谈到酒就不得不提到五粮液。作为白酒界的龙头老大之一,五粮液可以说是浓香型白酒的代表。
在1963年品酒大会上,五粮液凭借其独特的甘味浓香和精湛的酿酒工艺拔得头筹。
并在其后连续三届的全国评酒会中以稳定如一的高品质 蝉联国家名优白酒金质奖章 。
而后五粮液酒又相继在世界各地的博览会上斩获39次 金奖 。
五粮液之所以能名满天下的秘诀,是它 所拥有的两大独特性。
一、 以“长发升”等为代表的明代古窖池群
“千年老窖万年糟,酒好全凭窖 龄老”, 窖池越老,酒香越浓 。
于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今的古窖池群, 是 全国重点文物保护单位 。
其珍贵之处在于通过数百年的积累和沉淀,每克窖泥中都有3000亿个参与五粮液酿造的微生物 ,是“活古董”!
好东西就容易遭觊觎。
在五粮液圈子里流传着这样一个故事:
80年代,日本人就曾以参观为由,故意穿着翻毛的鞋子到五粮液老作坊中转悠,让窖泥粘在鞋底,然后偷偷带走,想要仿制出一个“日本五粮液”。
然而五粮液古窖泥中的成分,日本人的确可以分析,但他们却无论如何培养不出自己的“老窖”!
因为五粮液古窖泥很傲娇,它只认故乡宜宾,换到哪里都不行。
2005年,国家博物馆永久收藏了五粮液古窖泥。
二、入选非物质文化遗产的传统酿制技艺
遵循传承百年的的「1366古法酿秘诀」,在一招一式中活态传承,活文物、活技艺,造就五粮液活态浓香。
如果您也想一品五粮液的独特浓香,不妨试试这款 【 五粮国宾酒·醇品礼盒 】 。
为什么给大家推荐这款酒呢?
因为它是正儿八经宜宾五粮液股份有限公司生产的。
是的,你没看错!不是旗下子公司,也不是什么贴牌酒,而是五粮液总厂自己生产的系列酒。
这款五粮国宾酒采用经典五粮配方,传承五粮液一贯的优良品质,52度经典浓香。
开瓶后,扑鼻而来浓郁甘冽的香味,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。
甘爽的酒液仅一口下肚,回味无穷,嘴巴、喉咙里也留存着醇厚悠长的余味。
礼盒的设计更是独具匠心,烫印着五粮液的金色标识,彰显了品牌的含金量。
打开礼盒,两瓶五粮国宾酒醇品静静地躺在其中,外观以优雅的银色为主调,金色流畅的线条勾勒出精美的花纹,彰显出高贵与品质。
还随礼盒赠送两只五粮液集团标识的小酒杯,秉承五粮液集团一贯的好品质,无论自喝还是送人,都格调满满。
大家都知道,一般这种老牌酒厂总厂出品的酒品质更稳定,相对地,价格自然也不便宜。
但我们和厂家是老合作伙伴了,这次也给大家争取到了一个粉丝特惠价:52°五粮国宾酒·醇品 500ml*2瓶礼盒装 仅需468元!
再给大家吃下一颗定心丸, 每一瓶都有自己的防伪码 ,在瓶口处,有五粮液集团子公司专有的防伪标识以及查询码。
放心闭眼入,不用担心买到假货。
-01-
以糟养窖,以窖养糟
赋予了经典幽雅的古窖浓香
“千年老窖万年糟,酒好须得窖池老。”
作为浓香型白酒,老窖池一直是核心资源, 五粮液能屡屡得奖,广受好评,也正是因为拥有一批不间断使用的窖池群!
这批古窖池群不间断生产时间 长达655年,始于1368年(明初洪武元年)!
是全国重点文物保护单位,更被中国国家博物馆永久收藏,堪称“活文物”!
以糟养窖,以窖养糟,古窖泥中丰富的微生物不间断迭代进化, 赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。
在酿造发酵阶段,还经“跑窖循环”“续糟发酵”“沸点量水”“分层起糟”“混蒸混烧”等多道复杂工序, 每轮次发酵时间就需70天,双轮发酵达140天,确保口感和品质上乘!
五粮国宾酒和五粮液集团的核心款一样,用的也正是古窖池发酵:
每一滴酒都经层层把关,纯粮精酿,古窖深藏,才造就成这样一瓶佳酿。
经过五位白酒专家品评,一致给这款五粮国宾酒·醇品好评 :
香气悠久,味醇厚、入口美、入喉净、各味谐调、恰到好处、酒味全面,风格独特,是酒类产品中的经典之作。
即使是不会喝酒的人也能感到它的酒香浓郁, 每一口细啧慢品,都是上一口的意犹未尽!
-02-
从一粒种子到一滴美酒
全过程可溯源!
“粮为酒之本”, 好酒是酿出来的,更是“种”出来的。
粮食种植,是酿造高品质美酒的重要环节之一。
五粮液地处北纬30°黄金酿酒带, 为确保原粮品质,以宜宾为核心、四川为主体,兼顾国内部分优质产区,在全国范围内建设专用粮基地百万亩, 种植酿酒所需专用粮。
通过对育、种、收、储、运、交各环节标准化、精准化、智慧化的科学管理。
全面提升酿酒原粮品质, 实现“从一粒种子到一滴美酒”的全过程100%可溯源!
千里江山酒正是精选五谷入酒, 高粱产酒清香味正、大米产酒醇和甘香、糯米产酒纯甜味浓、小麦产酒曲香悠长、玉米产酒喷香微甜。
即使你不懂酒,看包装信息也能知道好坏。
其他固液法酿造的非纯粮食白酒,配料表含有食用酒精或食用香料等字样,无论吹得再天花乱坠,都不可信,准是酒精酒!
其他白酒▲
而五粮国宾·醇品执行标准一栏标注GB/T10781.1(优级)
是国家规定的用固态法酿造的浓香型白酒执行标准。
在品质上,优级>一级>二级。
原料除了水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米,再无其他添加,纯粮酿造,浓香正宗。
-03-
非遗技艺酿造
活态浓香,回味悠长
不仅是得天独厚的产地优势,五粮国宾酒口感的重要来源,更离不开它的酿造工艺。
整个生产过程由制曲、酿造、勾调等 100多道工序组成 。
从分层起糟、续糟、分层蒸馏、分段摘酒、出甑摊凉、分层入窖,到黄泥封窖等核心流程,均由人工操作。
曲为酒之骨, 五粮液独创的“包包曲”是确保酒品质的关键。
用这个“包包曲”作为大曲,140天双轮发酵,老窖池的漫长发酵,促使香味物质大量生成与积累。
分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存的“六精酿技艺”。
通过 层层甄选,优中选优,精选不到20%的优质部分 。
经过岁月的洗礼,时间的馈赠,一粒粒粮食终成这一口浓香。
这样的酒,给自己喝,自己享受;送朋友喝,也能感受到满满的心意。
-04-
精美礼盒包装
送人倍有面
500ml*2瓶,透明玻璃瓶身,拿在手里沉甸甸的很有分量。
一瓶一码,防伪可查。
精美礼盒包装,精致高端,用来宴请、送礼,都非常有面子、有档次。
这样一瓶从内美到外的美酒,有面儿上档次,关键还好喝不上头!
不管是自己独酌、跟朋友一起聚会畅饮还是拿来送长辈,这款五粮液集团出品的五粮国宾酒合适不过了。
大家都知道,一般这种老牌酒厂总厂出品的酒品质更稳定,相对地,价格自然也不便宜。
但我们和厂家是老合作伙伴了,这次也给大家争取到了一个粉丝特惠价:52°五粮国宾酒·醇品 500ml*2瓶礼盒装 仅需468元!
还等什么?!年底正是用酒场合多的时候,赶快囤起来吧~
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