼便惊艳。

采用高级感的宫廷红作为主色调,鎏金的宫廷花纹和“故宫”字样交织在瓶身,

上面的花纹,细看,你会发现是一个形态生动的狮子,它的设计来源就是故宫太和殿门口的铜狮。

而狮子,一直是王者的象征,

故宫·粮食神的瓶身设计采用太和殿的“护国神兽”,不仅更具有故宫代表性,也更是寓意故宫·粮食神属于白酒中的“王者”级别。

同时,气宇轩昂的狮子也显示出主人的权势和尊贵。

菱形的瓶身,看起来硬朗有质感。

而它对角线的比例也正是紫禁城外墙的长宽比。

瓶身四棱与四面的结构,构成了“八方”。

“八方向化,九土来王”,道尽了华夏文明的灿烂辉煌。

包装盒就像尘封的故宫宫门,用清朝皇帝御用的印章“皇帝之宝”“封印”,

就像故宫那道墙一样,厚重,威仪。

拿在手里,宛如推开了那道尘封的宫门,与这座600岁的皇家宫殿来一次无缝的神游之旅。

故宫酒业授权不论是自留收藏还是节日送人,都是非常优先的选择!

尤其是对爱好品酒同时对故宫文化感兴趣的朋友,更应该趁现在超低价的时候囤上几瓶。

临近中秋、国庆,如果你正发愁如何准备一件最大限度体现送礼者心意,又具备收藏价值的礼品,

故宫为您准备的这款故宫·粮食神52度浓香型白酒,正是不二之选!

再度回归的这款故宫御酒坊生产的“皇家御液”

官方价格588元

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故宫出的限量纪念版纯粮食酒,带来跨越时间的香醇

01.

血统纯正的皇家御液

品一口皇室贵族的珍藏

说起这款故宫·粮食神的血统纯正

要追溯到1562年,明嘉靖四十一年,庄豫王在今四川宜宾江安龙门口取五谷精工酿成,并上贡朝廷。

在御前,酒坛一开,浓香袭人,满殿生辉,入口细滑绵软,令龙颜大悦。

此后几百年,明清两代十多位皇子皇孙们,享尽了这天之美禄。

清宫里规模最大,与宴者最多的盛大皇家御宴“千叟宴”上,康熙帝就是以故宫酒赐宴。

康熙帝60大寿“千叟宴”

直到1922年,清末皇帝爱新觉罗•溥仪大婚,故宫酒还曾作为喜酒宴请文武百官。

爱新觉罗•溥仪与妻子

新中国建国初期,在江安龙门口兴建酒厂时,人们又发掘出这片明代窖池,已经过了多年,竟依然飘溢出浓郁醇香。

如今,故宫御酒坊拥有老窖池500余口,其中有100年以上老酒窖149口

更为弥足珍贵的是拥有活着的古董——6口明嘉靖年间御窖池!

故宫御酒坊窖池

这六座明代御窖池,经过时间的洗练,酿出血统纯正的皇家御液,远销海内外。

清末亲王爱新觉罗·溥杰和多任故宫博物院院长都曾亲笔为故宫酒提名。

爱新觉罗·溥杰和多任故宫博物院院长题词

前联合国秘书长潘基文、柬埔寨副首相盖博拉美斯、西哈努克亲王女儿阿龙拉斯美公主来访问的时候都对故宫酒的口味赞不绝口!

还把故宫酒带回家中收藏!

▲前联合国秘书长潘基文、柬埔寨副首相盖博拉美斯、西哈努克亲王女儿阿龙拉斯美公主收到故宫御酒

故宫酒,作为正宗的皇室御用酒,妥妥的好礼首选没错了!

02.

400余年的明代御窖池

“活文物”酿出天然纯粮食酒

能产出真正的好酒,源于好的产地。

故宫御酒的产地位于四川宜宾江安古镇,

而这个地方,正处于酒都“金三角”宜宾、泸州、贵州茅台地带的中心。

四川宜宾江安古镇

地处四川盆地,中亚热带湿润性季风气候区,四季分明,年平均气温18.1℃,年平均日照1199.3小时,成就了故宫酒天时地利的美味。

当然,酒的风味,不光和天时地利有关系,水质也至关重要。

故宫酒的水源取自金沙江底深层寒泉,富含多种矿物质。这样清澈甘冽的水源,才酿造出了酒中上品!

在中国古代,能让皇家满意的酒,基本上可以说是品质极其上乘的酒。

更何况,故宫御酒坊,皇家御用的酒坊,全中国也只这一个。

风雅、高贵,不过如此了。

如今,陈年的酒窖,更是散发出独特的陈酿味道。

“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老。”

故宫御酒坊窖池

400余年的地穴式曲酒发酵古窖池群,连续发酵使用,其中生长了数以亿万计的有益微生物活体,是异常罕见的“活文物”

也正是这些丰富的微生物和香味物质,使得酒香更加醇厚,而陈年的窖龄又提高了酒中对人体有益的物质含量。

中国上千年的酿酒工艺,可以说是酒文化的精髓。

故宫这款粮食神白酒,坚持双轮底发酵工艺,恪守匠心。

故宫酒生产过程

宜宾标志性的五粮产酒,也就是高粱、大米、糯米、小麦、玉米,酿出的酒,醇厚丰满,绵甜柔顺。

这五种粮食,在明代古窖池中,历经数月的双轮底发酵过程,不仅提升了酒体中的酯化作用,同时增强了有益微生物的代谢作用,使酒质大大提高,

充分体现出浓香型白酒,香气正、糟香味大的特点。

喜欢喝浓香型白酒的,这款故宫·粮食神52度酒,真的满足了你对纯正的浓香型白酒的期待。

说起天然纯粮食酒,其实市面上很多酒打着粮食酿造的名儿,实际上却是勾兑出来的酒。

这样的酒不光送人掉价,而且,一不小心,很容易产生健康隐患。

所以一定要小心勾兑酒!

网上有很多分辨纯粮食酒和勾兑酒的方法,这里我给大家科普一个最简单容易操作的。

看挂杯:把酒倒入杯中倾斜转动,杯壁上有像珍珠项链一样的挂杯现象。放置一会,会出现美人泪,满天星的现象。

这就是纯粮食酒没错了。

看挂杯辨别勾兑酒

所以各位,买酒千万要买品牌有保障的

凰家尚品合作的是故宫酒业官方授权的正规经销商,您从这里购买故宫粮食神52度浓香型白酒珍藏款,真的不用担心品牌和售后。

故宫酒授权证明

如果谁家卖的故宫酒没有这个授权,您可要小心它的真实性了。

这里售出的故宫酒全部都是正品!

喝这款故宫粮食神,不光喝的是品质,也是一份安全。

03.

送礼收藏自饮的上等好酒

品质和设计都透露着高级

现在市面上一些网红酒,动不动拿包装当噱头,营销所谓的“高级感”。

但酒真正的好坏,还是体现在品质上,品质才能说明一切。

想说送礼高级的,得先跟我们的故宫酒一样,拿出行业背书来。

400多年的皇室御酒坊,多少代皇亲国戚的“御用酒库”,这才叫背书!

如果喝酒真的有讲究的人,就明白,选酒要选对的,口味对了,喝酒的氛围也就对了。

喜欢浓香型白酒,一定要选故宫粮食神!

真正的“皇家御液”,拿出来倍儿有面儿不说,

还能把明清时代和你一样喝过故宫酒的皇帝们念叨一圈,

真的就是把酒言欢了!

除了口味和品质,送人的东西,拿出来是不是有面儿,颜值也是很重要的一部分。

故宫出的东西,设计就是没的说!

故宫标志性的宫廷红和活灵活现的鎏金狮子,交织于瓶身,

石狮子在中国古代建筑里,是气派,是威严,是身不动却灵动,

就像故宫酒一样,400多年过去,酒越陈越香,却依然带着皇家的尊贵。

整体瓶身设计简约又不失华丽,既展现了宫廷风格的大气优雅,又没有喧宾夺主,失去了酒本身的气质。

就是这么低调、高级,又宫廷感十足~

中秋节马上就要到了,传统佳节就要送传统好酒!

这款故宫御酒坊生产的“皇家御液”——故宫·粮食神,官方588元的故宫酒,从这里买只要399元!

先到先得,错过就买不到了!

这个中秋,去“宫里”过个有传统气氛、又有宫廷享受的美酒佳节!

故宫酒授权故宫粮食神52度浓香型白酒送礼收藏自饮,就是它了!

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

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