火了74年!上海“万寿斋”造了款“霸气竹筒龙粽”

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又是一年粽飘香~

对于吃货们来说,端午节不吃上两个热腾腾的粽子,怎么能算过节?

南朝梁代吴均的《续齐谐记》中记载:“屈原以五月五日投汨罗水,而楚人哀之,至此日,以竹简贮米,投水以祭之。”

为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食,这是我国zui早的粽子——“筒粽”

所以端午节吃竹筒粽,再应景不过

吃了几十年的三角形粽子,这次咱终于也吃到了这种竹筒粽子。

就是由万寿斋和京荣记联名推出的 万寿斋霸气龙粽系列竹筒粽子礼盒

推荐理由:

1、74年历史上海老品牌,严格选材,手工包制,上饶新竹+高山箬叶,保留粽子原始鲜香。

2、精美礼盒包装,咸甜搭配,口感鲜香软糯,每一种口味都好吃到爆赞。

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1、

74年历史上海老品牌

上饶新竹+高山箬叶,保留粽子原始鲜香

万寿斋始于1949年,上海老品牌,寓意“国泰民安,万寿无疆”。

万寿斋食品获得多项荣誉,1990年评选为商业部优质产品,同年被评为上海市优质产品。

上海本地人都赞不绝口,线下门店也经常是爆满状态!

万寿斋不止做糕点出名,做的粽子更是一绝!

日复一日的精心和耐心,还原了那些一直低调,并不光鲜的老味道。

他们甚至认为:“每一粒米都要有自己的呼吸才对。”

也许你会觉得夸张,这可以理解——那是因为你还没有吃过万寿斋的粽子。

在我吃过的十几家粽子品牌里,万寿斋真正做到了把传统技艺与现代技术,结合得恰到好处。

品牌对于粽子的要求极高。

严格选取江西上饶新竹,雨林里的风和雨温润的孕育而生,竹壁薄、嫩度高、竹味浓。

高山箬叶现采现用。

春夏之际,老农在山里采摘的新鲜箬叶,自带一股叶子的清香香气。

非化学漂染,非陈年干粽叶,煮后仍带青意。

优质上等糯米,颗颗饱满,口感软糯弹牙,柔绵微甜。

一只竹筒粽,可不是那么简单做出来的。

首先要将健康生长的竹子,将其锯成短筒,用泉水清洗。

糯米与食材按照比例混合,放入新鲜竹筒之内压实,用粽叶封口后棉线扎紧, 并缠绕竹筒。

蒸煮过后,青竹的清香便充分融入进竹筒粽中。

不同于常吃的三角形粽,竹筒粽交融了米香、竹香与粽叶的香味

一打开,独特的粽香就扑鼻而来~闻着就已经流口水了!

粽子文火慢煮后,糯米就会“起胶”,粽子越“胶”越软糯好吃!

尝起来更是鲜香爽口,软糯清新,久吃不腻回味绵长。

口感是冷柜里那些速食粽子远远不能比的,有种家里的味道~

糯而不烂,韧劲十足,一口下去,满足口腹欲,好吃到停不下来。

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2、

精美礼盒包装

咸甜搭配,口感鲜香软糯

今天带来2款万寿斋竹筒粽,多种口味,南北皆宜的好味道!

绿色款竹棕:红豆蜜枣、八宝豆沙、黑猪鲜肉、蛋黄鲜肉四种口味。

跨越南北的美味邂逅,两素两荤,咸甜皆有。

藏在竹筒里的粽子,不仅外观可爱、大方,内部整体都很扎实,配料丰富,颗粒感足嚼劲足,充满着竹子的清香。

八宝豆沙竹筒粽

挑选丰富的谷物,嵌入香甜的糯米,加上绵密细致的红豆沙,香气浓郁,吃起来口感沙软。

谷物的颗粒韧劲,与糯米的香甜软糯正好搭配。简直是嗜甜星人的宝藏~

蛋黄鲜肉竹筒粽

一口咬下去沙沙的蛋黄混着糯米滑进口腔,夹杂着黑猪鲜肉的劲道口感,一口气连吃两个都停不下来!

为了保证口感,万寿斋特别选用肉质更紧实劲道的高原新鲜黑猪腿肉,配上高邮红泥鸭蛋

肉的鲜香、蛋黄的咸香、米的清香还有浓郁的汁充满了整个味蕾!

唇齿留香,也不粘牙,满足了舌尖上的享受。

可能也有不少朋友吃过竹筒粽

内含山珍海味、重达一斤一只的超大超霸气竹筒龙粽不知道你们有没有吃过呢?

包装带有浓浓的国潮风的霸气龙粽,绝对是里面zui“奢华”的一款。

一黑一白,1000g太极双粽版,内含两个一斤一只的霸气竹筒粽,约18cm长!

一个咸粽,里面是黑猪肉、鲍鱼、瑶柱等珍贵食材,平时根本吃不到这样的粽子。

一个甜粽,里面有燕窝、松仁、榛子、碧根果、杏仁等。

一口遇湖林,两口吞山海,山珍海味尽在一粽之中。端午节能吃上这样的粽子,真的太满足了!

900g山林湖海六粽版。

六款高人气口味,每一种味道都区别于市面上的传统粽子口味,拿来送礼选这款绝对够高端大气上档次。

每一只粽子都是独立的真空包装,打开包装袋就能闻到一股沁人的清香。

是那种自然的,不含香精的香。

水煮或蒸煮加热后即可食用。

竹粽重量很实在,一人一支打开就可以食用,两人一人一半分享也很好,关键是拿着竹壳不粘手。

好评如潮,回购率超高,绝对是买了不会后悔系列。

这样集口感与高级感为一体的粽子礼盒。

其他平台的价格确实有点“肉疼”。

今天凰家尚品限量特惠119元起,不管是自己吃还是送礼,都非常高大上,诚意十足,逼格拉满。

出门在外,也别忘了寄一份给爸妈,让象征着安康的粽子代你陪伴家人~

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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