华佗称它神仙干粮，填补“空虚”，这杯茶真心建议你多喝

炎炎夏日，每天承受着高温、湿热的交织，身心都处于一种劳累乏力的状态。

加上人到中年，生活和事业的压力让人变得更容易疲惫不堪。

工作压力大，生活习惯差，熬个夜好几天也缓不过来，明显感到状态不比当年。

中医认为，一个人身体强健与否，由精气盈亏所定。精气足了，自然精力旺盛，积极向上，做事拼劲十足，无往不利。

通过什么方法能温和且持久的保持精力充盈呢？——答案就是“补”！

中医很早就认可了茶的养身价值。

据乾隆时御用茶方中记载，日理万机的乾隆帝爱喝茶，常年饮用养身茶，补益精气。

以茶由内而外的温和滋补，对忙碌的现代人来说，是再划算不过的方式了。

这不，今天小编就特地为大家带来一杯经九蒸九晒、药食同源的「黄精茶」！

随时随地泡上一杯，滋补益气、充盈活力，聚气养神，带来健康与美味的双重享受。

闻着有淡淡茶香，喝起来口感清润，色泽红通透亮，不需花费太多时间就能达到养身的目的。

1、九华黄精

黄精被称为“仙人余粮”，是道家养生吃的粮食，药用长达2000多年。

早在黄帝时期就有“太阳之草名日黄精，食之可以长生”的记载。

还有《本草纲目》记载，黄精：“补中益气。久服轻身延年不饥 ”。

黄精很多地区都产，但唯独九华山脉黄精，品质最佳。

黄精最喜阴湿的气候条件，具有喜阴、耐寒、怕干旱等特性，对生长环境要求极高，土壤、气温、降水量、日照等自然条件都要适应。

在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长的最好。

九华山属北亚热带温润季风气候，阳光充足，雨水充沛，原生态环境独特优美，天然条件赋予了黄精上佳品质。

《青阳县志》记载黄精“虽处处有之，唯以九华山者为上＂

民间更有“北有长白山人参，南有九华山黄精”之美誉。

据《九华山志》记载，唐朝开元年间，朝鲜王子金乔觉来九华山开劈佛教道场，平日即以野生黄精为食，真身至今不腐，令世人称奇。

在我国医学典著《神仙芝草经》中有载：“黄精宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛……”

而现代研究证实，经过九蒸九晒工艺制成的九华黄精，其主要营养成分是黄精多糖，坚持食用可使人精力充沛。

2、九蒸九晒‍

黄精虽好，但不可生吃。生黄精具有麻味，生食会刺激咽喉，

最好的办法是将其九蒸九晒，让营养充分释放，改变归经，更易于人体吸收。

首先，人工挑选8年以上优质九华山多花黄精为原材料。

将黄精初步清洗后，晾晒至八分干表皮不皱，最大程度保留黄精多糖。

最后，才是真正的九蒸九晒。

生黄精使用柴火木箱恒温蒸制，自然晾晒。

经过九次反复的蒸晒，让黄精的有效成分慢慢转化，锁住黄精的营养成分，不造成流失。

自然晾晒一批黄精至少需要一个月的工时，纯手工制为了更好的锁住其营养成分。

经九蒸九晒循环处理制得的黄精，颜色由黄色变得黑红油亮，口感也更加软糯润泽。

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3、药食同源

民间有 “要想人不老，黄精才可靠” 的说法。

如果你总感觉精力不济，平时嫌进补麻烦的人，都可以选择这种简单的黄精茶。

坚持每天食用，轻松提升精神面貌，给身体打好底子。

这款黄精茶不仅能帮助我们找回溃散的精气神，重新燃起对生命的热忱，还具有补气培元的益处。

经过九蒸九晒制作出来的黄精茶，汤色红通透亮， 入口轻柔清润、慢慢回甘，带有淡淡的红枣甜味。

其中的甜味，源于黄精本身含有的多糖成分。

经久耐泡的黄精茶，飘香四溢，数次冲泡后仍有余香。 大家可以直接用热水冲泡，或者用煮茶器熬煮，还可以用于煮粥，熬汤、泡酒等。

4、升级版黄精柑‍

采摘7-8月未成熟的新会小青柑，将果肉掏空，生晒后再手工填入经九蒸九晒的黄精，就成了黄精柑。

黄精柑茶质纯净， 融合了青柑清醇的果香和黄精醇厚的甘香， 形成独特的口感与风味。冲泡后茶汤 橙红透亮，汤感细腻，回味爽适且有甜味 。

宋代苏颂在《本草图经》中有记载： 青柑皮主气滞、下食、破积结及膈气。

而著名医学家李时珍则在其《本草纲目》中记载黄精：“黄精受戊己之泻气，故为补黄宫之胜品……”。

二者同饮，有很好的理气、生津之益。

茶的口感不仅与其质量息息相关，还与冲泡方法有很大关系。想要品尝到上好的黄精柑，必须掌握正确的冲泡法。这里介绍两种常用的方法：

掀盖泡饮法 （浓香法） ： 整颗冲泡，小青柑外包装撕开后，直接整个放入盖碗中，冲入热水闷泡3-5分钟出汤。

滴漏冲泡法 （清香法） ： 将小青柑置于茶漏之上，将开水注入茶孔，让水从底部孔渗出，将内部的黄精茶完全浸洗。这样冲泡出的茶汤，清甜可口，茶味较淡，入口柔和，回甘明显有淡淡的果甜味。可冲泡2-3泡后再直接浸泡或熬煮。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我们推荐滴漏冲泡法，其操作简单，口味不会太浓，可以多泡饮几杯。 泡完的黄精也可以直接食用哦～

九华黄精茶&黄精 柑， 选用天然的药食同源草本植物， 品性温和，口感自然。

喝茶本就是一件乐事，黄精茶方便的地方在于，随时随地都能泡上一杯，一边喝，一边以食养身，好身体乐享生活！

泡上一杯，你能看到茶色慢慢变得浑厚，随之透出一股很醇、很厚的“人参香气”。

闻茶香，有扑鼻的香醇，喝的时候，更是入口甘润，茶香气从口中缓缓散透，然后沁入心脾，暖入腹中，这感觉就两字：舒服！

反正每天都要喝水，不妨换成它，为身体补充水分的同时，还能享受清香的口感，不知不觉中唤回身体活力，用更佳饱满的状态拥抱生活。