凭什么它被称为“中国桃酥王”?专注桃酥制作68年,香酥一绝!

作为一道南北方都适合吃的特色糕点,桃酥不仅以“干、酥、脆、甜”闻名,还有着美好的寓意——“今年桃酥多吃点,来年桃李更盛些”。

虽然常见,但如今很多商家会偷工减料,买到的桃酥要么太甜,要么太干,要么不够酥脆,吃到嘴里一点也不香,再也不是记忆中的味道。

做得好吃的桃酥真的难找,所以这次收到来自江西的桃酥样品后,我将信将疑地吃了一块,味道出乎意料的好,轻轻咬一口,外脆里酥,入口即化。

第一时间拿给同事们试吃,得到反馈可以说很真实了:

“吃的时候酥到掉渣,甜度也刚刚好,不会觉得腻,越嚼越香,还有种特别的清香感。”

“酥松细腻,沾到舌尖,是像沙一样的细腻感,油量也不多不少,既不会让人觉得干也不会吃起来觉得油。”

看看这自信又霸气的名字:中国桃酥王。上网一搜才知道“安牌桃酥”已久负盛名,堪称江南一绝!

刚入口是是酥脆的口感,沙沙的,咬起来像是在吃棉花糖一样顺畅,嚼一嚼融化在口中后口感又变得软绵,同时小麦香、蛋奶香也冒了出来,让人欲罢不能。

当然,如果你吃腻了原味黄金桃酥,今天给大家带来安牌桃酥的新品,4种口味:原味、奶油味、抹茶味、巧克力味,每一款都很特别。

记忆中的经典原味,奶油的香醇,抹茶的清新,巧克力浓郁而上头,4种口味打包装在一起,轮流吃~

68块钱,80片独立包装,一片不到一块钱!办公室的伙伴都开启了囤货模式~

江西老字号【安牌桃酥】

入口一抿即化,脆到掉渣

原味/奶香味/抹茶/巧克力 4种口味可选

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专注桃酥制作68年,妥妥的童年味道

桃酥全国各地都有,却很少有人知道,这块酥酥脆脆的点心起源于江西!?

在外地只要一提起乐平特产,人们自然而然就会异口同声的说起安牌桃酥!!!

安牌桃酥食品厂成立于上世纪五十年代,专注制作桃酥68年,作为老字号企业,是江西乐平市最早生产桃酥的工厂企业。

2016年重新建厂,拥有场地2万多平米,员工数百人,配备了完善的生产设备和现今的现代化管理体系,年产桃酥万吨。

安牌桃酥以其上乘的选料、科学的传统配方和先进的工艺而居中国桃酥之首,被国内食品专家冠以“中国桃酥王”的美誉~

更是先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会银奖等8项桂冠,并在2018年入选市级非物质文化遗产!

今天给大家推荐的是他们的新品,摒弃了有年代感的包装,采用Q版可爱的国风logo,让我们印象中很传统的安排桃酥变得年轻起来。

除了单一的原味,桃酥的口味也更加多元化:奶油味、巧克力味、抹茶味,童年味道的升级版,个顶个的好吃!

已经吃到嘴的朋友,也都给出了好评~

江西老字号【安牌桃酥】

入口一抿即化,脆到掉渣

原味/奶香味/抹茶/巧克力 4种口味可选

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匠心工艺,严选好料,唇齿留香

好味道都是老手艺做出来的!历经配料、搅拌、柔和等10道传统工艺。

精选优质小麦粉,老师傅打坑的力度也极其讲究,在圆形的面球打出一个小孔,形成碗状,经由230度炉火烘烤逐渐蓬松,变得酥香无比。

选用油脂植物油代替动物油,不含饱和脂肪酸和胆固醇,加入鸡蛋与鲜牛奶,质地松脆,不吸口水不粘牙,没有油耗气。

咬一口,浓郁的蛋香、脂香和甜香,慢慢地在口中化开,丰富有层次,甜而不腻,连吃几块都没问题。

原味桃酥:香甜四溢,是童年快乐的美味~

奶油味:奶香味十足,油香充盈口腔,回味也很足,甜度自然不发腻。

抹茶味:抹茶控表示囤了好多盒,微甜的桃酥中有着清爽的抹茶味儿,若有似无的苦恰到好处~~休闲的时候就想来几块,好解馋!

巧克力味:酥脆可口,略有淡淡的可可粉苦味,完全没有甜腻感,巧克力控一定要买这款!

上午忘记吃早饭,可以吃一个,下午有点小饿,赶紧来一块,好吃不油腻,超适合家里的老人和小朋友~

独立包装,一口一个,酥脆不甜腻

传统的桃酥油太大,吃完糊一手。

而安牌桃酥用植物油代替猪油,油腻感大大减少(特别适合我这种喜欢在办公室吃零食的人……)。而且它比传统桃酥的要小好多,一口一个吃到停不下来~

并且每块小桃酥都有独立包装,随吃随拆,吃多少个都不脏手~

塑封包装更能保护它不易受潮,随时保持酥脆状态。

随身携带也很方便,顺手抓一把放进包里,也不占地儿,上班、上学路上随时都能来一个。

一块11g左右,一次吃一块也不容易贪嘴,配上一杯黑咖啡或者一壶热茶,就是一份简单又美味的下午茶。

一款非常适合送家中长辈的传统甜食,礼盒包装,68块钱,80片独立包装,一片不到一块钱!安牌,安排!

江西老字号【安牌桃酥】

入口一抿即化,脆到掉渣

原味/奶香味/抹茶/巧克力 4种口味可选

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