看球必备小零嘴！樱桃谷大鸭舌，温州百年传统秘制，好吃到起飞

在温州，鸭舌又名“鸭赚”。

老话说“鸭舌一响，财富万两”，大概也就只有鸭舌能让温州人停下赚钱的脚步。

想来也是，一只鸭子也就一根舌头，好的鸭舌肥美而富有弹性，软肉与卤料香交相刺激味蕾，根本停不下来，但价格往往也相当棘手。

如果你没吃过，你永远也不会知道鸭舌有多好吃！

这不，为了看欧洲杯，小编也早早准备了温州老字号【修文食品 即食高蛋白卤鸭舌】，夜间球迷狂欢趴，最合适不过了～

传袭百年传统卤制，地道温州特色风味，有卤香和香辣味，酱香清淡口不油也不会太咸，吃多也不会觉得口渴，掉秤期必冲！

撕开包装就能闻到一股浓郁的香味，一嗦Q弹细嫩，香韧富有嚼劲，一口一个根本停不下来。

市面上大多是卤制工艺鸭舌，出品率高，但口感绵软腥味也重！

而正宗的温州鸭舌先烘烤把原有的水分烤出去，再进行卤制工艺激发鸭舌特有的香味和韧性口感，1斤的原料才能做出半斤！

每根鸭舌都是选用樱桃谷大鸭舌，缩水后仍有10-12cm，配料表干净，用料方面都是常见的香料、八角、桂皮等...

而且里面的蛋白质含量比普通鸭舌要高，根据市场的抽检报告显示修文家的鸭舌蛋白质更是达到了惊人的“国标两倍高蛋白”！

独立包装隔绝氧气和低温保存，可以防止细菌滋生。

任何场景都很合适，随时随地来一根，不用担心打开吃不完哦～～

01

地道温州大鸭舌

先腌再烤后卤，深层入味

一只鸭只有一条鸭舌，而修文食品家的鸭舌首先要选用顶级的樱桃谷大鸭舌，世界著名瘦肉型鸭，成本是普通鸭的3倍。

鸭舌大小10-12CM左右，必须人工处理，清洗、脱毛、分离、去膜，每个环节都费工费力。

相比传统清洗线，微纳米气泡清洗机产生的声波微纳米气泡能够达到更微小的缝隙和角落。

沿袭传统卤制工艺的基础上改良工艺，甄选20多味天然草本炖料慢火卤煮入味，层层渗透，锁住浓浓卤香。

将烤制和卤制结合，使用先烤后卤的工艺， 经滚揉、腌制、先烤后卤等多道工序，酱烤烤出多余油脂。

8小时以上的低温慢烤，秘卤好后直接出锅冷却。

这样卤出来的卤味，色泽自然，在保持食材本身的特色与卤味入味之间达到较好的平衡。

每一根鸭舌的旅程都有迹可循，十万级净化车间，精确的温湿度控制。

连续式自动包装机，相对于传统手工包装，减少了人工的接触频率，保证了食材更加的卫生。

鸭舌小包装更方便携带，与其他大众鸭货相比，鸭舌食材更珍贵，味美鲜香，卤制入味！

02

肉质鲜嫩丰腴

营养价值非常丰富

撕开包装袋一瞬间，卤味香气四溢延绵不绝，让人忍不住流口水～

尝一口肉质丰腴紧实，骨肉相间带来的嚼劲感，越嚼越香，一口一个回味无穷。

每100g鸭舌≈8杯牛奶的蛋白质含量，满满高蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素成分，老人小孩都爱吃！

他家的鸭舌口感Q弹入味，酱香浓郁，鸭舌口感层次丰富，可分为三个部分品尝：前段、中段和后段。

前段，口感柔滑肥美。

中段：约为三分之一处，肉感较为丰富的一段，带有一点点舌尖软骨，脆而带劲。

后段：舌根系带别看它肉小，却是最入味的一段，尾端还有脆骨部分。

卤香味：延续传统配方工艺脱颖而出，卤香入味食材讲究，鸭脂香和卤香味在嘴里混合双打，让人上头。

香辣味：用的是真材实料秘制新鲜辣椒做的调味，而非辣味素、调味剂和调味粉，辣度是微辣，南方朋友也可以接受的辣度。

03

独立包装

撕开即食，性价比高！

看球赛、追剧、掉秤期都很适合吃的高蛋白零食，撕开即食，绝对的人间“鸭货”，吃着超过瘾！

真空小包装，拿取方便卫生，便于储存。

1包鸭舌就要用到8只顶级樱桃谷大鸭子，绝对货真价实，非市面上普通又大又便宜鸭子做出来的鸭舌能比的！

线下商超同步在售，全国人气王，鲜、香、嫩、滑、辣！

可能不懂吃鸭舌的人只会觉得贵，但你去线下买就会知道鸭舌只会一年比一年贵！

今天破价69.9元拍1发4！到手5袋（整整40根）！

相当于买了半斤，还多送了你75g鸭舌（1包65g8条）这个价格平时是买不到的！

在办公室、宿舍饿了、追剧解馋，想换种零食尝尝鲜都给我冲！

送朋友/长辈/伴手礼/夜宵/投喂都很合适，宅家自囤划算，老人小孩都很适合吃的高蛋白零食。