解馋不怕胖!这份卤牛肉越嚼越香,好吃不塞牙!真香!

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肉类零食里,我特别爱的就是各种牛肉干。

如果你也爱“牛”,但是牙口不太好,咬不动市面上常见的风干牛肉,可以试试这款温州特产——幸福口袋牛肉干

它是偏湿润的口感,特别好嚼,一点儿不费牙!

一口下去嘴里满是浓郁卤香的牛味,它不干、不柴、不硬,越嚼越香,整个办公室的同事都忍不住感叹:

“这牛肉干才是真的有肉味!”

有点湿润,有点甜,像极了江南的轻歌曼舞。

用料很好,精选草饲牛,而且还是一整块原切,吃的时候可以看到完整的肉质纤维。

口感是韧韧有点嚼头的那种,但完全不会发硬难咬,就像是吃自己家里切片烤干的肉,不过调味好很多。

实拍:真的超大片

平时我吃到的一些牛肉干,是碎肉压在一起的,又硬又柴,吃进嘴里能把牙磕掉。

这款牛肉干,吃的时候可以看到完整的肉质纤维,而且能够随意撕着吃,真的很幸福!

实拍:肉质纤维丰富

咬上一口,卤香激活着牛肉鲜香,柔软到可以舞动的牛肉干,简直是牙口不好星人的福音。

配料表真的干净,可以放心给孩子吃。

同事小孩平时挑食不爱吃肉,拿到这款牛肉干吃得停不下来;我妈妈平时总看不上我的零食,我开了一盒,她也跟着一起吃起来。

同事家人实拍

我们问了品牌方,做1斤这样口感饱满的牛肉干,需要整整3斤鲜牛肉!

这样货真价实的产品,早就是很多明星直播间推荐的爆款,某宝上55g一小盒的,就要卖到大几十。

这次,我们直接和品牌方合作,带来59元/组的福利价一组里有3小盒,平均下来才19.6元1小盒,2组还立减5元,很划算。

实拍:清新包装

两种口味:原味和香辣味。

原味的牛肉味浓郁些,香辣味是温和的微微辣,都很值得一试。

实拍:左 原味;右 香辣味

而且,牛肉干属于高蛋白食品,相比鸡鸭肉所含的脂肪较低,健身的朋友也可以放开吃。

真空小盒的包装,每次出差我都会带上,饿了吃上一盒刚刚好,补充能量。

实拍:真空包装,一打开就看见大片牛肉干

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先卤后烤,地道温州味

0添加防腐剂,全家都能安心吃

温州的卤味,是多少人去温州必吃的特色美食?!

卤鸭舌、卤鹌鹑、卤肫肝、卤牛肚、卤豆筋、卤猪耳朵……想想都流口水。

吃过这款温州的卤牛肉干之后,我是真的“折服”了。

和常见的风干牛肉不同,它采用温州先卤后烤工艺

低温卤煮4小时,让牛肉“吸饱”精心调配的卤汁。

接着文火烤2小时左右,牛肉会变得更有韧劲,带上火烤的香。

牛肉干保留了温州卤味的偏甜口感,甜而不腻,我吃起来还觉得挺开胃。

说实话,市面上“好吃”的牛肉干也不少。

但翻开配料表,各种防腐剂、食品添加剂看得人心惶惶。

这款牛肉干配料表相当干净,没有奇奇怪怪的添加,吃进嘴里就是纯纯的牛肉味。

通过了食品安全监测,各项都达标。

这样的东西,自己吃得畅快之外,大可以放心地买给家里的老人孩子吃。

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越嚼越香,肉质饱满

0添加防腐剂,全家都能安心吃

打开包装的时候,一股牛肉的鲜香就如泉水般股咕噜噜地涌进鼻子,未见其身却闻其味,唾液就已经迫不及待地出来了。

轻轻一撕,可以清晰地看到肉质纤维,有几丝甜的纯粹肉香味,真要把人“迷”晕……

牛肉干的用料真的是没得挑,精选牧场草饲牛肉

草饲牛生长环境自由,以草为食,有着肉质精瘦、味道浓郁、肉质细嫩的特点。

小牛吃着草原上自然生长的牧草,漫山遍野地跑,锻炼出一身强健的肌肉。

牛肉的品质自然没话说。

常买牛排的朋友知道,原切才是真好吃。

牛肉干也是一样的,这款是一整块原切牛肉制成,人工剔除筋膜和肥肉,只留下少而精的纯瘦肉。

图源网络,仅供参考

这样做出来的牛肉干,口感细腻,柔而不绵,韧而不硬,就是牛肉自然的风味。

以前吃牛肉干或牛肉粒,一不小心就选中硬硬的,很难嚼。

这一款幸福口袋牛肉干,真的突破了我对牛肉干的认知!

小孩和老人都能轻易咬断,拿来给他们做零食,美味又健康。

好吃到吮指,多吃不怕胖

明星直播间推荐的随身零食

选品会试吃过后,这款牛肉干已经是我们办公室的人手必囤了,我也不例外。

因为是原切牛肉,整片之下,会有很多小肉碎。

小肉碎我也很爱,更有滋味、烤得也稍稍干一些,嚼起来颇有种吃锅贴的快乐。

下午工作累了来一盒,那香甜的牛肉味,瞬间唤醒了元气;

在家里也囤点,看电视的时候来一盒,满口肉香吃得满足。

很贴心的是,每一小盒里都配了一双手套。不想弄脏手的朋友,吃的时候可以戴上。

带出门野餐,也不用担心没地方洗手。

牛肉的蛋白质含量高,脂肪相对较低,这款牛肉干也是如此。

100g牛肉干里,脂肪含量只有6.9g,比猪肉鸡腿肉含量少,很适合怕胖又管不住嘴的朋友。

早上来不及吃早饭、晚上加班饿了、出差、旅游、坐火车……都可以来上1盒。

一组里面有3小盒,独立真空包装,1盒就饱。

插画礼盒设计,拿出去送人很有不错。

或者买给家人尝尝鲜,还没来得及去温州玩,特色的卤牛肉干,先安排上!

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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