天气越来越凉了,心里愈发馋那一口暖乎乎的鸭肉。
俗话说“立秋吃只鸭,万事不用怕。”
老人说,那是因为“鸭”和“压”同音,吃鸭能把霉运镇压。
老饕们则会告诉你,鸭肉性凉,特点是不温不热,秋燥时候吃再好不过了。
对于单纯的吃货而言,只需一条简单的理由—“秋高鸭肥”,秋天的鸭子正是肥美好吃的时候。
鸭子可烤可烧可炖可炒,吃法多样,啤酒鸭、姜母鸭,还是柠檬鸭,亦或是老鸭汤?
每个人心中都有蕞好吃的鸭肉做法,但最终做出来的菜好吃与否,原材料——鸭是灵魂,烹饪方式和调料不过是锦上添花罢了。
因此,想要做出地道的传统美味,选择一只原生态喂养的土麻鸭尤为重要。
今天就给大家带来——巢湖水域百天生态养殖土麻鸭!让你在家也能喝上一口好汤!
巢湖是全国第六大湖,土麻鸭食河中鱼虾,辅以农家自种五谷杂粮,饮河中水,从源头隔绝农残激素。
养足150天,每只都在2.2斤-2.4斤左右!
现杀现发,零下30℃极冻锁鲜,真空包装,保证新鲜。
每只土麻鸭都有检验检疫合格标唯一码,宰杀工序都遵守质量管理体系。
顺丰冷链配送,冰袋、保温袋、泡沫箱,全部都给安排妥当。
保证每一只麻鸭送到您的手中依旧新鲜!在家实现农家土鸭自由!
开团3天,热销5900+,销量爆棚!!!
买过的朋友都对它不吝赞美:炖汤极鲜、肉多、很香又不油、没有膻味、特别好吃、多次回购、家人喜欢、推荐给了朋友……
我们好不容易争取到了粉丝福利价:158元买一送一,直接到手2只!
无论是买来自己吃,还是送朋友、家人,都是不错的选择。
巢湖百天生态散养土麻鸭
现杀现发,单只净重2.2-2.4斤
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01
好水养好鸭
自然放养无激素
巢湖是全国第六大湖,巢湖湖水草丰茂,生态环境优良,独特的地理环境和勤劳智慧的经营人们,经过长期的生产和生活实践,孕育了巢湖麻鸭。
鸭群能够在巢湖散养基地水岸自由嬉戏、成长,保证了每只鸭子都能有充足的活动空间。
巢湖麻鸭尽情采食湖中鱼虾、蟹、水草、田螺、贝等;
日落回栏后,再补喂一些玉米、稻谷、红薯、米糠等五谷杂粮。
普通麻鸭生长周期约70天,而巢湖散养麻鸭要养够120-150天。
充足的活动量、优越的生长环境,使得巢湖麻鸭肉质更紧更香,而且瘦肉多、脂肪薄。
没有腥味,肉质才鲜嫩清甜,食材好,才不用讲究烹饪技巧,随手烧出来的都是大厨的美味‼
巢湖百天生态散养土麻鸭
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02
现杀现发 顺丰冷链配送
足不出户吃到农家散养土麻鸭
很多人不爱吃鸭,因为嫌弃鸭肉有腥味。
而巢湖土麻鸭宰杀后,科学排酸,分解了肉中的乳酸和毒素。排酸后的鸭腥味减少,肉会更有弹性,口感也更好。
生态放养麻鸭,只只健壮肥美,且全部健康活杀,吃得更放心!更安全!
每份鸭都是有身份证号的,追本溯源,源头把控,拒绝无源生鲜,更为你的健康负责。
人工宰杀拔毛,不使用任何器械以及沥青等化学物质,安全健康。
温馨提示:黑色羽毛处其皮肤毛囊也为黑色,给人没有清理干净的错觉,其实是毛囊的颜色,属于麻鸭正常现象,并不影响食用。
严格品控每个环节,所有证件齐全,吃的安全放心。
为了让生鲜更鲜,保温保鲜效果更是做到极致:干冰+冰袋+铝箔袋+高密度保温箱。多重保温措施,顺丰配送。
签收后,如果不及时吃,可放入冷冻柜存储。
巢湖百天生态散养土麻鸭
现杀现发,单只净重2.2-2.4斤
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03
秋补第①肉
炖汤下饭刚刚好
秋天的鸭子,是餐桌上的头牌。
和其他常见肉类不同,鸭肉性凉,不易上火,因此特别适合秋季食用。
它的肉质相对来说也比较细腻,尤其适合中老年人食用。
煲鸭汤,老饕都知道,蕞好选麻鸭!
各家各户的炖法皆有不同,随着不同佐料的选择,老鸭汤也是变化无穷。
冬瓜、山药、红枣、海带、笋干、莲藕、芋艿…… 老鸭好像和什么食材都很百搭,不同的排列组合能带来不同风味。
炖出来汤汁清澈,而味道却是浓郁饱满。
鸭肉很好地吸收了汤汁,喝上一口顿时暖意自上而下,不知不觉便喝了两三碗。
老鸭汤滋润秋燥,啤酒鸭鲜辣下饭,冒烤鸭外皮酥脆、香气四溢……做法多样,随便怎么做都好吃~
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