围炉煮茶大抵是爱茶之人每到寒冬都心心念念之事。
就着一炉火,一杯茶,一缕烟,喝茶自有乐境。
小火温吞,茶香漫漫,暖窗待雪。三五好友,围坐品茶,谈笑风生。
白居易的《晚起》写道,“暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”
郁达夫也曾说,“凡在北国过过冬天的人,总都会围炉煮茗,或吃煊羊肉、剥花生米、饮白干”。
《红楼梦》中对此围炉之景亦有记述,当日雪霁,宝钗提议,“梅花没开,咱们围炉清话也好。”
古贤谓:“千载奇逢,无如好书良友;一生清福,只在茗碗炉烟。”
岁寒围炉,是冬日里的期待。
一炉火,我们煮的不是茶,是“有朋自远方来,不亦乐乎”欢悦。
一盏汤,我们喝的不是水,是“对坐细论文,烹茶香胜酒”的情愫。
所谓煮茶,是指茶入水烹煮而饮。
“围炉煮茶”,乍看很是新颖,其实渊源自有。
早在唐代,茶圣陆羽就在《茶经》中记录煮茶过程。
陆羽煮茶法讲究技艺、注重意趣,要求茶、水、火、器,“四合其美”。
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宋 《文会图》局部
宜兴原矿紫砂紫泥
「茶滋于水,水籍乎器,汤成于火」
饮茶之人,陈设有法。
茶友们总是会苦恼:“考究的茶席,手工的茶器,如若放置一把电热水壶总是格格不入。”
煮水烹茶器,决定着茶桌一半美感。
煮茶器中,又以紫砂为上佳。
对于文人雅士而言,紫砂煮水壶的意义不仅在于方便煮茶煮水,更重要的是“松风竹炉,提壶相呼“的心境与情趣。
紫砂天生便具有一种文人风骨,雅而不媚,庄重而又不失温和。
一把紫砂煮水壶置于茶席之上,不张扬不喧嚣,自成一道风景。
泥砂入手抟之,色与寻常殊!
福袋提梁煮水壶便是采用宜兴原矿紫砂紫泥制作,经高温淬炼而成。
江苏宜兴是紫砂壶的原产地,故被称为“中国陶都”。
2006年,宜兴紫砂陶制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录传统技艺类。
相较于电水壶等工业产品,紫砂器独特的双气孔结构具有良好的透气性,素来以“透气不漏水”的特质名扬四海。
用以煮水泡茶,既不夺茶香,又无熟汤气,其宜茶性让紫砂器在历朝历代都深受文人雅士的喜爱。
因其石英的含量较为丰富,石英与黏土、云母、赤铁矿等共生于一体,被行家称为泥中之“骨”,即紫砂泥的“砂”。
紫砂中的石英颗粒粒径较大,大于0.01mm颗粒,占百分之七十以上。成陶后形成的气孔也大,透气性也更好。
好壶离不开好泥料,与常见的紫砂壶不同的是,常规紫砂泥料不适宜明火煮茶。
因而在泥料选择上,匠人依多年的制壶经验,在宜兴原矿紫砂的基础上经过反复的实验加以调配并多次烧制。
使得福袋提梁煮水壶不挑火、耐高温,在炭炉、电陶炉上皆可使用,这便是器给人的“安全感”。
福袋提梁煮水壶,为煮茶而生。
绛珠红
草木灰高温颜色釉
福袋提梁煮水壶在使用紫砂紫泥成型后,采用原矿氧化物高焙烧来着色。
最终呈现出绛珠红釉色,斑斓而为!
绛,大赤也。
绛珠红,中国传统色彩之一。
《说文》:“纁谓之绛,凡九旗之帛皆用绛。”(纁:红色)
汉·班固 《白虎通·封禅》:“朱草者,赤草也,可以染絳,别尊卑也。”
红色是中华民族最喜爱的颜色,甚至可以成为中国人的文化图腾和精神皈依,代表着喜庆、热闹与祥和。
中国红氤氲着古色古香的秦汉气息,延续着盛世气派的唐宋遗风。
对于茶人来说,喝茶是需要几分仪式感的。
用绛珠红福袋提梁煮水壶煮水,对茶的诠释表现突出,带给茶人一种遵古追思的美妙意境!
器型见古意
细节藏雅情
林语堂先生曾说,“中国人之玩物品格,全表现在‘情趣’二字。”
当今的日常茶事中,妙趣之处不过如此。
提梁壶之所以隽永,离不开处处细节的精妙考究。
最使整壶增色的亮点便是那节“提梁”,明式经典美学设计之一。
一把清雅拙朴又耐用的壶,无论是从材料的选择,还是制作工艺的繁复,都经过细细把关。
约670ml的实用型大容量煮水壶,整体内敛沉稳,有大巧若拙之美。
直流壶嘴,出水断水利落。
且长短高低与壶身相协调,于简单朴素的线形变化中,塑造出简洁之美。
龟甲篦水孔,可过滤茶渣,避免了茶叶倾吐之烦扰。
壶身做微孔设计,透气性好。
壶钮精巧细致,呈扁圆环状,点缀整壶造型,形成统一协调的美感。
提梁做加宽处理,一提一落,风雅无边。
缠以手编藤皮,古色古香,还能起到隔热防烫之用,抓握也更舒适。
绛珠红福袋提梁煮水壶,静可赏,动可养。
器表有细小开片,且每一件器物的开片纹理皆不相同,可玩性很高。
经过茶水的滋养,在岁月的见证下,会逐渐养出“金丝铁线”,养出富有韵味的古意。
屋外雪压寒枝,室内氤氲暖香。窗边疏梅暗香,炉内星火点点。
杯中茶香流转,茶汤蟹眼乍现,好一幅冬日饮茶乐融融的画卷!
闲暇的午后,柔和的阳光打在绛红茶壶上,煮上一壶茶,茶香漫漫。
整个空间氤氲着烟火气,静静享受那一刻的惬意。冬日暖阳,好景常在。
养壶小知识
新壶要先开壶再使用
先将新壶洗干净(不可沾染油污)后装入七八分满的清水,置于电陶炉、炭炉等热源上加热,烧开倒掉。
再次注入清水后加入适量小米煮1小时左右(注意不要煮糊),将米汤倒掉后不要清洗,静置12小时,之后清洗干净,再以清水换煮两次便可!也可以清水轮煮两次倒掉后直接使用。
温馨提示
/关于提梁煮水壶/
1、产品图片为实物拍摄,但由于灯光、拍摄角度、显示器色彩偏差及个人对颜色理解的不同等因素,会导致实物与照片存在色差,请以实物为准。
2、适用于多种热源,电陶炉、炭炉均可。
3、煮水时,壶中盛六七分水,避免水沸溢出。
*手工制作不易,感谢您的支持与理解。
/关于围炉煮茶/
1、火炉周围不要堆放易燃易爆物品,不要用其烘烤衣物等。
2、外出或离开时,请将炭火完全熄灭。
3、不要在封闭的室内使用炭火,保持开窗通风。
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