中国的老字号特别多,但能传承百年,依然爆火的很少很少。
陶陶居 就是其中的代表。
作为广州的一张名片,更是 家喻户晓的“排队王” ,广州必吃榜单的No.1 ,曾创下单日排位2884号的火爆纪录!
陶陶居 始创于清光绪六年(1880) ,已经历经144年风雨历练,是名副其实的老字号,也是 广州现存最老的餐饮品牌之一 。
早期名为“葡萄居”,后来 康有为为其题字“陶陶居” 。
1998年被评为了 “国家特级酒店” ,许多名人,如 鲁迅、巴金、刘海粟等,都曾是陶陶居的座上客 。
耶伦来中国吃的第一顿饭就是陶陶居。
陶陶居为什么能这么火?
中国几千年的饮食文明,哪些好吃,哪些不好吃,老祖宗早已研究透了,能流传下来的一定是好的,不好的早就被淘汰了。
做餐饮,把传统的东西筛选出来,老老实实做出本味就可以,好吃的餐厅就不会倒闭。
餐饮要想做好,品质是重中之重。
陶陶居坚持 “手作、传统、新鲜” ,尊重技术,敬畏手艺,做好出品。
对于品质的严苛,是它百年来的立足之本。
就拿烤肠来说,虽然街头巷尾都有卖,但❌质量参差不齐,很多也不卫生,家长都不放心给孩子吃。
闻起来香喷喷,看上去也美味,可来源却让人不敢细想,全是科技与狠活。
而 陶陶居虾肉肠 用的都是 ≥83%超高含量的虾肉,1根虾肉肠约等于7只鲜虾!
高蛋白、低热量 ,每一口都是鲜甜弹牙的虾肉,家里的宝宝也能放心吃。
深夜馋虫有口福了!!!
今天给大家带来的就是 【中华名小吃百年老字号🥇国家特级酒家】陶陶居虾肉肠、虾肉饼
🌭 虾肉肠 :Q弹口感,爱不释手!每一根都饱满多汁,虾肉清晰可见
✔️ 省去麻烦的剥虾,又满足大口吃肉 ,满满虾肉Q弹鲜嫩,别提有多痛快了。
淀粉肠、猪肉肠、鸡肉肠大家可能没少吃,但是说到虾肉肠,现在市面上还真是少见!
因为是新鲜虾肉蒸煮加工出来的,所以看上去不会像烟熏烤肠那么有色泽
但是 汁水很足,口口爆汁!
有大块虾肉在里面!
肉肠很紧实很弹牙,烤出来滋滋冒油,脆皮!噗呲一口爆汁, 比单纯的吃肉更上头
!!
✔️没有乱七八糟的添加剂,前两位就是虾仁、鸡肉,满满蛋白质▼
❌其他品牌的虾肉肠虾仁含量仅52%▼
🍤 虾肉饼 :每一口都是大海🌊的味道!精选大颗鲜虾,手工打制
煎制后外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩,仿佛一口咬下整片海洋的鲜美!
肉眼可见的 虾肉大颗粒 , 虾滑裹着大颗虾肉段,还添加了5种蔬菜。
虾肉含量高达55% ,配料表干净, 每一口都饱满扎实Q弹,超过瘾der~
因为是用新鲜的食材,虾肉含量大,成本确实高。
市面上虾肉含量82%的虾肉肠,差不多要卖79元/盒。
我们凭借老合作伙伴关系,争取到了一个自媒体特惠价: 99元到手200g*4盒虾肉肠/200g*2盒虾肉肠+200g*4盒虾肉饼。 一盒平均不到25元!
顺丰冷链发货!保证新鲜、快速。
外包装采用加厚泡沫箱,内部加冰袋❄后密封保鲜,拿到手的虾肉饼、虾肉肠也更新鲜。
推文特惠价99元200g*4盒虾肉肠
推荐理由:
1 、中华百年老字号,国家特级酒家陶陶居出品,一盒虾肉肠≈28只鲜虾,虾肉含量≥83%,鲜嫩Q弹,一咬爆汁!
2、甄选新疆盐田虾+湛江白对虾,去壳去虾线,高蛋白、低脂低热量,真材实料大块虾仁。
3、虾肉饼,虾肉与5种蔬菜科学配比,营养美味,孩子也爱吃~
中华百年老字号
83%虾肉含量,一口爆汁
虾肉肠的灵魂是什么?当然是虾肉! 不仅要真材实料,分量足,虾肉的品质也是重中之重。
跨越三个世纪的中华老字号品牌, 无论是在原材料挑选还是制作工艺上,陶陶居都以传承了逾百年的细致和讲究,只为呈现品质上乘的美食。
陶陶居 甄选自新疆盐田虾+湛江白对虾
新疆盐田虾 :生长在高盐度海水中的虾。
生长水域的含盐量是普通海水的2-3倍,因此 盐田虾的虾青素的含量更高 。
湛江白对虾 : 全国对虾看广东,广东对虾看湛江 。
1998年南美白对虾在湛江试养成功,优质种虾资源不再被外国企业“卡脖子”。
远离污染,水质纯净,成就了湛江白对虾特有的鲜甜口感。
新鲜捕捞上岸后及时处理,个头小、残缺的都会筛掉,留下的都是个头饱满、干干净净的好虾肉。
去壳、去虾头、挑虾线,只保留虾肉的精华部分!
这根虾肉肠,跟那种你以前吃过的、只加了一点点虾肉糜的烤肠完全不一样!
它里头的 虾肉含量足足做到了83%,真的是一根满口都是虾的烤肠!
一根香肠中大约有7只虾的肉量,舍得给虾,不用剥虾壳也能吃虾吃到爽❗
一口下去,鲜甜的汁水直接biu~出来
一点都不夸张,真的比撒尿牛丸还爆汁,大颗虾肉段,又嫩又Q弹,鲜到炸裂!
刚刚烤好的两盘,一下子就被同事们瓜分完毕,小编好不容易抢到两根。
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高蛋白,低热量
大块虾仁,真材实料
不同于猪肉肠紧实的口感,虾肉肠吃起来更加软滑Q弹,而且无香精、无色素、无防腐剂添加,即使是宝宝、或者牙口不好的老人也能放心吃。
高蛋白低脂肪, 每100g虾肠里,蛋白质高达12.1g,约4倍牛奶的蛋白质!而脂肪含量仅4.1g ,和你吃个苹果相差无异。
煮、煎、烤样样好吃!肉汁满满,鲜甜Q嫩巨香啊~
应该没有人能拒绝 一口会爆汁的大烤肠 吧!
趁热咬一口,鲜香的肉汁在口中爆开,Q弹的虾肉肠在舌头上起舞,那一刻的满足感,绝了~
有时候深夜馋这一口,懒得出去找烤肠小摊,外卖单点不起送
直接拿出陶居居虾肉肠,自己煎着吃。
还可以切开小块煮汤、煮面、煮粥、涮火锅都可以,或者搭配鸡蛋、生菜轻松制作三明治。
吃法多多,分分钟get美味营养大餐~
健康美味虾肉饼
全面营养,孩子也爱吃
对于各位宝妈、上班族来说
起床后第一件烦恼的事情,就是早餐到底吃什么?
不仅要兼顾营养和快速,还要从味道和颜值上俘获各位宝宝们的芳心,这个难题就交给陶陶居虾肉饼叭!
虾肉与5种蔬菜的科学配比,全面的营养助力孩子健康成长。
嫩滑的虾仁搭配优质鸡肉,还添加了香甜的玉米粒 、清爽裙带菜、现采脆甜的马蹄,还有细细的胡萝卜碎。
满满当当地铺满了肉饼,不仅能吃到虾肉的鲜美Q弹,优质的鸡肉与蔬菜使虾饼味道更加醇厚但不油腻。
虾肉Q弹有嚼劲儿,添加的蔬菜更丰富了虾饼的口感,55%的虾肉含量,用料真的是太太太足了!营养与美味并存,每一口都是真材实料的好味道
囤上几盒在冰箱里,一日三餐都不用愁了!
懒人忙人、上班族、便当党、厨渣、三餐不知道吃什么的,盘它就对了。
爱吃虾的朋友,强烈推荐给你们!省去的剥虾麻烦,满足大口吃肉!
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营养健康,没有乱七八糟的添加剂,老人小孩孕妇都能放心吃,再也不用去外面买科技与狠活的烤肠了。
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