秋冬进补的第一支人参!怎么吃才能吸收更好?

野山参是味名贵草本,老祖宗常说:“补药一堆,不如野山参一苗”。

《药典》记载:人参甘、微苦,微温。归脾、肺、心、肾经。《本草纲目》中也有记载:野山参可“大补元气”。所以在这个季节进补野山参,可以弥补身体在夏天的损耗。

不少老百姓都有吃参的习惯,较早的九、十月份就开始吃了,这样吃参非常符合中国人“秋收冬藏”的养生原则。

秋冬季正是人体吸收营养、贮藏精华的上佳时机。

以前人参价格昂贵,清朝乾隆年间30两银子才换得一两野山参。当时的说法,一般10户人家的家产,也抵不上一杯人参汤。

发展到今天,人参已经逐渐走进寻常百姓家。但市场上用“园参”或“移山参”来冒充野山参销售的乱象很多,不了解人参的老百姓很可能会被迷惑。

真正来自野外山林、天生天养、“精气神”十足的野山参,显得尤为珍贵。

一、吃参和不吃参

身体的感觉是不一样的

一个平时吃人参的人和不吃人参的人,表现在身体上的感觉,那是不一样的。

长期服用野山参滋补的人,身体元气充沛,中气十足。

我们选择的这家辽宁桓仁荒沟参茸场有着国营参茸场的背景,携手“参把头”姜兆泉一起,将“好参可以不贵”落到了实处。

他们家的口碑很多是老客户打下来的,大家一起品参、聊参、鉴参,诉说自己与野山参的故事。

今年十月初,“参把头”姜兆泉地里的“小籽货”野山参新货就上柜了,短短两周时间,十斤15年“小籽货”野山参被抢购一空。

我们好不容易从“参把头”姜兆泉那里争取到了第二批补货,从12年到15年再到18年的都有!

虚则补之,野山参是这个时节用来进补的上佳选择:一来可以弥补身体在夏天的损耗,二来为全面冬令进补打个好底子。

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二、“小籽货”野山参

自用/送礼 性价比更高

“小籽货”野山参是业内叫法,它的自然生长环境与“杭州药检”二等野山参一模一样。

但由于克数小,重量较轻,利润很薄,所以参农很少去送检挂牌。这样一来,在品质相同的基础上,价格却能便宜很多,这是很多新手不知道的门道。

小籽货野山参一直是吃参人群中的明星产品,这次凰家尚品特惠:低至49元/克,价格只有“杭州药检”二等野山参的三分之一左右。一整个秋冬季补下来,也花不了多少钱,实乃老百姓养生滋补的上选。

参把头老姜也说:“15年的‘小捻子’(小籽货野山参)是我特别推荐的。”

“因为人参中的有效物质含量是随着生长年限而增加的。为什么15年是杭检参的一个门槛?就是因为一支在野外生长15年的人参,它的活性物质含量到达了一个非常高的峰值。”

“当然,年份再往上含量还会上去,但是对于消费者而言,15年野山参对应的性价比是很高的。”

三、吃人身上火?

那肯定是吃法不对

很多人都有这样一个误区,吃人参容易上火。对此,“参把头”姜兆泉的说法斩钉截铁:“肯定是吃的方法不对。”

人参的药力大,尤其野山参,不能超量服用,否则适得其反,会出现流鼻血、生口疮等表现。

姜兆泉说:“ 在长白山参药之乡辽宁桓仁,人人都知道吃人参要少吃常吃’这个原则。”

1.文火隔水炖:一般用人参专用炖盅,慢炖2-3小时,不要加入桂圆、红枣等其他食材,就吃这种“独参汤”更为滋补;

2.切片含服:像韩国人一样,切一片鲜参或薄干参含在嘴里吃;

3.打粉吃:将人参打粉,装进胶囊后定量服用;

4.泡酒吃:现在有不少饮酒爱好者,喜欢用茅台泡野山参来服用,这样能让参体内的活性物质挥发出来。

一般来说,一支参,最初两三天,应先吃参须,让身体渐渐适应。再吃支干,顺序由下往上,分三段清炖,最后吃老根

普通人每天吃2-3克,急需调补之人,每天可吃3-9克。吃完一支整参大约在10-12天左右,固本培元,为秋冬打好身体的底子!

东北桓仁野山参

自然撒种、不翻土、不施肥

完全在野生环境中自生自灭

存活率极低,很珍贵

大补元气 宁心安神

限时特惠:390元/盒起

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