“是要做实验吗?这箱我免费送”

2021年11月11日 17:45:23
来源:风味猎人

“是要做(实验)吗?我捐一箱给你们试试。帮不了国家什么大忙,遇到了就想出点力。”

这位卖蜜桔的店主没想到他的这个举动让自己的网店突然火了。

11月11日下午,陈凯的蜜桔网店来了位顾客,对橘子的尺寸大小,比别人问得更仔细:“老板,我是浙大的学生,要用桔子做科学实验。”

陈凯这才知道,这位顾客买桔子是为了做实验。陈凯当时问了句:“是做吗?”顾客回道:“哈哈哈,算是吧。”

陈凯当即回复:“我捐一箱给你们试试。”

11月12日上午,按照这位同学的要求,陈凯寄出了一箱约5公斤的蜜桔,了解到实验需要的橘子多达几百个,他又选了5箱10公斤的桔子以支持实验需要。

当天下午4点,这位同学把跟老板的对话发到了浙大校内论坛“CC98”上:“这么正能量、有爱心的老板,很想帮他宣传一下。”

这个帖子随后上了论坛的“十大”,甚至被转发到了其它平台一下子火了起来。

老板说道:“以前一天发货就100箱左右,昨天一天达到了2000多箱,家里人都忙着打包发货……没想到挺小的一件事情,能有这么大影响。”

究竟是什么神仙桔子,能让浙大的研究生买去做实验?让我介绍介绍。

涌泉蜜桔,来自“中国无核蜜桔之乡”的核心产区浙江省临海市涌泉镇,曾被评为“浙江省zui甜的桔子”,还被列入国家农产品地理标志登记保护名单!

这桔子不负盛名。皮薄、无核、无渣、特别甜!入口就化,牙一使劲儿果肉就能变成水!

涌泉蜜桔所获荣誉:

1995年在第二届全国农业博览会上获银奖;

1998年获省政府优质农产品金奖;

1999年获省政府农业名牌产品称号;

1999年在中国国际农业博览会上被认定为国家级农业名牌产品;

2000年临海市被中国特产经济委员会授予称号。

去年我们专门去了涌泉蜜桔产地:涌泉镇,给大家带回了甜甜蜜蜜的涌泉蜜桔!

▲涌泉镇的地标都是“桔乡涌泉”

当时在涌泉镇真的非常幸运,找到了一家支持网上售卖蜜桔的果园。

▲从果园俯瞰涌泉

今年,还是熟悉的地方,不一样的甜蜜滋味:涌泉蜜桔新品上市了~

本次涌泉蜜桔新品跟去年一样都是现摘现卖,保证到手新鲜,好味。但今年降温快,桔子减产,所以只卖30天,手慢无!

推荐理由:

1、当季的涌泉蜜桔新品,皮薄肉嫩、汁多味浓、无核无渣、甜度高、口感好。

2、产自“中国无核蜜桔之乡”的核心产区涌泉,每棵桔子树都是山泉水浇灌、生长在海拔100米山地上!

3、采摘到封箱全人力把控品质,清晨采摘,下午发货,现摘现卖,新鲜直达!

⚠️本文所用涌泉图片全部为当地实拍!!

爬山的辛苦

在登顶时会有回报

桔子虽然不是多么难买到的东西,但想挑到好吃的也不容易。

市场上买的普通桔子,要么味道寡淡,要么水分不足,要么皮厚,嚼到最后全是咽不下去的渣…

▲我从超市买的普通桔子,皮超厚,渣超多!夏益龙

涌泉蜜桔就不一样了,好吃到当地人用“天下一奇,吃桔带皮”来形容。

为了找到好吃的桔子,凰家尚品买手爬了三天山,奔波了N次与夏老板达成合作。

▲夏益龙

夏益龙出生在涌泉镇夏山村,算是一个标准的“农二代”,他的父亲从95年就在村里承包50亩山地开始种植蜜桔,属于临海市第一批大规模从事柑橘种植的人。

2006年扩大规模,在涌泉与邵家渡交界处的大山里承包500亩荒山并开发种植15000棵蜜桔。

2010年夏益龙从一家汽车集团公司辞职,一头扎进了这座大山里,开始边跟着父亲学习管理柑橘的经验,并担起了柑橘销售的重任。

2014年为了改变原有销售及管理模式,夏益龙夫妻俩成立了“浙江圣居农业开发有限公司”,以“公司+合作社+农户”管理模式,线上+线下+自驾采摘游的销售模式,从原先的单款包装以及散装销售为主拓展到适合快递运输。

在山顶、半山腰、山脚下的蜜桔品级口感都不一样,只有山顶光照最充足,昼夜温差才更明显,桔子的口感才会好。

夏益龙的蜜桔基本都在山顶上,这样的桔子好吃,但在种植中的辛苦也只有他自己知道。

“我们都是靠天吃饭的,天气不好的时候着急上火,嘴角起泡是常有的事。夏天的高温天气,泥土都晒干了,这时候就得人工浇水,用水泵抽出的水,一趟一趟往上浇,直到把土浇透了才放心。”

桔子的口味主要取决于糖度。一般桔子的含糖量只有8-9度,而涌泉蜜桔的含糖量却能达到15度左右。

凰家尚品买手为了严控把关桔子质量,特意拆了一箱包装好的蜜桔,用甜度仪挨个测了甜度:27个桔子,甜度基本在12.5度以上,个别甜度还能达到15度!

口感涌泉蜜桔的也跟普通桔子有很大不同!

普通桔子瓣膜厚、桔络干,怎么嚼都咽不下去。但涌泉蜜桔瓣膜和桔络的存在感极弱,还没意识到整个桔子就吃完了!

涌泉蜜桔的桔子瓣之间的薄膜堪称“薄如蝉翼”,桔络也是又鲜又酥,一点儿不会在嘴里留渣!

▲瓣膜都特别薄,吃起来不留渣!

桔子的水分含量很高,桔子肉饱满鲜嫩,牙一使劲儿就变成水了,入口即化就像在吃爆汁桔子罐头!

山泉灌溉、阳光充沛

百米高山上长的桔子

现在市面上很多打着“涌泉蜜桔”旗号售卖的桔子,价格便宜但是口感奇差,妥妥的假货!

▲只有涌泉镇当地生产的蜜桔才是正宗的涌泉蜜桔!

正宗的涌泉蜜桔产自涌泉镇。

这里三面环山,光照充足、雨量充沛,十分适合蜜桔生长。当地人在此栽培蜜桔也已经有了1800多年的历史。

▲生长在山上的桔子林

近些年当地扩大生产,不止在山上种,也开始在平原沙地种。但沙地土壤矿物质含量比山地低,能照到的阳光也少,产出的蜜桔品质明显比不上山上种的。

市面上的低价涌泉蜜桔,多半就是这种,算不上假,但还不够正宗!

▲我从淘宝买的某“涌泉蜜桔”,发货地都不是涌泉

而我们的涌泉蜜桔坐落在涌泉镇中岙村(现在叫新前塘村),位于涌泉蜜桔的核心产区。

而是是在海拔100米左右的山地上。

▲实时手机定位显示海拔93米

每一颗桔子树都是人工照料,用山泉水灌溉,享受着充足的光照、干净的空气,很少用农药。

▲园里的果农介绍,最近一次打农药是在刚结果的时候,距现在已时隔3、4个月之久

结出的桔子也都是果形整齐、色泽鲜丽、皮薄肉嫩、汁多味浓。

随便从树上摘一个,用手轻轻一掰,连皮带肉就都开了,“滋啦”一声,特别清脆!

桔子的汁水特别饱满,可以当场做“现榨果汁”,感觉自己的口水都要跟着流一地了!

正当季的中果:

现在是一年中最好吃的时节!

当地果农跟我说:正宗的涌泉蜜桔,每年的成熟季大概在10月底到来年2月,个头越小越值钱,一般能卖到40块钱一斤。

但实地观察下来发现现在这个季节,蜜桔小果还普遍呈青绿色,尚未成熟,吃起来有略带酸味。

▲还未成熟的小果

反而中果是正当季的时候!成熟度恰到好处,皮薄肉厚,口感好,甜度够,!

几家当地超市,他们也主要在卖中果,普遍价格也比较划算。

▲当地超市正在售卖的涌泉蜜桔:128元/10斤

所以我这次帮大家联系到的涌泉蜜桔也是中果,平均个头在7.5cm左右,个个饱满!

左滑图片查看每个桔子的大小👈

今年的桔子因为天气变冷,会有根部处会有稍绿的颜色,但并不会影响口感也不是质量问题。

清晨采摘,下午发货

现摘现卖 ,新鲜直达

最后果园的涌泉蜜桔,从采摘到封箱,全是人工完成。

果园负责人告诉我,他们接到订单,就会安排果农去采摘,清晨摘、下午发,新鲜直达。

因为果园在山上,路比较狭窄,果农采摘好后需要用担子,一担一担地挑下山。

虽然费些力气,但这样运输桔子之间碰撞少,送到买家手里时能更新鲜。

蜜桔是自然生长的,免不了有的个头大,有的个头小。果园也安排了专人负责筛选、把控品质,只装好果,尽量保持桔子个头均匀。

▲果园员工正在筛选蜜桔

装箱时也是尽量减少运输途中的磕碰。

他们基本都是土生土长的涌泉人,还有在这里种了一辈子桔子的老人家。

我希望帮大家拿到比较划算的价格,也体谅果农们种植采摘筛选包装的不易。

在与果园负责人沟通后,我决定只帮大家做一个规格:55元/箱,每箱5斤重,都是6.6cm~7.5cm左右的中果。

因为是新鲜农产品,运输过程中难免出现不可控因素,最后务必大家强调一下发货和售后的问题:

果园一般72小时内发货,如果收到发现坏果,可以联系客服赔偿!

发货&售后规则详见图片👇

“是要做实验吗?这箱我免费送”

[责任编辑:杨焱 PSY265]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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