新年礼怎能少得了普洱茶？20年云南古普生茶，可遇不可求

茶，于中国人而言，有着特殊的情愫。中国人喝茶，已有上千年的历史，在这漫漫岁月河流中，茶逐渐融入中国人的血液之中。柴米油盐酱醋茶，茶，称得上是国饮。人们的生活中，也少不了茶的存在。以茶待客、以茶敬人，茶承载了中国人千年的文化。

佳节送茶，古即有之，而茶，也是最没有限制的礼物。无论是哪一个领域，哪一个阶层的人，送茶都不会显得突兀，无论年龄性别，茶都是很合适的。

普洱茶又是国人最耳熟能详的优质茶种之一，爱茶之人收到稀有的普洱茶更是视之如珍宝。待到过节时大家很容易大吃大喝，身体感到油腻，普洱作为消食解腻表现极佳的品种，是极对症的。

普洱虽好，但市面上良莠不齐，一些不法商贩将普洱茶『做旧』，从中赚取高昂利润，大众更是难以辨别，很容易买到次品。

是什么原因让普洱茶制假、售假屡禁不绝？

1.市场需求

普洱茶因其独特的品质成为新时代的主流饮品之一，市场需求量极大，古树普洱和年份久远的老茶一度供不应求。

2.作假成本低，有高额回报

不法商贩通过湿仓储存加快生茶陈化速度，大大缩减时间成本，并用台地茶与小树茶冒充古树茶降低茶叶成本，从而在短时间内赚取暴利。

3.消费者不理智

假冒的普洱茶能够有如此高的销售额，反应出消费者一味追求大品牌、高品质茶的不理智行为，而且也不具备辨别新茶与老茶、古树茶与台地茶的基本素质。

虽然目前假冒茶依然占据着市场份额，大多茶友难以分辨老茶的好坏，花了钱也未必能买到真货、好货。更别说要在鱼龙混杂的老茶市场里，择优而选好茶的同时，还能讲究原料、制作工艺、茶叶陈化效果和仓储环境。

于是，如何正确选购普洱老茶就成了茶友们心中最大的疑问。今天就来教你几招，购买老茶怎么避开那些『做旧茶』的坑！

如何避开做旧茶的坑？

如果想要从内外包装、茶叶外形、闻干茶香、看汤色等方法 鉴别真假老茶其实很难 。

内外包装做假、做旧可以以假乱真；

茶叶外形由 新老普洱拼配得来 也不易辨别；

经过 湿仓储存再放入干仓退仓 良好的『老茶』，闻不出霉味；

黑茶加红茶 配制汤色显得像老茶……

所以 想要避开做旧茶的坑，最重要的是品尝其口感 。二十年以上的生茶，入口绵润细腻， 质感醇滑饱满，丝毫没有刺激性 ，温软甘甜，极为舒适。而且干仓老茶的 陈香非常纯正 ，一口下去，陈香会慢慢回升，沿着喉咙到呼吸间，产生的是清香的韵味。

如果是人为做仓的假老茶，醇厚度和滋味的纯正感会大打折扣，甚至会出现锁喉，越喝越渴等情况发生。

面对混乱的茶叶市场，消费者只有提高自身的品鉴能力，才不会被骗子牵着鼻子走，要学会在假货堆里找真品。当然想喝到真的老茶并非易事，提高品鉴能力需要花费大量的时间和金钱。

最重要的还是要理性消费，切记不可贪图便宜购买劣质假茶，也不可过分追求奢侈，穿着『皇帝的新衣』还沾沾自喜，成为假货横行的帮凶。

为了能让喜欢老茶的茶客买到真正的干仓老茶，凰家尚品推荐来自勐海九畹茶厂的20年云南明前古树春茶——古普陈香。

古普陈香

2000年时，国内普洱茶市场开始逐渐升温，价格也开始暴涨。所以2000年批次的普洱茶在当时就被很多茶商抢购一空，这也就直接导致如今市场上 20年的老茶非常罕见 。

由于陈化二十年的老普洱茶已经非常难得，而这款没有人工进行干预，完全依靠自然转化的老生茶更物以稀为贵。这种转化是基于优质原料，原厂地独有的气候条件，厂家长达数十年悉心仓储的结果（除了干湿度，还有防虫等保护）。

经过20年的沉淀，这款老生茶的滋味和茶汤已经变得像熟茶一样，但口感的醇厚和陈香味是熟茶不能比拟的。

某宝上的20年老生茶的茶汤颜色都不如它红浓透亮，可见其原料采摘时的的品质和仓储的环境有多严苛。

这个年份的茶真的是可遇不可求，即使有幸买到，也是价格奇高。由于这款茶是云南原产地厂家直销，因此在价格上具有极大优势， 礼盒装一盒两罐，250g/罐，价格为2880元 ，相比某宝上同类型1998年的5000元左右一斤的老生茶便宜了不少。

以远低于市场价的价格入手一批，无论自饮、赠送朋友，还是收藏升值都非常合适。

对于刚接触普洱的小白也是一个很好的机会，从这款茶开始认识普洱老茶，感受它的曼妙滋味。

精美藤编礼盒套装实为送礼佳品，内置减震板保护，不必担心出现包装破损。

勐海九畹茶厂

勐海九畹茶厂 来自中国普洱茶第一县——云南西双版纳勐海县，整个地区地处横断山脉无量山尾端，是普洱茶优质原料核心产区及茶马古道起源地。

该厂拥有4000多平米的生产厂房、优质规范茶园2000余亩、员工110余名，是集种植、加工、营销为一体的专业传统茶叶文化企业。

采摘下的茶叶经过 人工杀青、揉捻、晒干、制饼、烘干 等工艺再由机器筛查，高效、干净地去除杂质，最后压制成饼放入干仓储存。

制茶的整个流程严格按照标准执行： 茶叶只用人工采摘同茶山、同时期的茶叶，绝不用其他茶山名进行命名；古树茶绝不用台地茶顶替抬高价格；合理使用农家肥、不用激素农药催熟 。

明前古树精品老生茶

此款 古普陈香 精选布朗山班章茶区百年古树茶为原料，一口料古法制作，真正从源头把控品质。

干茶呈深褐色，条索紧实饱满、粗壮肥硕、叶脉清晰，储存20年转化上佳。

茶汤透亮泛红，入口细腻柔滑、醇厚稳健。 口感滋味上，茶气强、陈气独特纯正，甘韵持久， 丝毫没有刺激性，温软甘甜，入喉如丝绒滑过，极为舒适， 陈香慢慢回升，沿着喉咙到呼吸间，产生清香的韵味。

叶底叶脉清晰，条索完整，嫩度高，质地活性柔软、油润，叶质柔嫩均匀，叶片完整 。

干仓储存，是好普洱最后一道工艺

茶干

普洱茶界中一直流传着这样一句话『喝老茶，存新茶』，一款储存得当的老茶，它的品饮价值会提高很多。

湿仓储存的普洱茶代表着假老茶，通过高温、高湿的仓储环境内使普洱茶快速转化，获得某些老茶的外观特质或香气特质。这种假老茶如果温度、湿度没控制好，容易发生霉变，破坏普洱茶的真性。

湿仓茶叶，图源网络侵删

由于干仓茶没有人为干预陈化，茶品全受自身微生物和储存环境影响，很多老茶客在品老茶时能喝出陈味而并非霉味，所以干仓储存的普洱茶才是真正意义上的老茶。

干仓存储的老茶，口感更加滑顺、温润、醇厚，香气沉稳且美妙，喝进身体也更加舒适。

为更好唤醒20年积淀的陈香，厂家将贮藏20年的茶饼改为小块，放入可呼吸的瓷罐中实现醒茶，让茶汤褪去生茶的青涩口味，保留其持久甘韵。

注：喝茶前应快进快出2-3次涤去尘味，后稍加浸泡即出汤色口感。

用普洱茶养生，每天饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。

而且喝普洱茶后会较快感到饥饿，切记不要因此增加食量，饥饿时可喝普洱茶。或在普洱茶中加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。

新年送礼不知道选什么，真正优质的云南老普洱茶一定不出错，过节容易大吃大喝堆积油腻，多喝点普洱也是极好的！