新疆又又又火了!再次登上电视,这里的苹果被全国人民盯上了

新疆的水果大概率不会让人失望,那句广为流传的歌谣怎么唱来着——

“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸!”

入秋以来各种苹果争相上市,但一个个挨着尝过后,不得不承认,阿克苏,味道最是让人心动!

阿克苏地区位于塔里木河腹地,属于暖温带大陆性气候,是新疆重要的绿洲带,古代丝绸之路的必经之地,素有“塞外江南”之美称。

而阿克苏苹果就产于这天山南麓中段、塔克拉玛干沙漠北缘,栽培历史悠久。

这里高海拔,降雨稀少,气候干燥,但密布水系滋养着肥美的绿洲

光照也格外充足,年平均日照时长2855~2967小时,无霜期长达205~219天,年均气温7℃~8℃

苹果在这样的生长环境扎根后,由无污染的冰川雪融河流浇灌,沉淀出阿克苏独一无二的口感!

轻咬一口,果肉就咔嚓一声,清脆得叫人惊喜。

牙齿过处,苹果汁沁入,整个口腔如同被清冽甘甜的雪水淌过,能顺着舌尖清爽到胃里~

嚼上二三口,只觉得脆甜无渣、汁水横流,爽得令人忍不住还想再咬一口!

由于独特的生长环境,阿克苏苹果的果核部分糖分聚集优异,堆积成如同冻透的小冰粒,又如蜂蜜的结晶体般,形成独属于它的“冰糖心”!

晶莹剔透的琥珀色冰糖心太漂亮,这可是高山霜降后形成的甜蜜印记,普通的平地苹果是无法拥有的!

甜到心坎里,一连吃3个都吃不腻,这大概就是它的魅力~

2021年新疆阿克苏进入收获期的42万亩“冰糖心”苹果还登上了电视,被全国人民“盯”上,再一次带火了咱们大美新疆!

都说不到新疆,吃不到最甜的苹果,不到年末,尝不到最正宗的冰糖心。

这不,我们就派出了凰家买手亲自到阿克苏帮大家“抢货”!

经过实地筛选,我们与当地距离冰川更近的一片果园「红旗坡六队」合作,属于阿克苏当地的农民合作社(明德正行合作社)。

红旗坡六队接待我们的人介绍说,今年阿克苏经历了6次霜降,脆度和甜度都达到了最佳赏味期,有70%以上的机会能够遇上冰糖心!

关于这点我们也咨询了他们,因为每一颗阿克苏苹果都是自然生长不受人为干预,所以冰糖心的出现就会存在一定概率,但口感都是完全相同的。

边向我们解释,果农还在现场随机切开一颗还挂在树上的果子给我们看👇

(因为新疆不允许携带刀具,所以只能用一把美工道来切,比较慢)

看~一刀下去,果肉上就“开花”了!冰糖心毫不吝啬满满当当入驻了一整个苹果~

因为阿克苏苹果生长在高海拔地区,温度低,冬天特别冷,加上无污染的天然冰川雪融水灌溉,所以生长期内遭受的病虫害极少,完全不需要打药治理。

全程施农家肥,不催熟,更不会打腊“美颜”,从树上摘下来擦擦灰就可以放心咬!

我们的买手在现场就替大家尝了。味道清甜不齁、果核小、果肉厚,吃在嘴里绵密无渣,不禁感叹“不愧是喝着天山雪水长大的苹果”~

这次我们和红旗坡六队给大家准备了2种规格,满足不同需要:

①家庭装(88元/箱):自己吃的话,家庭装就可以,性价比更高。

每箱净重8斤,单果净重≥200g,每箱约17颗左右,单果果径80mm-85mm。

②礼盒装(118元/盒):送人更讲究。

每箱净重6斤起,12枚特大果,单果净重≥250g,单果果径85mm起。

关于快递方面我们也做了多方面考量。

为了让大家尝到今年鲜脆的阿克苏,我们会将刚摘下的苹果发往红旗坡六队在成都/西安分仓,然后再由仓库第一时间发往全国各地,有效避开新疆冬季的极端低温天气。

窗外风寒地冻,屋内灯暖心热,希望阿克苏的脆甜,滋润静谧枯燥的年尾时光。咬一口,平安顺遂~

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人人皆道新疆瓜果好,这可不是盲目跟风夸赞来的。

若是将苹果的成熟过程比喻成“西天取经”之行,那这阿克苏冰糖心是历经了八十一难,才有这样远超其它苹果的优秀品质。

单说它的产地——阿克苏,便是个苹果的天选之地。

位于塔克拉玛干沙漠西北边缘,是新疆少有的绿洲带,在维吾尔语里阿克苏意为“清澈的水”。

和同纬度盛产苹果的陕西、山西、山东、日本相比,阿克苏地区海拔高,年日照接近3000小时,早晚温差高达20度

又有着令无数人神往的天山雪水,化成涓涓流水日夜浇灌着苹果。

丰富矿物质沙土给予养分,这样滋养出来的阿克苏苹果,糖分高,水分大,又脆又甜!

在其他苹果迫不及待上市的时候,阿克苏还在枝头上吸收阳光雨露,等待着着霜冻的考验。

一过10月中下旬,阿克苏便迎来了霜雪天气,每一次的霜冻,都会让苹果的糖分努力往果核中间凝结……

正是这样,形成了阿克苏独一无二的“冰糖心”,也形成了它无与伦比的味道,成为新疆的“水果皇后”,享誉国内外!

新疆阿克苏苹果好吃,早已得到苹果界的一致肯定了,但我们还能给大家从中挑出更好吃的!

这次精心挑选「红旗坡六队合作社」的果园,位于塔里木河腹地,海拔高,距离冰川更近,是阿克苏苹果极佳的生长地。

人工栽种虽然繁复,却是产出阿克苏“甜心儿”苹果必不可少的环节。

给果树浇灌冰川雪融水,站在果园中,远处即可见天山最高峰—托木尔峰冰川,冰川营养丰富,赋予苹果清爽不腻的独特口感。

再加上全国最长阳光、汲取当地特有沙土矿物质…随便摘一颗,由内而外口口鲜甜。

整个种植、生长过程,借助蜜蜂授粉、施有机肥养蚯蚓,养鸡吃蚯蚓,鸡粪回土……

全程农家肥,不打农药、不催熟,让每一颗苹果自由生长,是每个阿克苏果农的坚守。

淳朴的果农用野生粗养的方式对待苹果,从挂果到采摘,坚持原生态,不套袋、不打蜡、不抛光!

接受大自然360度的洗礼,虽然外面斑斑点点多了些,却都是真正的原生态无公害苹果。

严格管控苹果品质,每年都会送检,保证阿克苏苹果绿色健康无农药,让大家吃得安心放心。

给大家看下,这是2021年11月24日刚刚送检的结果,62项农残检测全部通过!

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科学采用定植定采方式,整个果园都是大枝干的老树,养分尤其充足。

在枝头上足足长够210天,饱受-3至-6度霜雪低温的锤炼,等到苹果挂雪后才会采摘。

今年的阿克苏苹果糖霜降了6次,更是足足有70%以上的冰糖心概率!

由于早上气温低,摘下的苹果能最大程度保持新鲜和甜度,所以果农们就一大早5点钟上山摘果。

纯手工筛选比较繁琐,但果农们一直坚持三次严格筛选!

第一次是大小分级,第二次是把坏果或者不那么新鲜的果子都筛掉。

第三次是分拣装箱。这些苹果都是果农们的孩子,必须得用上两层泡沫网、挡板、硬纸箱层层周全保护,保证安全到家,个个鲜甜爽脆!

平时我们在超市也能看到冰糖心苹果,但都不是来自新疆阿克苏的生态野苹果,经过层层运输,长时间存放早就不新鲜了。

现在下单我们为大家发出的都是今年摘好后,老果农们精心筛选的好果子~

为了满足老顾客需求,今年我们与合作社给大家准备了2种规格:家庭装和礼盒装。

自己吃家庭装性价比就很高,送亲朋还有礼盒装更讲究,而且苹果寓意平平安安,送给关心的朋友再合适不过。

☞礼盒装(118元/盒):12枚特大果,单果净重≥250g,单果果径85mm起。

☞家庭装(88元/箱):净重8斤,单果净重≥200g,每箱约17颗左右,单果果径80mm-85mm。

当脆甜的果肉肆意在口腔冲撞、凛冽甘甜的苹果汁溜进喉咙时,你已经忘记了其他苹果的味道,往后独爱这脆嫩甜爽的新疆阿克苏!

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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