钛锅炒菜居然这么香?不粘锅、油烟小,锅气足,年夜饭全靠它

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中国人做菜喜欢猛火爆炒:热锅、倒油、放菜、翻炒、起锅……一气呵成,菜肴就有了高温灼烧后的烟火气。

中式爆炒想要好吃的秘诀是有锅气,而锅气的前提就是大火快炒,这火力一足加上我技术一般……锅就糊了。

作为一个天天在家掌厨的人,真的很理解大家迫切想要一口好锅的心情,铁锅会粘锅,不粘锅易损耗。

那到底真正适合中国厨房炒菜烹饪的锅长啥样?

中科德马克钛盾0涂层不粘锅,了解一下!

我自己用了1个月,再也没糊过锅,厨艺直线上升,随便炒炒,都能比过外卖了。

而且非常耐造,直接用铁铲刺啦刺啦地炒都没事。因为表面无任何涂层,全凭好用料+好工艺物理不粘。

这种材质,非常安全且稳定,耐高温耐低温(可在600度的高温长期使用不老化,也耐低温,可在-253度下保持较好的韧性)。

且耐腐蚀、无重金属析出,通常被用于航天精密部件。

可以想象,用高纯度钛打造出来的一口锅,会有多好用!

关键是,它还不用化学涂层,通过物理方法达到了国际yi级的不粘标准!

我用它煎带鱼,都没有粘锅,鱼皮很完整,使用感受相当惊艳。

摊面饼,轻轻一晃锅就翻面,太丝滑了~

即便是厨房新手也能轻松驾驭。

菜丢进去的瞬间,香味一下子就蹦出来了,聚热甚至比铁锅更好,非常适合大火爆炒,食物营养不易流失,炒出来的菜真的锅气十足!

不愧是强势霸榜 某猫三榜TOP① 的钛盾0涂层不粘锅!

更是被中国科学家论坛定位指定产品。

夸张到很多宝子都是买了又买,用过的朋友都毫不吝啬的给出好评!

✅无涂层,通过物理方法达到国标yi级不粘标准;

✅新手适用,不挑锅铲,不用养锅、不易生锈;

✅导热跟铁锅一样优秀,炒菜有锅气;

✅不挑炉灶,明火、电磁炉都能用,还可以进洗碗机。

如果家里厨房小,只能留下一口锅,钛锅绝对是你的优选!

32cm的口径,适合2-4人使用,过年用它做年夜饭惊艳四座!

价格也非常划算! 一个纯钛保温杯到手也要1000+。

用钛做的锅更不便宜,市面上很多钛锅且无物理防粘的都要2000+。

相比之下中科德马克0涂层钛锅,价格友好太多!锅口径为32cm、锅深9cm,到手只要269!还有配套玻璃锅盖。

到手之后还不用小心保养,不用担心涂层脱落危害健康,省钱又省心!

这也快到新年了,添一口新锅,红红火火,新年新气象!

中科德马克0涂层钛锅

轻油烟,更健康,不挑灶

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93.9%高含量钛锅,纳米博士倾力推荐

无涂层,更健康

中科德马克于2019年与国家有关金属研究所正式达成官方合作。

与纳米研究院博士徐杨博士,一起倾力打造出中科德马克0涂层钛锅,还被中国科学家论坛定位指定产品。

连续霸榜某猫平台三榜TOP①,产品远销海内外,众多消费者都认可的好品质!

表层是食物接触层,钛含量高达93.9%,无涂层!保鲜更持久,烹饪食物可以更好地呈现原汁原味。

中层是复合层,用食品级304不锈钢,以其优异的导热性能,将锅底高温迅速传导至整个锅身。

底层是受热层,用优质430不锈钢锅层,后热持久,坚固耐用,并且适用多种热源,明火、电磁炉都可用。

这样的复合钛锅兼具了三种材质的优势:

安全,无重金属析出,一家人放心入口;导热储热好,比单层钛锅更适合爆炒、有锅气!

平时炒菜用中小火就有一般锅具的大火的效果,油烟更少,炒菜不会一身油烟味。

中科德马克0涂层钛锅

轻油烟,更健康,不挑灶

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不粘锅,才是好炒锅

不粘认证,新手也能做大餐

咱土生土长中国胃,就追求这一口锅气儿!猛火里爆炒、翻勺,菜肴就有了高温灼烧后的镬(huò)气,色鲜味美。

但是作为一个厨房小白,买炒锅什么都先别讲!就先问它粘不粘?

中科德马克钛锅,你别看它0涂层,哎嘿~凭借先进的LotusPro微纳级仿生结构工艺,模仿大自然荷叶仿生技术,人家就是可以做到0涂层不沾。

烹炒时,间隙之间连成薄薄的水油膜,大大阻隔了食材与锅面接触面积,也很好的保护了锅底的不粘层。

我考验任何锅是不是真的不粘,直接煎个荷包蛋一目了然。

只要煎蛋能在锅里自带焦边还能跳舞,妥妥的好用不粘无疑!

就算是新手煎鱼,也能煎得恰到好处的焦黄,还不粘锅。

而且它是纯物理不粘!获得了不粘认证,这也意味着,对待它不用像普通不粘锅那样小心翼翼。

随便炒,随便造,也不怕刮花,不怕有害物质析出,什么龙虾花甲帝王蟹,它都可以轻松完成!真心好用又省心!

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好清洗,不挑灶

电磁炉、燃气灶、煤气灶通用

所有不易粘底的好锅都会有一个连带优势:清洗贼方便。

如果你炒完一个还有下一个,想偷懒的话不洗都行,直接厨房纸这么一擦,立马倒油再起一锅便是~

洗锅基本只要挤点洗洁精水冲冲就完事儿了。

32cm的大口径炒锅,锅深9cm,适配咱每一个中式家庭,容量满足3~5口之家,招待客人也够用。

炖排骨、熬汤,炖只整鸡也放得下。

单锅(无盖)净重1.65Kg左右,4斤都不到。

女孩子偶尔掂个锅啥的,妥妥无压力~

手柄甄选防烫材质,耐高温的同时不易变形、开裂。手柄上还专门设计了挂钩,方便放置,节省空间。

还配套一个玻璃锅盖,方便随时查看食物的状态。 锅盖采用可立设计,安全又卫生,不用的时候立起来,有效解决无处安放的尴尬。

看中的朋友,真心建议你们给自己家,父母家都备一口!

前期炒菜时,可以稍微多放点油,使用时间久了,锅表层会自然形成一层油膜,从而达到物理不粘的效果。

这也叫“养锅”,钛锅养得好,会呈现乌黑透亮的颜色,看起来更有质感,也更好用。

如果家里缺一口锅,买它就对了。

防粘、抗蚀、耐高温、不怕铁铲,易清洗,不仅新手用着顺手、老手炒得过瘾,还至少七、八年不用换锅!

不挑灶!电磁炉、燃气灶、煤气灶通用。

只要你家会开伙做饭,就可以买它~

到手只要269!还有配套玻璃锅盖。

这也快到新年了,添一口新锅,红红火火,新年新气象!

中科德马克0涂层钛锅

轻油烟,更健康,不挑灶

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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