明前头采狮峰龙井,50000颗芽头才得1斤!喝到就是赚到

等了整整一年,茶客们心心念念的明前龙井终于来了。

杭州西湖边上的古村茶山,春意盎然,千万颗芽头凝聚成一股鲜,远渡千山,直扑鼻腔。

伴着春天的微风,喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井,大概是一年之中最自在不过的事儿了!

西湖龙井作为十大名茶之首,自古就是御茶、贡品。至今也仍是国礼、待客首选。

明前头采的西湖龙井,更是茶中极品,产量极少,毕竟古语有云: “明前茶,贵如金”。

而产自狮峰山的明前狮峰龙井,又让这极品多了几分风味。

上等的明前狮峰龙井,形态扁平、光滑,色泽嫩绿光润,香气馥郁。

采摘50000颗芽头 ,才能炒制1斤茶。

数量稀少,但市面上假冒伪劣的特别多。

所以,为了让爱茶之人都能喝到一口 真正的西湖龙井 ,我们找到了翁家山狮峰龙井第十八代传人、高级评茶师——翁炳铨,独家定制了一批明前西湖狮峰龙井。

一共4款,由翁老师亲自挑选。精选自龙井43号优质茶青,并由翁老师与厂里的师傅一起手工炒制而成。

而且因为是产地直供,200元出头就能买到,性价比极高。

每种只有300份,先到先得。 保质保真,喝到就是赚到。

包装上有杭州政府严格审核颁发的资质证明,一定是正宗西湖龙井,遇假包赔。

为了防止伪造,每一年政府颁发的标都不一样,上图是前几年的,仅作参考

除了保质保真,性价比高。我们还为大家争取到了赠送活动。

现在任意下单两份明前狮峰龙井,就送一个价值99元的德化白瓷盖碗。

德化瓷因产于福建德化县而得名,以高白瓷为特色。简洁美观,实用性强,性价比高。碗口边缘角度倾斜,比一般茶碗更不易烫手。适用于6大茶类冲泡,男女拿捏使用都顺手。

茗茶配好皿。如此优惠,心动不如行动。

好茶不易得 喝到就是赚到

明前狮峰龙井

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官方价 399~1388元/125g

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翁炳铨,高级评茶师、翁家山狮峰龙井第十八代传人。

做茶已经60余年,经验老道。

他炒制的狮峰龙井,曾荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖。

翁家山的种茶制茶历史非常悠久,可追溯到明朝正德年间。祖祖辈辈都耕种于翁家山下,以茶为生。

翁隆盛茶庄商品标签

他们家的茶园,已获得“西湖龙井茶原产地国家一级保护区”生产基地,品质具有保障。

实地实拍

而且翁老师在业内很有声望,喝明前茶的人大多听说过他。

龙井村里的“龙井博物馆”就是他带头发起的。

龙井博物馆

今天给大家推荐的翁家的茶,就代表 正宗、上品、全手工。

时间对于一树茶的好坏,颇为重要。

每年11月份,翁师傅就会为来年做准备。

先是施基肥(大豆饼或油菜籽饼),让茶树自然生长。

坚持不使用农药催生,用物理防虫板驱虫,减轻农药对茶树和土地的伤害。

翁炳铨在茶园内施肥耕种

采摘也有讲究。

每年,龙井都是杭州市规定时间开采,大概是3月中旬。

而且要按照“早、嫩、勤”的要求摘采。

茶农们每天很早就要出门。中午将采完的新鲜茶叶放入晾筛中摊放,通常要放6~7小时, 让其自然凋萎。

再是炒制。

上好的狮峰龙井茶, 三分看茶青,七分看炒功

通过200℃高温手工炒茶,将鲜叶中的水分蒸发。没有经验的师傅,会耽误了好茶,上好的狮峰龙井一定要老师傅炒制。

炒一斤茶至少需6~8小时,过程中需不断变化手法,控制好锅温,配合抖、压等手势行云流水,一气呵成,令人称绝。

刚炒好的龙井杀青后,放回阴凉处进行摊薄回潮,约40~60分钟。再次放回锅里炒,除去水分,增添香气滋味。

翁炳铨与这座山里的人们,为制茶这份古老的事业倾注了大半生的心血,时间也赋予了他们异常珍贵的经验。

你喝到的茶,一定是前所未有的鲜。

刚炒好的龙井

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明前狮峰龙井,之所以能成为西湖龙井“极品中的珍品”,没有别的,只因它的一口鲜味。

只要简单冲泡,一股浓郁的茶香从杯中冲散而出,兰花清香馥郁细腻;汤色杏绿,清澈明亮。

口感清幽甘醇,喝上一杯,一下午嘴里都是甜的。

七泡过后任有余香萦绕,鲜香回甘之长令人惊艳。这也是狮峰龙井最特别的地方。

独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味,芝兰之气,鲜爽通顶,一口清新入魂。

你若喝到,便会和我一样赞不绝口:尝过它的鲜与香,才懂什么叫“春天的滋味”。

要分辨真假,对于懂行的人其实也容易。

狮峰龙井外形似宝剑,挺直削尖、扁平俊秀,色泽翠中显黄。

而这次,我们给大家推荐的4种龙井,每一片精挑细选的茶叶,都能代表这个春天最鲜活的滋味。

等级1:明前狮峰龙井125g

官方零售价499元 粉丝福利价328元

(约4月6日前发货)

尝鲜首选。口感鲜爽、醇厚,回味甘甜,茶汤清澈,嫩绿明亮。

清明前采摘,以一芽二叶为主,部分三叶。芽叶完整、匀净。

等级2:明前狮峰龙井第二批125g

官方零售价399元 粉丝福利价268元

(约4月10日前发货)

性价比之王。与上面的区别是采摘时间晚3-5天,风味不减。

等级3:明前特级狮峰龙井125g

官方零售价699元 粉丝福利价538元

(清明前发货)

味醇厚,清香浓郁,好喝、耐泡。以一芽一叶为主,或一芽二叶初展。

叶底柔软透亮,每根芽头鲜活饱满,型如松针,手捏可觉弹性。

等级4:明前头采狮峰龙井125g

官方零售价1399元 粉丝福利价998元

(清明前发货)

超珍惜,爱茶者必入。价格高,但很少流入市场,几乎都被有门道的老茶客提前预订完了。

毕竟“头采”是第一茬龙井嫩芽,全部是一芽一叶初展。

采摘于早春,天气乍暖还寒,产量极少。这次给大家争取到限量300份,也是售完即止。

我知道对于爱茶之人来说, 能喝到一杯好茶,是福气,即便贵,也值得。

今天给大家推荐的茶,全部是预售,根据实际采摘时间发出。

还是那句话。因为是产地直供,性价比极高,喝到就是赚到。而且保质保真,遇假包赔。

现在任意下单两份明前狮峰龙井,还送一个价值99元的德化白瓷盖碗。

茗茶配好皿,让你在这个春天能喝上一口真正的西湖龙井。

好茶不易得 喝到就是赚到

明前狮峰龙井

下单两份就送 价值99元的盖碗

官方价 399~1388元/125g

福利价 268~998元/125g

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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