一口流油的麻酱鸡蛋！蛋黄绵沙，蛋白细嫩，低盐又健康

很多人去天津，本来要去吃声名远扬的“狗不理包子”，去了才知道，好吃的小吃太多了。

其中别地少见、让人难忘的莫过于天津十大名小吃之一的“麻酱鸡蛋”莫属了！

轻轻敲打鸡蛋一侧的空白处，用筷子轻轻挑开，金黄色的蛋黄油会迅速溢出，堪比蟹黄！浓郁的油脂让人垂涎欲滴，让人禁不住咽下口水。

鲜榨芝麻酱散发出浓郁的香气，在口中散开，使整个味觉系统仿佛来到了一个由芝麻香、鸡蛋香和咸香交织而成的世界。

麻酱醇厚和鸡蛋鲜嫩相互融合，口感清爽细腻，鲜美而不腥臊，层层咸香回味无穷，绵密与颗粒感兼备的沙软口感瞬间在口中蔓延，着实是一种舌尖享受！

这时候来一碗温热的粥，再搭配一颗香气四溢、松软可口的麻酱鸡蛋，简直幸福感爆棚，真的会忍不住一天吃上好几个～今天就把这个天津麻酱鸡蛋工艺制成的名小吃带给大家~

超级好吃的麻酱鸡蛋

流油醇香 不咸不腻 细腻绵软

古法腌制与现代工艺结合

地道讲究选材，精心秘制

麻酱鸡蛋所选用的鸡蛋来自于180-320天鸡龄产的优质鸡蛋，直接吃就已经很鲜美了，做成麻酱鸡蛋更是没得说！

先经过严格的人工甄选，通过鸡蛋碰撞发出声音，声音清脆则为好蛋，蛋皮光滑度良好可以做腌制的鸡蛋。

声音沉闷，便是畸形、粗糙、破损，有裂纹的鸡蛋，这样的不能用。

同时，我们还使用全自动洗蛋机进行清洗，保证了鸡蛋的卫生和品质。古法腌制足足25天，慢工出细活，使得鸡蛋更加鲜嫩入味。

为了保证麻酱鸡蛋的口感和质地，我们特选用了地下五米深层东北黄泥进行腌制。

该黄泥经过日晒和筛选，并通过严格的检测机构检验，确保了其质量和安全。

有了好鸡蛋还不够，麻酱鸡蛋的灵魂在于“酱”！

这个“酱”既是名词也是动词！古法制作麻酱，选用今年新芝麻，石磨出浆，确保香浓丝滑的麻酱与土鸡蛋邂逅时，能够产生美妙的结合！

经过精心挑选出的合格、完整、新鲜土鸡蛋，裹上黄泥放入密闭容器中，再存入窖里腌制25天左右，才能造就这独特、有营养的美味！

这样不仅能均匀入味，芝麻酱香味四溢，口感醇厚，能够为鸡蛋带来独特的风味和口感。

腌好的鸡蛋，还需进行冲洗、晾干、制熟、包装、封口，最后放入灭菌锅中，经半小时的高温灭菌才算完成。

真空包装，保质期长，随时享用。

更有礼盒装，送礼自吃都有面儿！

超级好吃的麻酱鸡蛋

流油醇香 不咸不腻 细腻绵软

减盐配方，健康安全无添加

吃完超满足，适合老人孩子吃

和市场是其他鸡蛋不同的是，它的配料表特别干净：鲜鸡蛋、食用盐、芝麻酱！更是纯手工腌制，低盐、剥壳即食。

如果家里有小孩也可以放心给ta吃，减盐配方+0添加，健康又下饭，长身体的孩子都忍不住再多吃一碗饭！

麻酱鸡蛋已经完全熟透，只需打开包装，剥掉蛋壳就能享用美味咯～

但需要注意的是，在比较低的温度下，鸡蛋的油脂可能会部分凝固，流出的油量会相对少一些，这是正常现象。

冬天食用时，可以将鸡蛋放入温水中稍微加热一下哦~

加热后鸡蛋内部流动的蛋黄更加丰富，入口即化，像蟹黄一样的口感充盈整个口腔，沙沙的口感秒杀10个咸蛋黄。而且不需要任何调料蘸取，就已经非常美味了！！

此外还有加厚泡沫箱+纸箱，双重防护，很好的保护每一枚蛋！安心抵达您的手中，可以放心为家人带来好味道～

超级好吃的麻酱鸡蛋

流油醇香 不咸不腻 细腻绵软

比咸鸭蛋好吃N倍，朋友抢着吃！

松软滑嫩，好吃不贵，全家都赞不绝口

下完蛋到进行腌制的时间控制在48小时内，确保每一颗鸡蛋都保持足够的新鲜。

并全程采用传统古法泥腌的制作方式，并进行了现代改良。经过长达25天的泥腌，鸡蛋均匀入味，口感更为醇厚。

如此古法工艺制作出的麻酱鸡蛋，鲜香流油，口感嫩滑，混合纯正的麻酱香味，吃上一口就让人十分难忘！

咱们的麻酱鸡蛋的检测报告，让您吃的安心又放心，拒绝细菌侵害，保持了鸡蛋的新鲜度，开袋即食。

这个流心麻酱鸡蛋，关键一点都不咸，空口吃可以当零食吃了~

吃完觉得特别有满足感！蛋黄都是出沙的，蛋白软糯可口，咸淡合适，基本上一顿饭吃俩，配上面条，简直可以媲美蟹黄面了呢。

麻酱鸡蛋很嫩，蛋黄里面油多而且沙沙的，闻着麻酱味就让人流口水了，墙裂推荐，趁着实惠的价格快买回家和家人一起尝尝鲜吧！

超级好吃的麻酱鸡蛋

流油醇香 不咸不腻 细腻绵软