在快速变化的时代里,有些食物历经千年依然被人们热爱,例如承载国人团圆情愫的汤圆
在凛冬将至的立冬,在寒风凌冽的冬至,在阖家团圆的元宵节,或是漂泊大都市的孤独深夜......
一口香甜软糯的汤圆总能融化这世间的冰冷,带着味蕾和记忆,奔赴一场场人间小团圆
对于汤圆的印象,大多数人还停留在传统的糯米汤圆,白白的粘粘的,一不小心就容易吃得不消化,吃一顿感觉能一周不吃饭。
但在这个“全民养生”的时代,20出头的靓妹靓仔已每天枸杞泡奶茶,秋裤穿得比80岁的老太还早,对于吃,人们已不仅只要吃得好,也要吃得健康。
为此,白了一千多年的汤圆,也第一次换了颜色。
汤圆固然美味,但吃多了不易消化,所以这款大黄米汤圆的外皮加入了“养胃神器”——粗粮大黄米,不仅依然软糯Q弹,还更容易被肠胃消化,解决了很多人吃汤圆的一大烦恼。
“大黄米”汤圆的大黄米比例大有讲究,少了口感不好,多了汤圆又容易散,在反复研究后,最终做出了大黄米含量高达30%的汤圆,看得见的金黄,闻得到的米香。
大黄米拥有“软黄金”的美称,含有的人体必需的八种氨基酸高于小麦和大米,其中蛋氨基酸含量,几乎是小麦和大米的两倍。
又健康、又营养、还超美味的大黄米汤圆,很快就成为近些年zui火的汤圆之一,今年元宵节不妨试试它~

祖辈们常说:汤圆的“圆”,意味着“团圆”,只有一家人一起吃,才叫“圆满”。但传统汤圆又粘又不好消化,常常让老人、小孩以及消化不好的人敬而远之。
大黄米汤圆外形滑润,馅料饱满,口感细腻如玉不粘牙,入口松软,香弹绵密好消化,大家吃起来都没有负担,想让一家人整整齐齐的吃汤圆,选它准没错。
小朋友也吃得津津有味

如果你吃腻了水煮,不妨试试这颗软糯拉丝、自带流心的炸金宵!
在油锅里翻滚几分钟,直到表面金黄,一颗颗金灿灿的胖团子就出锅啦!
外酥里嫩的表皮,每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音~
嘎吱嘎吱的咬开,咻的一下,流心的芝麻香裹住舌头。
加入米酒酿,淡淡酒味配上汤圆,好吃又养颜。
加入牛奶,浓郁的奶香配Q弹的汤圆,不亚于任何一道港式甜品。
个大料足的大黄米汤圆,怎么搭都好吃,发挥您的脑洞,尽情创作吧!
虽然顶着颠覆传统的黄色外表,但在在各种网红馅料争奇斗艳的时代,依然用黑芝麻、花生和五仁口味,像故乡一样,一直在原地,帮你守护最初的记忆味道。
黑芝麻馅:优质的黑芝麻,自带油脂香气,咬一口,薄皮下藏着浓郁的“黑芝麻糊”便满嘴留香。
花生馅:口感细腻顺滑,带着花生天然的醇香滋味,里面还有部分花生小颗粒,又香又脆,很过瘾!
五仁馅:满满的坚果香气,又香又甜,
大黄米汤圆又叫“黄胖子”,它的体型足足有普通汤圆的2倍大!皮薄馅料多,一口一个超满足~
记得小时候,都是一大家子人热热闹闹的一起包汤圆,再一起吃,但在这个漂泊又繁忙的年代里,很少有人有那么多时间和精力,去亲手包一份汤圆了,去组一场团圆。
还好有这么一款方便的汤圆,即使凌晨一点下班回家,依然能在冰冷的大都市里,吃到那份熟悉的温暖和美味。
无需解冻,简单几分钟就能吃到可口的汤圆。
今年的元宵节,不要亏待自己,煮上一锅汤圆和朋友分享,和身边最亲的人分享;
如果你回不了家,就寄一份回家,让爸妈也吃上暖暖的汤圆,无论距离多远,彼此依然心连心。
【大黄米汤圆】
入口松软,香弹绵密
吃上一口
幸福感瞬间洋溢起来
