如果说有什么菜品一上桌就能赢得各路高阶吃货的“哇塞”,那佛跳墙肯定算一个!
无论你身在何处,都一定听过这道福建传统名菜。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”说的正是它!能得到如此赞誉,可见它有多好吃了~
数十种山珍海味煨于一坛,荤香四溢,历经百年历史,曾多次作为主菜接待过国际贵宾。
这么硬核的菜,没有专业的厨艺真做不了,要是以前想吃必须得上酒店,价格自然也是不一般。
不过现在不一样了,是时候拿出我的秘密武器了——【久参岛金汤佛跳墙】,只需99.9元就可获得250g*6盒的金汤佛跳墙!
甄选10余种名贵食材熬制精华 ,开袋加热即可食用,方便又快捷!
好味源于地道食材,想吃到正宗的佛跳墙,食材不能差。
舍得用料的佛跳墙才叫美味, 久参 岛这锅佛跳墙用料不含糊!
花胶属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。
花胶的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质,口感软糯Q弹。
久参岛佛跳墙选用新鲜优质鱼胶,吃的到的新鲜紧致~~
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”。
海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。
久参岛的佛跳墙中选用优质新鲜辽参~~
鲍鱼,是名贵的“海珍品”之一。营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是含有对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
久参岛佛跳墙选用纯净海域深海捕捞的新鲜鲍鱼,味道非常鲜美。
山珍海味聚一堂,奇异妙香佛跳墙。
佛跳墙既有海鲜的鲜美,又有肉类的醇厚,既不油腻也不寡淡,口感上达到了完美的平衡,每一口都会让人陶醉在这浓郁荤香之中。
佛跳墙除了海参鲍鱼这些看得到的美味之外,汤底才是决定佛跳墙口味的重点。
光是煨制食材的高汤就要熬制24小时,把走地鸡、土猪肉和猪骨的香气和精华都熬进汤里。
用心的烹饪自然也是这份佛跳墙美味的关键所在,在时间的催化下,在大厨的等待中,食材转化成了回味无穷的舌尖滋味。
先喝口热乎乎的汤,鲜美浓稠,再来口吸满汤汁的鲍鱼海参,好满足~
佛跳墙的吃法也是多种多样,各种吃法随意发挥。
直接浇在米饭上是最简单粗暴的方式,但是味道同样也是好吃到飞起!
每一粒米饭吸足了汤汁的鲜香~小朋友都忍不住把饭吃光光~~
煮一包面条,往面条上浇上佛跳墙,配上喜欢的蔬菜,一份佛跳墙拌面就完成啦~
每一根面条都裹上了佛跳墙的汤汁,吸溜一口下去,好不爽快~
天凉了自然是少不了火锅啦!
一家人围坐在一起吃上热乎乎的佛跳墙火锅,岂不是美滋滋~~
我们的佛跳墙涮上喜欢的菜,就直接变身经典广式火锅——打边炉!
加入各种喜欢的涮菜,鲜味直接冲上天花板,怎一个“鲜”字了得!
优选上乘食材金汤(饮用水、老母鸡、猪大骨、鸡爪、食用盐、南瓜泥、调味料酒)、鲍鱼、海参、花胶、风味粉丝、鲍螺肉、干贝、花菇、杏鲍菇 浓醇鲜美一口入魂。
遵循传统古法,匠心秘制。耗时多天准备食材,真空封盖炖煮,长效锁鲜,锁紧食材营养。
俗话说:“不吃佛跳墙,白来人间一趟”。
和家人来吃暖呼呼的佛跳墙,超足料的佛跳墙,比去外面餐厅吃要划算太多了!
而且这佛跳墙又叫“福寿全”,有吉祥如意、福寿双全之意,不仅好吃还吃得有讲究!
中秋家宴,逢年过节摆上桌贼有牌面!
✅6种滋补食材为原料
✅24小时文武火交替熬制
✅不勾兑无防腐🚫醇正自然浓郁鲜香
3分钟加热即食便捷美味,不用出门也能吃到顶牛的料理!
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