快别给爸妈买这种饼干了!真心建议你换成它

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家里有个控糖爸爸,肚子经常容易饿,老嚷嚷着让我到处搜罗能吃的小饼干以备不时之需。

但不得不说,控糖人的饼干是真的难买啊,每次挑选前都需要非常小心翼翼,再三确认配料表才敢下手……

一众零嘴中,老父亲最爱的莫过于粗粮饼干,粗粮听起来似乎也更健康?

然而,经过我的一番对比发现,市面上大多粗粮饼干里,原来压根儿就没多少粗粮。

仔细看配料表,甚至会发现第一位居然是「小麦粉」!

100 克饼干含 33 克脂肪

一口下去,1/3 都是油

图片来源:自己拍的

为了让口感更好,还额外添加了起酥油和白砂糖,不仅 GI 值(升糖指数)高、吃进去饿得快,热量也很惊人……

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难道粗粮饼干注定要不健康?

那不能够!我们利用职务之便研发了一款实打实的真 · 粗粮饼干——低 GI 无糖青稞粗粮饼干

安全更放心

持低 GI 报告上岗

图片来源:自己拍的

不仅好吃,还做到了真真真的很健康:

1. 缓升糖!专研 0 糖配方,专业低 GI 认证

2. 扛饿!配料表第一位是青稞,富含膳食纤维超饱腹

3. 纯净!0 糖 0 反式脂肪酸 0 添加防腐剂,孕妈也能放心吃

4. 方便!独立小包装,定量控卡,方便随身带

而且,这次价格也非常令人心动!

着急的小伙伴真的可以下拉到文末去抢了,没吃过的小伙伴可以往下看看,真的会刷新认知!

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配料表第一位是青稞

专研低 GI 缓升糖配方

市面上很多饼干只是打着「粗粮代餐」的幌子,不仅营养不高,糖的添加量可能还不少。

咱们的研发团队在发现这个问题后,联合专业营养师共同研发出了这款无糖青稞粗粮饼干。

主要原料选用的是来自藏地的青稞和青稞高纤粉(T-FIBER®),通过复合膳食指南科学配比,经过上百次打样,才终于实现了低 GI + 高营养,饱腹的同时助力控糖。

图片来源:自己拍的

01

选用西藏青稞,谷香四溢、口味更香醇

青稞是大麦的一种,主要生长在西藏、青海等地,是藏族人民的主要粮食,营养价值贼高!

之所以选择西藏产的,是因为当地海拔基本在 4200 m 以上,光照强且昼夜温差大,没啥机会接触工业污染,也更有利于营养成分积累,尤其是蛋白质和淀粉

作为粗粮届里的「宝藏级选手」。

青稞富含 B 族维生素、膳食纤维和多种矿物质,而且膳食纤维这块,β-葡聚糖含量也尤为突出[1]——

平均含量 5.25%,最高可达 8.62%,远高于咱们平时吃的小麦和燕麦[3~5]

图片来源:自己画的

β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,有很强的吸水性和黏性,在人体内不容易被消化,可以延缓餐后血糖上升,达到 GI 值降低的效果[1]

而且,它的钙、铁含量也超丰富 ——

每 100 g 青稞可食用部分,含有 113 mg 的钙,跟喝了等量牛奶差不多;

还含有 40.7 mg 的铁,比鸭血含量(30.5 mg / 100 g)还要高出 1/3[2]

图片来源:自己画的

02

青稞高纤粉(T-FIBER®),提供更多营养和膳食纤维

为了能更大程度地提升饼干的膳食纤维和营养成分,我们还选用了成本很高的青稞高纤粉(T-FIBER®),光采购价就是小麦粉的 12 倍之多!(数据来源:我司内部采购价)

相较普通谷物,它对脱皮工艺的要求更严格。

研发人员根据青稞不同部位的理化特性及营养成分,决定保留 40~70 μm 的糊粉层和 40~50 μm 的麸皮层。

经过一系列的精准化脱皮、剥离和轻碾试验,最终才以特定比例调和而成。

为此还专门申请了柔性脱皮工艺专利,这才做到「精准脱」的效果。

向下滑动,查看更多

*专利号 : ZL202110844591.0

营养到位了,在 GI 值这点上,咱也不能妥协。

研发小姐姐和工厂技术员通力协作,调整多项工艺参数,尽最大努力降低糊化程度。

靠着工艺和真材实料,经过多重调整,咱们最终的成品通过了专业的低 GI 检测,GI 值 ≤ 55。

适量食用不会让血糖大起大落,对控糖长辈和孕妈都非常友好!

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如此优秀的粗粮饼干,必须给到大家超划算的价格——

1盒 19.9元;

4盒 59.7元

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一口吃下 8 种谷物

更多营养更少负担!

作为一枚走心的粗粮饼干,光有一种谷物可不够。

研发小姐姐在配方中加入了青稞、小麦、玉米、燕麦、黑芝麻、高粱、苦荞麦、奇亚籽等 8 种不同谷物,用料是真的狠,饼干的口感和营养成分也直接上升了一个台阶!

图片来源:自己拍的

光看表面,就能清晰地看到谷物颗粒,营养看得见,吃得也更放心。

图片来源:自己拍的

轻咬一口,满满的谷物颗粒和青稞自带的清甜味道。

随着牙齿的碾磨,谷物香气层层递进、愈发浓郁,吞下去又完全不喇嗓子,真的每一口都让你欲罢不能!

图片来源:自己拍的

它的膳食纤维含量高达 16 g / 100 g,目前在饼干界很难找到对手。

折算下来,单包饼干就含 2.4 g 的膳食纤维,约等于两根香蕉。吃下去饱腹感很强,小伙伴亲测,是真的很抗饿!

就连热量都是刚刚好,一包约等于半个苹果,吃起来没啥负罪感。

一盒里有 12 小包,每包里面有两片。

饿了随时随地吃上一包,既能增加饱腹感,也不用担心摄入过多碳水,还能顺带补充蛋白质和膳食纤维,真的是一举 N 得!

0 糖 0 反式脂肪酸

孕妈也能放心吃

秉着健康饮食的理念,我们把这款粗粮饼干坚决做到 0 糖标准。(国标中 0 糖指的是:糖的含量每 100 g 中小于等于 0.5 g。)

选用麦芽糖醇代替了传统的蔗糖,味道清甜,且餐后缓升糖。(代糖不参与糖代谢,控糖人群都可以放心吃)

图片来源:自己拍的

像饼干、糕点类,最怕的就是添加了起酥油、植脂末、代可可脂这些反式脂肪酸。

但咱们这款粗粮饼干经得起考验,经检测符合 0 反式脂肪酸标准,同时还做到了 0 添加防腐剂和香精,吃起来更安心!

沉甸甸的一大盒,撕拉封口,干净卫生。

独立小包装,除了比起大包装饼干更容易储存和携带,关键也能控量。每包有 2 片,拆一包吃一包,也不用担心受潮。

图片来源:自己拍的

对于家里有需要控糖的长辈和孕妈来说,这真的是再好不过的代餐小饼干了。一口下去,酥而不油,谷香浓郁,营养满满,可太满足了!

囤货更划算

解馋、饱腹两不误

别看它只是一块小饼干,平时饿了拿来垫肚子可太管用了。

上班来不及吃早餐,也可以带两包作为代餐,搭配一杯热牛奶蘸着吃,香甜奶味和清新谷物香,绝配!

图片来源:自己拍的

工作日的下午茶,喝杯咖啡提神,可以用它当甜点补充能量,好吃不易胖!

图片来源:自己拍的

家有需要控糖长辈和孕妈,每天吃什么都需要非常小心翼翼,随身备上几包,酥香松脆,既能饱腹又能补充营养,真的很方便~

图片来源:自己拍的

今天必须给到大家超划算的价格——

1盒 19.9元;

4盒 59.7元

赶紧给家里的控糖爸妈、长辈安排上,助力餐后控糖!

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(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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