说到白酒,就不得不提 “国之瑰宝”五粮液,浓香型白酒“天花板”!
早在1956年,五粮液荣获中国食品工业部各大名酒尝评第一名!
全国品酒会上,五粮液以其精湛的酿酒工艺和独特的甘味浓香拔得头筹,荣膺“国家名酒”!
而后又相继斩获39次金奖,并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。
之所以如此优秀,得益于:
一、以“长发升”等为代表的明代古窖池群
在中国国家博物馆众多珍贵的收藏品中,有一块看似平平无奇的灰色“泥巴”,是博物馆唯一馆藏“活文物”,吸引着无数人的眼球。
它并不是普通的泥巴,而是一块窖泥,来自结构保存最完整、酿酒古法技艺传承最连续、600多年来从未间断使用的“活窖”——四川宜宾五粮液古窖池。
其珍贵之处在于通过数百年的积累和沉淀,每克窖泥中都有3000亿个参与五粮液酿造的微生物,是无法复制的活古董!
所谓,“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老”。
二、入选国家非物质文化遗产的“大国浓香”匠心密码
除了中国白酒的固态发酵共性生产工艺外,五粮液还有自己独特的秘诀——“1366”,即一极、三优、六首创、六精酿。
2006年,荣膺双“老字号”。
2008年,五粮液传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。
如今宜宾五粮液再创经典,推出了这款精美又好喝的 五粮液红福绿豆酒
五粮液集团旗下推出的52°浓香型绿豆酒,250ml*4瓶礼盒装
来自宜宾五粮液生态酿酒有限公司(五粮液集团旗下子公司),正统血脉,比那些乱七八糟的贴牌酒强多了!
由五粮液调酒大师,选取经典五粮液为基酒。
萃取药食同源的绿豆、竹荪、荷叶等营养成分精心调制而成,是市面上少见的健康型纯粮白酒。
瓶身附五粮液品牌Logo,出身正统,满满五粮液风!
外箱防伪标志,手机扫描二维码输入防伪数字就能验证真伪。
还通过了专业的质量检测,品质保障,大家放心喝。
好器配好酒,红福的酒瓶设计处处体现了文化内涵。
四幅江南美景,精美浮雕花纹加上写意山水画,宛如一件艺术珍藏品~
一拧开瓶盖,酒香扑鼻而来,醇厚清冽的古窖香,让懂酒的人,都忍不住凑近深嗅。
250ml*4瓶礼盒装,官方扫码价1188元/箱。
跟酒厂磨了好久,这才给到了我们一个出厂价拿来给大家做福利,原箱发货,礼盒装自饮送礼皆宜,现在入手只要299元/箱!
现货库存不多,先到先得。
1、
“1366”古法酿制密码
52°优级浓香型,一口醇香
从盛唐时期的重碧酒,到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒,再到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名,传承逾千载。
“粮为酒之本”,五粮液浓香的密码来自传承数百年的配方——“陈氏秘方”。
以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,黄金配比,固态纯粮发酵。
在原有的基础上又进行了升级,采用传统浸泡技术和超临界萃取技术,科学萃取了绿豆、荷叶、竹荪植物精华,融于酒中。
除此之外没有其他任何添加,纯粮酿造,浓香正宗。
既保持了浓香型白酒的口感,又有植物的营养及风味。口感柔和醇厚,落口爽净、甘冽劲爽、余味悠长。
品质达到了白酒品质中的高等级——优级!(优级>一级>二级)
“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老”。
遵循传承百年的“一极三优六首创六精酿”的「1366极致古法酿制秘诀」,每一滴酒都彰显深厚的文化底蕴。
看这杯挂度,杯挂痕迹明显、均匀,像绸丝一样,杯酒中液清澈透明,没有丝毫杂质。
入口绵甘,回味悠长,入喉净爽,各味协调,既不失酒的韵味。
同样的250ml*4瓶礼盒装,其他渠道的价格确实令人“肉疼”!
我们跟酒厂争取到了出厂价作为粉丝福利,299/盒,售完无补!
02
国家非遗技艺酿造
活态浓香,回味悠长
不仅有得天独厚的产地优势,更离不开它的酿造工艺。
整个生产过程由制曲、酿造、勾调等100多道工序组成。
从分层起糟、续糟、分层蒸馏、分段摘酒、出甑摊凉、分层入窖,到黄泥封窖等核心流程,均由人工操作。
曲为酒之骨,五粮液独创的“包包曲”是确保酒品质的关键。
用这个“包包曲”作为大曲,140天双轮发酵,老窖池的漫长发酵,促使香味物质大量生成与积累。
调和出的酒层次全面而丰富,开瓶醇香四溢,观其色,清澈透明,似水晶般晶莹剔透。
倒入杯中酒体拉丝,酒香浓郁,酒花均匀而密集。
酒花清盈丰满,酒液清澈透明,用两个字形容就是:诱人。
3、
一盒一码,防伪鉴别
500ml*4瓶,超精美礼盒包装
52°浓香型白酒,52°是五粮液酒厂的黄金赏味刻度,懂酒的人一喝便知。
一拧开瓶盖,酒香扑鼻而来,醇厚清冽的古窖香,让人忍不住凑近深嗅。
入口绵柔、不辣喉、不烧心,像丝绸一样滑过喉咙,那种粮香竟然让人浑身舒坦。
礼盒包装很是大气,浓浓的中国风,一盒有4瓶,每瓶是250ml,非常适合日常和节日小酌。
逢年过节送亲戚/长辈/领导,佳节配酒,福气长久,多囤几箱,过节不花冤枉钱。
三五好友相聚也能喝上一瓶,畅谈心事,酣畅淋漓~
喝过的都是好评,连老酒客都是称赞不断。
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