有机认证的霞浦头水紫菜,舌尖上中国力荐,49元2大罐!

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说起对美食的衡量标准,中国人孜孜不倦的追求就是——鲜、嫩!

紫菜就是其中的一道美味,不过有些"黑心"紫菜,生长环境密集养分不充足,人为“猛药”去催生防病害,这些紫菜大多重金属超标且有农残。

现如今,食品安全很重要!!!

要想卖到真的健康紫菜,一定要认准产地,霞浦紫菜在业内可以说是远近闻名,第—季《舌尖上*中国》栏目就有推·荐:

而「食一倾有机 幼嫩紫菜」就来自这片海域,营养丰富,安全健康,鲜嫩味美,这是食一倾有机头水紫菜的特点!

为了能让大家品尝到这片海域的美食,食一倾选材特别严苛,只选用霞浦当地的有机水域的头水紫菜,自然晾晒干而成。

打开盖子就能闻见一股自然的鲜味,再细看紫菜,色泽油亮墨绿,干时薄脆,泡发后细嫩,煮上一碗,甜而不腥,略带咸味,鲜香非常!

✔️论健康:它是带有有机认证防伪的,每罐都有防伪码,一罐一码,可以追溯原产地!

同时经过食安严格检测,616项农残0检出,直接把能做的项目都检测了,要的就是安全放心!

▲扫码可溯源!

✔️论口感:紫菜就像韭菜一样是一茬一茬, 头水紫菜吃起来比普通紫菜更细嫩鲜美,头水数量也非常少

即使是咀嚼能力不好的宝宝也不用担心他会嚼不动,更加不存在吃进肚子里不消化的问题。

✔️论营养:它来自“中国紫菜之乡”——霞浦,生长环境无·污染且营养物质足!

头水采收的紫菜,蛋白质是普通紫菜高,氨基酸,钙、钾、镁等微量元素也丰富!

✔️论方便:相比常见的圆饼紫菜 ,这次的头水紫菜选择晒干后直接撕成小块装入罐子中密封,免撕免切,用量更好控制,吃多少倒多少。

厚实的罐子还能起到防潮、防湿、防窜味的作用,密封性更好,更能保留紫菜的鲜味!

✔️论性价比:2大罐只要49元!都是60g大罐干装,尺寸比矿泉水瓶大得多,里头的紫菜满得都快溢出来了!

也因为晒得足够干,罐子里拿出一小块就能放满一大盘,这一盘能泡发一脸盆的紫菜!

2罐够一家人吃上两三个月,每餐就也就一块多,比起其他食材,它的性价比真的很高!

推荐理由:

1.616项无农残,天然·有机食品,每罐都有有机防伪码可溯源,配料只有紫菜,0添加更健康,适合老人小孩!

2.《舌尖上*中国》推荐产地-来自紫菜之乡霞浦,有机水域生长,水质干净无·污染;

3.头水紫菜,营养价值和口感都比普通紫菜好!煮汤炒菜都很鲜,升级大罐装,防潮锁鲜,2罐只要49元!

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01

《舌尖上*中国》栏目推荐

“中国紫菜之乡”——霞浦

福建霞浦,被誉为“中国紫菜之乡”。

这里海域水流平缓,水温和盐度适中,养分含量高,是养殖紫菜的优良水域;

霞浦紫菜当选《舌尖上*中国》第—季荣誉播出,能被栏目第—批选中的产品,都是层层选拔,层层对比而来,能优先播出的都是靠硬实力,非常难!

霞浦人养殖紫菜的传统可以追溯到元朝时期,是我国南方蕞早养殖紫菜的地区。

这里的养殖者们依旧坚持近乎自然的养殖方式,以天然海水营养养殖紫菜,保持自然生长步调。

当地渔民在浅海上搭起一排排竹架,竹架上是成片成片的紫菜。

这样做是为了涨潮时,紫菜苗能浸泡在海水中,吸收养分,退潮时,紫菜露出海面与阳光进行光合作用,茁壮生长。

这般好的紫菜更要配上用心的加工方式。

采收的头水紫菜渔民分拣后还要清洗多次去除杂质,成品很干净,无泥沙,可以免洗直接煮!

晾晒方式选择天然日晒,虽有烘干机,但传统日晒方式才能将鲜味锁在紫菜中,保证营养成分不流失,原汁原味,天然·无添加。

这样天然的处理方式,再加上霞浦特·有的适合养殖紫菜的自然环境,让霞浦紫菜在“紫菜界”大放异彩

02

616项农残检测 全部0检出

一罐一码 带有“身份证”健康食品

在国内,有机紫菜真的太少了。

想达到有机食品要求和标准,对紫菜的生长和加工条件都是极为苛刻的!

首先,环境要好,种植紫菜的海域需要无·污染,水质干净,周边不能有化工厂。

霞浦自古就以渔业为生,对海域管理尤为严格!

当地临海区域禁止工厂、重工业建设,生活/工业废水也严禁排海,当地定期开展清海活动,这样才能以纯净的海域产出优质海产品。

其次,有机认证的紫菜从生长到成品,每个环节都是高标准。

然晾晒而成,全程0添加,拒绝食品添加剂,拒绝增鲜剂,远比普通的紫菜健康安全得多。

配料表更是简单到只有紫菜,没有任何添加,好食材无需画蛇添足。

良好的生态环境和高标准的加工流程,还要经过一系列严苛的有机认证程序,层层把关,才能获得有机食品认证报告。

所以食一倾才能做到:616个农残检测,全部0检出!

说实话,600多个农残测试都能通过,真的不容易,这很难而且没几个商家敢做,但食一倾的紫菜做到了!

针对海产品常见的重金属超标问题,同样做了检测,不含超标重金属元素,小孩放心吃!

(报告编号:FSA23061319N-S1)

不怕一万就怕万一,海洋污染不容小觑,挑选海产品时,就要买这种没有科技和狠活,质检齐全的好东西~

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03

头水紫菜 一年只收割“7天”

细嫩鲜美,开水冲都鲜掉牙

紫菜千千万,只取头水一份鲜。

紫菜就像韭菜一样是分期采割的,收割完以后还可以继续生长,割完一茬就再长一茬。

头水紫菜,是当年第—次收割的紫菜,这是紫菜营养丰富、口感最细嫩、香气最·浓郁的一茬。

它的黄金采摘期只有7天左右,受气候海水温度的影响非常大,所以每年的产量都很少,堪称“紫菜中的黄金”!

作为头茬尖货,头水紫菜生长期长,鲜味物质和营养物质积累得最为充分。

晒干后颜色是接近黑色的深墨绿,带着油亮光泽,一看就很新鲜,扯一块放入口中嚼,薄脆、柔滑的紫菜充盈口间,好鲜美!

不管是用冷水冲还是热水冲,都能马上泡发,而且泡发率很高,一点点就能泡出一整碗。

泡开后的紫菜光滑细嫩,叶片薄到能透光,煮熟后,口感细嫩脆爽,吸溜一口嫩生生的紫菜就能顺着喉咙“滑”下去~

这里给大家科普个小知识,热水泡发和冷水泡发的紫菜色泽不一样哦,煮后会呈现不同颜色,大家不必担心~

04

高营养 老人小孩 好处多

做法方便又丰富

紫菜的维生素B12含量与鱼肉相近;

而头水紫菜作为紫菜“天花板”,营养价值更高,比普通紫菜含有更多的营养活性物质。

含有丰富的钾、钙、铁、磷、铜、碘等矿物质,对人体非常好!

紫菜的吃法也很多,厨房新手也能轻松掌握,煮饭、炒饭、下面条都好吃!

家常的紫菜汤,几乎家家户户都在吃,几分钟就能搞定,还可以往里面加个鸡蛋,撒一点虾皮、葱花提鲜增香,好吃又低卡!

鲜到牙掉的紫菜海蛎煲更要安排上,白白嫩嫩的海蛎藏在紫菜中,海蛎和紫菜的双重鲜甜挑逗着味蕾~

还可以加进面糊里煎个紫菜饼,再来杯牛奶,一份营养又可口的早餐就好了~

放在孩子的辅食里调味、煮粥、做饼干都很不错,有了它,都不用放味精鸡精了,天然的鲜味宝宝都爱吃!

或是加点香油、芝麻做成海苔碎来拌饭,当零食吃也不错,比海苔便宜,自己做的还卫生!

正宗霞浦头水紫菜,数量非常少,取一撮发泡后就是一大碗。

人生无非就是“健康”与“吃喝”,把“五味”留给食一倾有机食品,来“调和”我们的味蕾!

有机头水紫菜活动价:49元2大罐,每罐满满60g!

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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