脆过红富士,甜过阿克苏,仅1%的人吃过这颗“金苹果”

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我们吃过红苹果、青苹果、丑苹果,但在烟台有一种 “黄金奶油富士” ,据说90%的人都没吃过!

其他苹果早早上市,它却晚了45天才开始采摘,第一次看到它,我还以为这是梨。

不同于常规苹果颜色,它外表是 温柔的奶金色 ,饱满丰圆,比普通苹果还大一圈,

不过稍一凑近,隔着外皮15cm就能闻到一股苹果的浓郁清香~ 这样的珍品市面上很难见到!

它虽问世时间不过7、8年之久,产量不高,但凡是产出的好货都被提前收购出口国外。

只有小小部分才流入国内市场,有幸吃到它的人,都做出高评价,再次购买率达到89%!

就连很多不爱吃苹果的朋友,遇见了黄金奶油富士,都能连吃半个月,快来看看到底是有何魔力!

99%人没见过 - 烟台黄金奶油富士

口口脆嫩 高甜19° 出口级别

4.5斤中小果家庭装¥39.9

4.5斤大果家庭装¥49.9

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薄如蝉翼无需削皮、胜过红富士的脆、

普通苹果经常会被厚厚的果皮硌到牙龈,吃起来如同嚼蜡。

奶油富士却不同,它的表皮薄如蝉翼,吃起来就像直接咬在果肉上毫无存在感,根本不需要削皮吃!

除了皮薄,果肉还非常松脆,脆脆的果肉里都裹着满满清新香甜的果汁,每咬一口果汁就疯狂往外滴!

普通苹果甜度也就13°左右,而奶油富士,随随便便能高达19.4°,能甜过市面上95%的水果呢!

它的甜清爽不齁嗓,和仅有的1分酸巧妙融合。

以前从来不吃苹果的朋友连着吃了半个月,完全不觉得腻,第一次感觉原来苹果也能这么好吃!

果核更是微乎其微,大口大口的果肉,吃起来非常爽~

难怪这么晚才上市,毕竟zui好的总在zui后出现啊~

中国苹果始发地

非常适合富士生长

这黄金奶油富士苹果价格平民,但是来头可大了!它产自中国zui早栽培苹果的地方 - 山东烟台。

这里已有400多年的栽培历史,产量高、品质好被称为中国现代苹果的发源地。

烟台东连威海,北濒渤海、黄海,年平均日照时数2488.9小时!

四季分明,降水较充沛,空气湿润度和富裕土壤都让长出的黄金富士几乎都有冰糖心!

正是因如此优越的地理环境,烟台苹果在2002年获得国家地理标志产品保护、2008年注册了国家地理标志证明商标、2011年荣获中国chi名商标!

烟台生长出的富士以“果形端正、果肉甜脆、香气浓郁”更是享誉国内外,难怪这黄金奶油富士好评度能达到这么高!

99%人没见过 - 烟台黄金奶油富士

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套袋半年之久,只为最后口感

但光地理优势当然不足以种植出这富士中的精品,更重要的是靠质朴的农人们

每年5、6月份时,烟台的农民伯伯们就会顶着高温给所有的苹果仔小心翼翼套上双层保护袋。

不用担心果子被闷着会变质,实际一样能吸收果树提供的营养。

还能更好地避开蚊虫叮咬、农药侵害等,更好地保证了富士苹果品质。

除此之外,农人们会利用本地鸡粪、豆粕发酵出农家肥来给果树提供天然营养,让苹果宝宝们保持原生态的生长

等到9月份农人们会取掉套袋,这时候的富士就是大家所熟知的红富士。

还有一小部分农人没取下套袋也没有采摘,等到十一月份天寒,还在树上套袋的就悄悄变成了这黄金奶油富士

因挂树时间更长,昼夜温差大,霜降后它口感更是无果能及!

在果园随手摘一个,大咬一口,咔嚓咔嚓的声音让人心生愉悦,清甜如蜜的苹果汁顺着喉咙流下,心尖尖都甜蜜起来啦!

咬的苹果印在阳光下泛着水润光泽,肉质嫩白肉眼可见的新鲜细腻。

切一片迎着阳光看去,漂亮的富士糖心像盛开的樱花一般,美丽诱人。

现在的黄金奶油富士是口感最棒的时候,农人将苹果连着套袋一起采摘下来,做到零污染。

盼了一整年!稀有黄金富士终于来了!

等待了一年的新黄金奶油富士终于上市啦!

果园现摘现发,包装采用360°保护的厚网套+加厚泡沫箱,到手和树上一样新鲜,不会受到磕碰。

先用指甲刮刮光滑表皮,明显没有工业蜡,只附着轻轻一层果蜡(苹果自身分泌保护物),洗洗便可放心食用~

用刀对半切,橙黄色的糖心赤裸裸的开启诱惑,汁水顺着刀尖往下流,馥郁果香瞬间被放大萦绕于周身,

迫不及待咔擦咬上一大口,又脆甜又多汁!

皮薄无阻力感,直接到嫩白果肉,完全没有“啃纸壳”的感觉,嚼完也细腻无渣,真得很满足。

除了直接吃,但还有许多勤劳的小天使给它做出无数种创意,一天一个小苹果,可以换着花样体验它的鲜甜可口~

你以为这出口级,产量少的黄金奶油富士价格会更贵吗?

其实比超市卖的便宜多,从产地直发到家,比市场都新鲜10倍!

今年的产量更少,部分果园都涨价了,但我还是给大家争取到了优惠的价格

1箱够一家三口吃上小半个月呢,很值!送礼也倍有面儿~

这黄金奶油富士暮雪而来,3天左右从枝头到家,快和家人朋友尝鲜一波吧~

黄金奶油富士小tips:

①由于今年产地长期下雨,导致果子果绣严重,我们精挑果绣面积小于20-25%的精品果子,口感不影响,介意者慎拍。

②部分果子微微泛青,不是没有成熟也是受到下雨和光照不足影响,果子肯定是霜降45天后采摘,成熟度已达到,介意者慎拍。

③果子在产地受温度影响会有冰糖心,但在物流运输途中可能受高温影响会融化,收货后不一定会有,介意者慎拍。

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[责任编辑:陈鹏 PSY226]

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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