2折捡漏!艺术范爆棚的“歪脖子”葡萄酒,法国原瓶进口

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人生最美莫过于初吻

和初次喝到的那一杯葡萄酒

—知名作家

马蒂•鲁宾(Marty Rubin)

典雅高贵的色泽,散发迷人的果香,舌尖浅尝感受丹宁的柔顺,就像初吻一样美妙。

它是气氛的缔造者,是装在瓶子里的浪漫诗篇。

在清幽的西餐厅里,开启一瓶葡萄酒,含情脉脉的望着对方,爱意跟酒香一起弥漫,缠缠绵绵。

葡萄酒有一种与生俱来的神秘感。

小酌一口,就想要窥探它的身份和年份,出自哪个国家产区,甚至酿酒师思路也会隐藏在酒里。

闲来无事喝几杯,品品美酒,感受生活的小资和情调。

说起葡萄酒,大家首先想到的肯定是法国。

△法国电影《浓情酒乡》

法国葡萄酒得势于得天独厚的气候和土壤环境,加上顶级的酿造工艺,培育出很多世界上知名的葡萄和葡萄酒品种,葡萄酒产量居世界之首。

法国人爱酒情节是刻在骨子里的。很多家庭都设有酒窖自己酿酒,还有专门藏酒的酒柜,珍藏各个年代的好酒。家里藏不起酒怎么办?也得去酒馆喝上几杯。

相较于英国美国女人爱喝烈酒啤酒的习惯,法国女人更偏爱葡萄酒。研究表明,美国女人平均每年消费4.9L的酒精,英国女人消费6.9L,而法国女人平均消费7.1L,佳肴配美酒,让她们更好的享受进食过程,细嚼慢咽从而保持身材。

总之,法国人喝葡萄酒,喝的是氛围,是情怀,是享受。

今天给大家找来的这款葡萄酒🍾,正是选自法国最大的法定红葡萄酒产区,法国原瓶进口の 歪脖子干红葡萄酒 750ml。朋友聚会、家庭聚餐,它就是那个超有逼格必须压轴出场,拿得出手的好酒!

法国原瓶进口,每一滴都是正宗法式风味!

”这里给大家科普一下原瓶进口,从葡萄栽种、葡萄采摘、压榨、发酵、熟化、灌装、装箱,所有种植酿造装瓶,几乎所有工序都在国外产区完成,通过运输中国境内,直接销售开瓶饮用。“

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当我听到选品说69元2瓶/169元6瓶的价格时,我都惊呆了!这不是特价捡漏?!这个价格简直大离谱!据说是国外酒庄库存压太多,现在想快速甩出一部分,缓解库存压力。

值得一提的是,它还是AOP塔尖葡萄酒【AOP等级——法国金字塔顶尖评级】

与法国原有的AOC等级相对应,AOP是法国的金字塔尖最高评级AOP全称是“Appellation d‘Origine Protegee“欧盟🇪🇺的原产地保护认证标志,AOP等级的葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、培植方式、修剪以及酿酒方法等,都受到最严格的监控,区别于市面上流水线廉价餐酒,歪脖子+AOP级别,给饮者的你多一份尊敬和珍视!

它还是来自于300年历史老牌名庄:法国CONDAMINE康曼城堡,已被列入世界文化遗产!

独特的“歪脖子”造型像个醉酒的人,很生动很有现代艺术气息,我觉得它就是葡萄酒里的“歪脖艺术家”立体浮雕配合上高级的磨砂瓶身,超有逼格。

由歌海娜+西拉+佳丽酿经典三株混酿,黑樱桃和黑醋栗充沛的果味,中和单宁的力量感,有涩度又不尖锐。葡萄采摘年份是2020年,加之10年橡木桶陈酿,熟化2年酿造而成,浓郁的口感多了一丝顺滑和甜度,是非常地道的法式葡萄酒风味。

有好酒当然要拿出来跟朋友一起分享。

随着“嘭”的一声,醇厚的酒香里夹杂果香,扑鼻而来~果香非常浓郁!

咕咚咕咚的倒进高脚杯,酒红色泛着紫色的光,像宝石般盈亮清澈,在杯子里欢腾~

朋友们的共同感受是:口感非常和谐,酒体醇厚,酸涩适度平衡,尝起来不会过于涩口。

有一个姐妹,还尝出了浪漫的巧克力🍫、草莓🍓和香喷喷的烤面包味儿🍞~

睡前微醺小酌一杯是很不错的,给生活增添仪式感。

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法国DILETTO老藤歪脖子干红

法国原瓶进口,葡萄采摘年份2020年

集3株混酿+2次发酵

10年橡木桶陈酿,熟化2年酿造而成

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法国最大的法定红葡萄酒产区

传统手工艺,酿造地道法式风味

我们品葡萄酒,某种程度上与品白酒一样。在品尝味道之余,值得玩味的还有背后的历史传承、文化底蕴。

这款干红葡萄酒,来自于古老的葡萄产区—尼姆产区(法定产区)罗纳河谷大区的子产区

该产区是法国最早的葡萄酒种植地尼姆产区核心地带——尼姆丘罗纳河谷最有名的两大子产区之一!优良的风土和葡萄酒风格得到权威品鉴大师Robert Parker和Lauren Buzzeo的一致好评!

酒庄是法国300年历史老牌名庄:法国CONDAMINE康曼城堡,已被列入世界文化遗产。这里是典型的地中海气候,夏季高温少雨,冬季温和多雨,可以为葡萄提供充足的热量、水分和阳光。

这里葡萄的成熟度比其他产区更高,酿酒所需的果汁感、多汁感更强,果汁浓郁。

并且传统手艺制作酿造,全部手工采摘。并且葡萄成熟后不会马上采摘,会采用“晚收”工艺,让葡萄在枝头多待一段时间,来提高葡萄的浓郁度。

发酵工艺也很重要。这款葡萄酒在橡木桶中静待2年,历经730天熟化,酿制时间长,橡木桶的细微孔隙恰好可以允许微量氧气透入与酒液接触,使粗糙的单宁变得柔顺细腻,还可以为葡萄酒带来丰富的香味。

老产区酿造工艺,加上世界前列的优质材料,尼姆产区的葡萄酒,简单易饮,干净纯粹,又不失酒体,堪称举世闻名的葡萄酒风味。

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经典混合酿造,13°口感天花板

丝滑口感沁人果香,一饮钟情

口感固然是一款好酒的基础!关于酒精度:只是大部分人喝的都是红酒,也是市面上常见的红酒,10到15度之间。

毕竟酒精量过高会给舌根和喉咙带来明显的灼烧感,含量太低,无法支撑起葡萄酒的结构,导致葡萄酒口感过于单调寡淡。

什么样的红酒才是好酒?我们来听听法国人是怎么说的。他们的答案只有两个字——“平衡”!其独特的气候和土壤条件让酿酒师们能够酿出低酒精度数但口感丰富的13度红酒。

干红为例,世界上最贵的这些名酒酒精度基本没有超过13度的,如果没有经过人工调配的话,13度的干红是不错的。因为酿酒葡萄成熟度较高,含糖量较高,才能在发酵中产生13度的酒精。

法国的名酒,酒精度数都不高,拉菲酒的酒精度是12.5度,玛歌红酒是13度,柏图斯红酒13度,连世界最高价的法国罗曼尼康帝红酒,一瓶卖几十万的,酒精度也只有13度!

这瓶歪脖酒属于13%vol中等酒精度的干型葡萄酒,酸甜相衡,酒味独特,口感更佳浓郁。

用舌头慢慢搅动葡萄酒,酒液充分与舌尖舌根接触,慢慢体会它的结构和香气~饱满成熟的丹宁会给舌尖一种精细、柔顺之感,口感非常饱满,搭配意面、牛排、奶酪,味道绝佳。

这款葡萄酒是歌海娜Grenache+西拉Syrah+佳丽酿Carignan经典三株混酿。单宁平衡,酸度适中,有黑李子、黑加仑和樱桃、青草的芬芳。多种果香馥郁,味道各具特色又和谐相融。

歌海娜+西拉+佳丽酿,这三个看上起奇奇怪怪的名字,其实是酿酒的葡萄品种,决定酒的味道。

🍇单宁柔顺,入口深邃、丰富、复杂,具有矿物质气息和很好的集中度,浓郁果香尽显酿酒师的平衡艺术,入口月桂和胡椒的香味。

加上红色水果和甘草汁的清香,入口圆润,饱满,单宁柔滑,平衡度非常好,红色水果的香味在余味中仍能体现!是一种任谁都会爱上的老藤葡萄酒!

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“歪脖子”艺术家

独特造型,尽显优雅格调

法国葡萄酒无限娇贵,提到它,总会想到优雅的浪漫情调。

这款干红就有着纯正的法式血统。经典浮雕花瓶,英文logo搭配两把立体的小钥匙,非常精致。

瓶身做旧的身份标签,满满的怀旧复古风,加上高雅的磨砂瓶身,高贵的烫金描边,凸显贵族气质。

瓶身还带有凹凸手感的奖章,轻触奖章表面,凹凸有致,墨层厚实,让它即使放置在酒柜中,也极具视觉效果,这正是CONDAMINE城堡老庄主赋予Diletto葡萄酒浓厚的情感~

对于葡萄酒爱好者来说,不仅是一款美酒,更是一件值得珍藏的艺术品。

细节设计的也很精美。酒封上有会呼吸的透气孔,保持酒体的生命力。

法国原瓶进口,品尝的每一口都是正宗法式风味!防滑的瓶底,放置更安全。

每套赠一个海马开瓶刀,自己喝氛围感满满,送人情谊爆棚非常有面儿~不论是烛光晚餐,婚礼家宴还是团员小聚,干红都是不二之选。

最后讲讲歪脖子的由来吧~

据说这款酒源自一场比赛。当时,酿酒师查理斯波特参加了当地举行的一场陶瓷比赛,比赛主题是“歌海娜葡萄藤的风中凌乱姿态”,查理斯突发奇想,创造了这种扭曲形状的奇特酒瓶,赢得了比赛。后来他又酿出了与这个有趣瓶子相配且有独特风格的优质葡萄酒,并以“La Fiole du Pape”为名。

歪脖造型不仅代表了长期与密斯特拉风斗争成长的葡萄藤,也是对酒庄传统和创始人的一种致敬。

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法国DILETTO老藤歪脖子干红

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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