葡萄酒中的“白雪公主”!法国冰白里的夏天,清甜又沁爽

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夏天是什么的味道?

有人说夏天是金黄沙滩的味道,热气扑鼻,闻起来还有些海风吹来的咸。

也有人说夏天是小龙虾的辛辣、是烤串的烟火气~

热闹的烧烤店里,朋友们围坐在一起,欢声笑语,手中拿着烤得恰到好处的肉串,小龙虾的外壳沾满了香辣的汤汁,红亮诱人,让人忍不住连连伸手,辣得直冒热气……

如果此刻,来一杯冰白葡萄酒下肚,清新果香的凉意瞬间缓解了舌尖的辣味;

就一个字:爽!

冰白葡萄酒从冰桶中取出,金黄色液体在灯光下晶莹闪烁,美食与美酒带来的双重盛宴。

世界上每三万瓶葡萄酒中,只有一瓶是冰酒!是被人称为‘液体黄金’的珍酿,就连英国女王都是它的忠诚粉丝!

世界知名冰酒产区屈指可数,只有在气温低于-7度时,采摘的葡萄才能酿造出高品质冰酒。

其独特的生产技艺和稀缺的产量,使得8至10公斤的葡萄才能提炼出一瓶500毫升的冰酒!

相比之下,普通葡萄酒的酿造仅需1公斤葡萄,因此,市场冰酒价格都在1000元以上!

而那些品质上乘的冰酒,其售价通常是同级别葡萄酒的数倍之多!

然而今天带来的这一款冰酒——【布维娜冰谷冰白葡萄酒】,堪称法国葡萄酒的上上之选,白葡萄酒中的‘白雪公主‘❗

无论是包装还是口感,都不逊色于市面上千元冰酒,办公室小伙伴已经亲自品鉴过这款佳酿,品尝过后大家一致认为这款冰酒绝了!!

第一口下去,脑子里只有一个反应:好喝。

酒体结构相当细密,单宁非常细腻。

喝进嘴感受到的风味和闻香时别无二致,性感撩人,如丝绸般顺滑,余味悠长精细~

竖版手提式礼盒外观,烫金“MDeinet ICEGORGE”字样,冷色调整体设计,暖色调金色花纹,无一不透露其高端大气,与冰酒清凉特性相得益彰。

这份礼盒,送礼拿出来,都会让人眼前一亮,格调满满!

开启礼盒,四瓶冰白葡萄酒静谧展现,瓶身流畅的线条,配以烫金文字,淡金色的酒液散发着微光,每一瓶都像是一件精美的艺术品,无论是送礼,还是自饮都是不错的选择!

看看这颜值和品质,足以撑起酒桌上的仪式感!

法国原装进口礼盒装,甜型冰白葡萄酒

11.5度夏日微醺

500ml一瓶,现夏日特惠仅199元一箱4瓶!!

你以为这样就结束了吗?

当然没有❗买一箱❗送两个冰晶杯❗❗

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去一趟勃艮第产区

丨始于1875年的布维纳酒庄丨

法国,在我们大多数人眼中不仅仅是一个国家,更是一种浪漫的象征。

法国冰酒,恰似那些充满幻想与柔情的法国诗人,将浪漫与想象融入每一滴甘醇之中。

法国的冬日,绵长而宁静,却意外地为法国的酿酒业带来了一份珍贵的礼物——冰酒。

这份礼物,不仅丰富了法国的酿酒艺术,也为世界葡萄酒文化增添了一抹独特的色彩。

法国的勃艮第北部产区的冰酒

已被公认🔺为世界上主要且品质奇佳的产区之一

法国冰酒🔺获得过国际众多葡萄酒大赛的殊荣

使其成为🔺西方七国首脑会议指定佐餐用酒

今天这款布维娜冰谷冰白葡萄酒,就产自老牌历史酒庄——布维娜酒庄。

该酒庄成立于1875年,在法国已经有了100多年的历史,见证了法国葡萄酒的发展历程。

始于1875年的布维纳酒庄,每年生产出无数好酒销往全球各地,冰酒自然也是酒庄的重要产品线之一。

酿酒师们反复改进,利用生物多样性为有机农业提供条件,精益求精,方得佳品,此时此刻,心中酒魂已被挑起。

瓶塞轻拔,一股清新的果香伴随着细腻的酒香飘逸而出,苹果、梨和柑橘的清新,交织着蜂蜜的甜美,挑动着每一根嗅觉神经。

随即,这香气弥漫开来,清新甜美的气息让人心情愉悦,让人迫不及待想要品尝这杯中滋味。

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只选极寒地霞多丽葡萄

丨庄主和酿酒大师的倾力佳作丨

在法国,冰酒对葡萄品种、酒精度、培植方式以及酿酒方法等有一系列的规定。

只选用极寒地区优质葡萄——霞多丽,勃艮第地区最古老的葡萄品种之一,

其种植历史可以追溯到几个世纪前。

因其多样性和高品质,在全球市场上非常受欢迎,是许多葡萄酒爱好者的优选。

霞多丽🔺酿造出了许多著名酒品

其多样性意味着即使是同一种品种,在不同地区、不同酿酒师的手中,也能展现出截然不同的风格和特色:

🔺 蒙哈榭(Montrachet)

🔺多米尼克·劳伦(Domaine Leflaive)

🔺奥珀斯·翁(Opus One)

🔺 路易·贾杜安(Louis Jadot)

这些酒品不仅展现了霞多丽葡萄的卓越品质,也体现了酿酒师们对葡萄酒艺术的深刻理解和无限创意。

🔺原料珍贵

十月葡萄成熟后,农人们便为它们覆盖保护网,保留在藤上到 12 月甚至 1 月,等寒冷的天气使水分凝结。

随着冬季寒风的来临,这些葡萄将在接下来的3至4个月里自然风干。

🔺自然风险大

天气寒冷,挂在藤上的冰葡萄非常脆弱,在这段时间,不但庄园周遭的动物会将甜熟的葡萄列为觅食目标,如有大风或强降雪,就有可能将挂在藤上的冰冻果实打下枝头,无法使用。

以传统方式生产冰酒就像一场豪赌,收成决定产量。

🔺人力成本高

摘葡萄通常在半夜进行,那时气温降至零下 6 度以下,采摘下来的结冰葡萄立即予以压榨。

葡萄的水分结了冰,压榨成碎冰,但含糖高的葡萄汁则不会结冰,于是取得浓汁。

用这方法,一串葡萄也榨不出多少汁,而且葡萄长久留在树上,冒的风险极大,所以“冰酒”不可不贵,值钱原因便在此。

来时春暖,开口便是,你好冰酒!

酿酒的最后一环就是木桶发酵,在控温的发酵罐中首次发酵,释放出白葡萄酒的初步香气。

然后在橡木桶中经历陈酿,增添层次,最后通过细心的澄清工艺,去除杂质,让白葡萄酒的色泽更加清亮,口感更加纯净。

橡木桶发酵可以增加更多香气和单宁,橡木的香气使酒的气味更加复杂浓郁,酒体更紧致、醇厚。

何为“单宁”?

🔺葡萄酒中的一种酚类物质,来自葡萄皮、籽,红葡萄酒中的涩味就是来自单宁,单宁会给口腔带来褶皱感。

这就是你喝的葡萄酒嘴里会发干的原因~单宁超低口感超顺滑!

装瓶后的白葡萄酒继续在酒窖中沉睡,岁月的沉淀使其风味更加圆润,每一次开瓶都是与时间的对话。

在适宜的温度下,一瓶冰白葡萄酒被轻轻开启,它清新、果香和细腻的口感,在夏日里,为你带来一丝丝清凉~

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法国原装进口礼盒装

丨高等级冰白葡萄酒丨

冰酒的底蕴和品质,无论是鉴赏,还是团聚送礼,都珍贵十足, 颇有分量。

法国原装进口,原汁原味,相当难得!

报关单如下——

竖版手提式礼盒外观,烫金“MDeinet ICEGORGE”字样,冷色调整体设计,暖色调金色花纹,无一不透露其高端大气,与冰酒清凉特性相得益彰。

轻松凸显产品的独特性和品质,静谧洗练,典雅自信。

冰酒,以其独特的甜蜜与酸度平衡,是搭配各种美食的奇佳伙伴。

炎炎夏日,懒懒的宅在家中,从冰箱拿出水果,慵懒的窝在沙发上,随手打开一本书,开瓶冰镇白葡萄酒微醺一下,快乐不分白天或者黑夜🌙✨~

阳光在沙滩上洒下金光,海风轻拂,带来夏日的味道,手中的冰酒在炎炎夏日中提供着难得的清凉,每一口冰酒都是对夏日美好生活的颂歌,让人沉醉于这份清凉的慰藉中。

无论是在聚会、派对,还是与家人、朋友的聚餐中,开启一杯冰镇的白葡萄酒🍸,为炎热的夏日时光,带来一份冰爽的清新享受。

这次能够推出这样的高品质产品,也是拿到了大折扣,今天开价—— 一箱4支装199元,3箱12支装597元!

爱酒的朋友一定要喝,这样高品质的冰酒向来一瓶难求,原装进口,不会让你失望!

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