谈到白酒就不得不提到五粮液。
作为白酒界的龙头老大之一,五粮液可以说是浓香型白酒的天花板。
在1963年品酒大会上,五粮液凭借其独特的甘味浓香和精湛的酿酒工艺拔得头筹。
并在其后连续三届的全国评酒会中以稳定如一的高品质蝉联国家名优白酒金质奖章。
而后五粮液酒又相继在世界各地的博览会上斩获39次金奖。
五粮液之所以能名满天下的秘诀,是因为它拥有稀缺的、不可复制性。
一、以“长发升”等为代表的明代古窖池群
“千年老窖万年糟,酒好全凭窖龄老”,窖池越老,酒香越浓。
于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今的古窖池群,是全国重点文物保护单位。
其珍贵之处在于通过数百年的积累和沉淀,每克窖泥中都有3000亿个参与五粮液酿造的微生物,是无法复制的活古董!
好东西就容易遭觊觎。
在五粮液圈子里流传着这样一个故事:
80年代,日本人就曾以参观为由,故意穿着翻毛的鞋子到五粮液老作坊中转悠,让窖泥粘在鞋底,然后偷偷带走,想要仿制出一个“日本五粮液”。
然而五粮液古窖泥中的成分,日本人的确可以分析,但他们却无论如何培养不出自己的“老窖”!
因为五粮液古窖泥很傲娇,它只认故乡宜宾,换到哪里都不行。
2005年,国家博物馆永久收藏了五粮液古窖泥。
二、入选国家非物质文化遗产的传统酿制技艺
遵循传承百年的“一极三优六shou创六精酿”的「1366极致古法酿秘诀」,在一招一式中活态传承,活文物、活技艺,造就五粮液活态浓香。
2023年五粮液再出神作!就是这款 五粮液 国鼎·名门臻耀
为什么给大家推荐这款酒呢?
因为名门臻耀来自宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司(五粮液集团旗下的子公司),是五粮液集团旗下的品牌酒,血脉正统!
不仅具有五粮液的技术和资源支持,在生产工艺等方面还进行了升级和改进。
去年合作的五粮液江山礼竹荪酒 ,也是他们家出品的,一上架就爆卖5000+(已经断货)!
部分订单▲
后台粉丝直夸这个酒好喝,一直问我们什么时候能再上一波五粮液福利。
这不,今天就被我们蹲到了这批酒。
我们和源头酒厂也是老合作伙伴了,品牌直发,砍掉中间商差价,砍掉各种溢价,给大家拿到了一个268元的超值优惠价!
平常真的很难拿到这样的好价,库存不多,抢到就是赚到!
买过的都是好评,不愧是五粮液大品牌出品。
这个酒是由五粮液调酒大师选取经典五粮液为基酒
融合了药食同源的竹荪、绿豆等原材,是市面上少见的竹荪酒,引领健康饮酒新风尚!
开瓶后,扑鼻而来浓郁甘冽的香味,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。
甘爽的酒液仅一口下肚,回味无穷,嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味。
礼盒包装高端大气,红金配色彰显高贵,打开上面一层是五粮液联合近百名民间剪纸艺术家精心设计的3D立体剪纸艺术品。
映入眼帘的是五粮液的名门,五粮液的大门,是五粮液的经典标志,展现了中国的剪纸文化。
这一上桌既有酒文化又有剪纸文化,喝了都是文化人,送礼更是倍儿有面。
官方授权保障,我们团队经过严格审核、品尝,保证资质齐全,酒质优等。
每瓶酒都带有防伪二维码,手机扫码即可验证,放心闭眼入,不用担心买到假货。
推荐理由:
1、五粮液家族系列产品,52度优级浓香型,纯粮酿造。
2、四川老窖池固态发酵,国家非遗技艺酿造,活态浓香,回味悠长。
3、一瓶一码,防伪鉴别,3D立体剪纸艺术品,精美礼盒包装,送人自喝倍有面。
五粮液家族系列产品
52°优级浓香型,纯粮酿造
从盛唐时期的重碧酒,到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒,再到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名,传承逾千载。
都说“川酒甲天下,精华在宜宾”。
四川宜宾身处北纬28°,作为“中国酒都” ,形成了得天独厚的适合酿酒的水土气候。
一旦离开宜宾,就算用同样的原料、同样的技艺、同一批酿酒大师,都无法酿出醇正地道的五粮液,同样也酿不出这款名门臻耀酒。
“粮为酒之本”,五粮液浓香的密码来自传承数百年的配方——“陈氏秘方”。
以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,黄金配比,固态纯粮发酵。
而名门臻耀在原有的基础上又进行了升级。
采用传统浸泡技术和超临界萃取技术,科学萃取了竹荪、绿豆植物精华,融于酒中。
既保持了浓香型白酒的口感,又有植物的营养及风味。口感柔和醇厚,落口爽净、甘冽劲爽、余味悠长。
懂行的人都知道:好酒必是纯粮固态酿造。
在整个酿酒过程中,从糖化到发酵到蒸馏到陈酿到勾调过程中几乎是滴水不用的(当然,在蒸煮粮食的过程中肯定是要用到水的)
就算你不懂酒,一看包装信息也能知道好坏。
配料表含有食用酒精或食用香料等字样,准是酒精酒,口感差,还有一定危害!
其他白酒▲
这款名门臻耀酒,配料表上清清楚楚写着:白酒、水、竹荪、绿豆。
除此之外没有其他任何添加,纯粮酿造,浓香正宗。
品质达到了白酒品质中的高等级——优级!(优级>一级>二级)
好的浓香白酒,一般都是52度的。
这个度数酒中的酒精分子游离较少,对人体刺激小,好喝不上头。
将酒杯凑近鼻子,轻闻慢嗅。
很自然的就能感受到,名门臻耀酒那沁人心脾的醇香酒味。
酒线细腻优雅,酒体清澈透明,酒香淡雅不俗,一小杯即香溢满室,从喉部到胸腔涌出阵阵暖流,美酒果然不同凡响呀!
看挂杯痕迹明显、均匀,像绸丝一样,酒杯中酒液清澈透明,没有丝毫杂质,隔屏都想来一口!
入口绵柔醇厚,口齿甜香,落口爽劲,回味层次丰富,既不失浓香白酒的韵味,还富含植物复合香。
细细品味,醉心不上头,从舌尖到心尖,满满的都是酒的格调、魅力和与生俱来的优雅~
国家非遗技艺酿造
活态浓香,回味悠长
不仅是得天独厚的产地优势,名门臻耀酒口感的重要来源,更离不开它的酿造工艺。
整个生产过程由制曲、酿造、勾调等100多道工序组成。
从分层起糟、续糟、分层蒸馏、分段摘酒、出甑摊凉、分层入窖,到黄泥封窖等核心流程,均由人工操作。
曲为酒之骨,五粮液独创的“包包曲”是确保酒品质的关键。
用这个“包包曲”作为大曲,140天双轮发酵,老窖池的漫长发酵,促使香味物质大量生成与积累。
分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存的“六精酿技艺”。
通过层层甄选,优中选优,最终精选不到20%的优质部分。
经过岁月的洗礼,时间的馈赠,一粒粒粮食终成这一口浓香。
这样的酒,给自己喝,自己享受;送朋友喝,你可以交一个朋友。
一瓶一码,防伪鉴别
精美礼盒包装,送人倍有面
500ml/瓶,一盒2瓶装,拿在手里沉甸甸的很有分量。
一瓶一码,防伪可查。
精美礼盒包装,精致高端,用来宴请、送礼,都非常有面子、有档次。
这样一瓶从内美到外的美酒,有面儿有孝心,关键还好喝不上头
不管是自己独酌、跟朋友一起聚会畅饮还是拿来送长辈,一杯五粮液出品的品牌好酒合适不过了。
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