肉厚多汁,不用调味!6块钱搞定一餐,吃得超过瘾

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说到鸡扒,是肉食爱好者的福音。

港式餐厅经典鸡扒饭、快手餐、鸡扒捞面、炸鸡扒、鸡扒披萨.....

作为日常囤货,懒得做饭、不想思考吃什么的时候,鸡扒可以说是必备囤货肉食,今天推荐的这款鸡扒,不用腌制,超级懒人版鸡扒,五分钟就可开吃!

不自觉就会想那油滋滋、香喷喷的味道,酥脆金黄的鸡皮裹着细嫩的鸡肉,一口下去,肉质鲜嫩多汁!

切开一块块细细嚼,丝丝入味,连里头的肉芯都是香的。

如果你狠喜欢吃麦当劳的鸡腿堡,就千万不要错过这个鸡扒了!

看一下和m记得对比,略胜一筹哦!

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龙晖食品·香煎鸡腿扒

1、品控严格,拒绝防腐剂、激素

品牌专注服务餐饮行业,同时是利口福、韩上楼、永辉超市等供应商

对品质的要求极其严格;工厂通过ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证年产量12294吨,冷库面积达24600平方米;严格把关每一道工序,只做安心食品!

不添加人工激素和防腐剂,给孩子吃也很放心。

2、精选整只去骨鸡腿肉

我一开始做鸡扒的时候,选用的是鸡胸肉,口感偏干又柴;后来改用鸡腿肉,没想到骨头特别难剔,花了半个小时,还差点弄伤手,口味调的不对,前功尽弃

要做出好吃的鸡扒,并没那么容易。想要轻松做出口感嫩滑、咬开就飙汁的鸡扒,买一块处理好的靓鸡扒,你就成功了一半!

不过市面上买鸡扒,大家要注意几点:

1、太便宜的不能买,大多是拼接肉,肉碎来源没有保障;

2、 鸡胸肉没有鸡腿肉好吃,鸡胸便宜口感干柴,鸡腿更嫩香;

3、调味要刚刚好,香气适宜。

龙晖食品选用整只鸡腿肉,贴心地把骨去好、把肉腌好,不用你再处理。

拆开就是一块完整的鸡扒,肉质紧实不松散,不是外面卖的那种鸡胸肉,更不是便宜的拼接碎肉,很实在。

生产鸡腿扒的车间,卫生标准,统一规范,安全更安心!农场到生产车间到餐桌,不添加防腐剂、色素、香精!

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3、五分钟,做出主厨级鸡扒

整只无骨调味鸡扒,烹饪巨简单,品质和口味都是一等一的,买过的吃货都夸它好煎、鲜嫩多汁、肉厚满足、味道比外面买的还好吃!简单是懒人福音!

解冻后下锅煎5-10分钟,美食博主级别的便当就好了!不用调味,不用控制火候,厨房菜鸟也能一秒上手!

一下锅,就能感觉到它的肉质很靓;因为是鸡腿部位,还带皮,所以油脂丰富

锅里只用放一点油就够了,先煎出鸡皮本身的油,再翻面5~10分钟就能搞定一份鸡扒大餐,味道媲美肯叔叔同款鸡腿扒!

选用鸡腿部位,全鸡口感肉质最好,随便煎都肉质都是嫩的,不会变柴。煎熟后肉也不松散, 肌理紧实 里头充盈着汁水。

馋得马上切起一大块送入嘴里,哇,表面是焦脆的鸡皮,里头是澎湃的肉香, 肉厚满足,吃的超过瘾!

细嫩柔软,调味也不会过咸,刚刚好。配饭吃肉,肉汁把饭粒浸得微微发亮,霸道级别的满足感是外面吃不到的。

4、八种口味,总有一款你爱的

龙晖食品根据多年经验,选用优质的香料,研发出三个口味:新奥尔良、黑椒、孜然口味,每一款咸淡合适,满足家里每个人的不同口味,小孩也能吃!

当代上班族的生存之道,冰箱里必须囤点快手肉! 鸡扒提前解冻(泡在冷水里解冻更快),直接下锅煎5-10分钟,就能Get到美食博主同款午餐!

(PS:煎的时候放少量或者不放油,使用中小火慢煎,用锅铲压住鸡皮,即可得到香脆鸡扒一块;亦可煎至表皮微焦后盖上锅盖小火慢焖,更加快熟、表皮香脆的同时还可保留更多汁水;想要节省时间的可以剪开鸡扒慢煎)

咖喱鸡扒饭..

健身、健康人士,鸡腿除掉鸡皮后,是鸡身上脂肪较少的部位,煎熟后油脂少,不油腻,是减肥餐里鸡胸肉的美味替代品!

除了煎着吃,鸡扒还有太多种吃法了!烤鸡块、炸鸡扒,炒鸡条,甚至塞饭团、做汉堡、配意面……万能搭配秘诀!

爱吃面条的朋友,煎一片鸡扒任意搭配蔬菜+鸡蛋,一碗价值38元的日式鸡扒面就出来了!

家里有小朋友不想吃饭的,还可以做成鸡扒三明治、鸡扒饭团。

爱吃炸鸡的朋友,可以油炸、烤箱、空气炸锅.. 咬开酥脆外皮,肉质丰厚流油,宅家、朋友聚餐,再上一杯啤酒,我只能说绝了!

一日三餐,早餐、下午茶,到宵夜,想不到吃啥就吃它。这宝藏肉肉,人见人爱!

某**品牌选用鸡胸肉原料制作均价也要89元/1000g,我们这款选用整只鸡腿肉到手价79元/12片(1200g),均价只需要6.5就能完成一餐!

市面上肯用鸡腿肉做鸡扒的均价都需要46元/500g,我们这款79元/1200g,均价不到6.5元/片, 能省下好几十!还能吃到不同口味。

要囤便当菜、快手肉菜、单纯想吃鸡腿扒的朋友们可以下单啦!

新奥尔良、黑椒、孜然口味 ;

100g*12片/组(共1200g),每袋1片,到手共12片肉;

79元/12片,平均仅需6.5元/片!

每片都是独立真空包装,干净卫生,-18°C冷冻可保存365天,一片肉是一人份,一包就够4个人吃,顺丰冷链包邮送到家~

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(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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