万人打卡的青梅酒,10年米酒为基,鲜梅发酵

过年免不了的是什么?

两个字:喝!酒!

无论是家庭团聚还是朋友聚会,大家坐在一起喝一杯小酒,畅谈一年里的趣事和不快, 肆意的发泄情绪,连身上也是暖暖的。

但是挑来挑去,好像没一款适合的:白酒上头、啤酒没档次、气泡酒像饮料……

一般这个时候,我会推荐大家尝试一下 青梅酒!

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梅酒一直都是我的心头好,没有啤酒的苦涩、白酒的辛辣、更没有饮料的甜俗气软。

入口酸甜、甘冽清爽!

而且它度数低没负担,喝完微醺的感觉实在太妙了。淡淡的花果香溢满整个房间, 仿佛一切的坏情绪都被治愈了。

恰逢临近新春,今天小编就来给大家推荐这款网络上超火的【己遇青梅酒“虎年黑金礼盒版”

它到底有多火? 和许多网红产品不一样的是,己遇最初是在线下很火爆。

它曾多次受邀参加线下的音乐节、美食节等活动,是经过许多酒客在真真切切的喝完之后给到的好评。

其中不乏 像当红乐队joyside、金牌司仪、国际友人和潮男潮女等等,首次线下活动更是创下了K11创意市集活动销售TOP1的成绩。

在有了良好的口碑基础后,转到线上直接一炮走红。

平时许多喜欢喝酒的明星、主播 ,像肖央、李晨nic等也成为它的追崇者~

自上线后就爆单复购超多!

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今天给大家推荐的这款 「黑金礼盒」 是 己遇的年度旗舰版,无论是包装、原料、还是配套的赠品都全部拉满!

不同经典的白盒装,黑金版采用基酒是 100%十年窖藏老糯米酒,口感醇厚酒香,不上头,也没有新酒那般冲烈的酒精味。

十载岁月与自然的馈赠,让 这醇香酒液伴随三泡三窖梅汁。酸、甜、酒香,三重口感,回味无穷!

而且在包装中会附送 两只高档摇摇杯, 表面做了不规则的纹路处理,不仅防滑而且视觉上看起来更高级、有格调~

外面还 有新春定制的新春礼品袋,上 面印着喜庆的老虎、国风等元素,应景又新颖,无论是自己喝还是送人都非常有面子。

春节期间饭桌上少不了大鱼大肉,这时一杯酸甜的梅酒下肚 ,清爽解腻,微醺不醉~

30年老牌酒厂

数万人的口碑验证

己遇梅子酒产自梅子故里——惠州昆竹。

昆竹是一家近30年的老牌酒厂,曾屡获 “广东省国际食品博览会金奖”、“广东省白酒信得过产品”等 多个奖项。

而青梅酒更是它们家的王牌产品,与一般梅酒不一样的是,己遇梅酒很舍得在原料上下功夫。

采摘出口级鲜青梅,精 选国家4A级森林公园水源, 经3泡3酵混合萃取,确保每滴梅酒的甘甜与清冽。

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最后, 配以10年窖藏的米酒为基酒,经30年的古法酿造,才酿造出这瓶独特的“己遇”梅酒。

打开瓶盖后,酒体是 非常纯净的琥珀色, 同时伴有一股梅子的清香扑面而来。

酒味不重,很好入口,口味是那种酸酸甜甜,而且回甘中还带有一点糯米的香味,非常的好喝。

小编看到最多的评价就是对 它口感、颜值的夸奖!

精选新鲜原材

国家4A级景区水源

己遇梅子酒有如此好的口感,要从它的原料开始说起。

昆竹县坐落在惠州市的西南部,上临南昆山。这里环境优渥、气候宜人, 是国家AAAA级大自然生态景区 。

酒厂就地取材,优选南昆山的山泉水 ,水源清澈、无污染。 这里的溪水可以捧到手里直接喝,是天然的酿酒原材。

除了优质的水源以外,青梅的珍贵程度更是一绝。

作为亚热带水果的青梅,需要很挑 剔的生长环境,而广东特殊的雨热同期亚热带季风气候,让这里的青梅如鱼得水。

惠州产的青梅 ,粒大如桃、肉厚皮薄,达到出口级别!之前这里的专门出口到日本和一些欧美国家。

然后经过清洗、筛选、去梗等等数十个环节后,只留下优质的青梅。

己遇坚持 以鲜青梅经过长时间发酵 ,萃取出纯正自然的青梅味道,是真正的“本格梅酒”。

期间需要 配以陈年百花蜜、冰糖入缸、去核等3次浸泡3次发酵的过程,最终酿造出新鲜的梅酒。

花蜜的甜美 ,正好中和了青梅果实的酸涩,增添 了青梅酒的甜度和滑度。

酸甜可口,怎么喝都不会腻,光看图片,嘴里就不自主分泌口水了。

发酵过程中,酿酒师将酒精浓度精准的 控制在12度, 微醺不醉。

适合想喝酒又怕醉的小伙伴,朋友闺蜜聚会可以边喝边聊,享受相聚的美好时光。

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30年匠心工艺

窖藏10年珍贵米酒

梅酒味重,一般造酒厂都不舍得用好的清酒,只用白酒或高粱酒作为基酒,导致梅酒入口后辛辣、刺激。

而这款己遇,非常舍得的用了地窖 中珍藏了10年的米酒中作为基酒,这几乎是梅酒中的“拉菲”了。

米酒性温,不如白酒浓烈,但是入口后会更加的清爽顺 滑,且带有浓郁的米香,非常好喝。

在与基酒浸泡过程不添 加人工香料、色素、添加剂等。

浸泡一年后,这时青梅的果肉和果核基本分离。把果核 捞出后,然后继续封口,进行最后一次浸泡。

这样做出来的梅酒既有梅香花蜜的酸甜、还混合着淡淡的米酒香。比一般的青梅酒更香醇甘冽、更具层次感。

用我同事的话说:“我不会喜欢喝酒,但是它我想再来一杯!“

梅子酒日常喝法

创意百搭、不上头

1,冷藏or加冰

这是喝梅酒最简单直接的方法,冰块的加入能够抵消掉酒精一部分的酸和辣,而且加冰后能延长梅酒的清爽。

2,冰块+柠檬+苏打水

苏打水可以说是各种调酒的固定搭配了,觉得度数高的小伙伴可以根据口味 1:1,1:2 兑一点苏打水。

一口入罢,气泡直冲你的脑门,咕噜咕噜的气泡下肚简直酸爽~

尤其是在吃火锅的时候, 一口热辣的牛肉,抿一口微微凉的梅酒,感觉超爽~

3、特调Mojito鸡尾酒

把薄荷轻轻在手中拍醒,放入杯中。同时加入冰块、薄荷、苏打水,最后挤上一点柠檬汁。

己遇— —“敬自己、敬知己”, 从它们的文案中这是一款适合独饮或者和好友一起喝的酒。

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青梅酒内含多种有机果酸、维生素、矿物质,多喝的话可 以帮助消化、促进新陈代谢,美容养颜。

礼盒中一共有 2瓶*700ml 的青梅酒,无论是一个人的小酌还是全家人的团聚畅饮足够了。

目前网上两瓶礼盒装的价格是358元

今天这款己遇梅子酒价格我们拿到了明星直播才有的低价: 2瓶黑金+新年礼袋+2*摇摇杯,仅需299元!!!

立省59元,不过活动截止到2月15号哦!大家赶紧薅羊毛!!!

今天的开团价格真的非常实惠,过年总免不了小酌几杯,有需要的小伙伴赶紧下单吧!

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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