前段事件,食用油安全话题冲上热搜,引发舆论哗然!
这,就是妥妥的食品安全问题啊!
食用油安全,谁来保障?
挣再多的钱,也抵不过身体的健康,一日三餐,无论煎炸、炒菜、还是煲汤、凉拌几乎都离不开油!
尤其是家里有老人、小孩的,对于食用油的选择更要慎重!
所以,前段时间也有大量粉丝前来询问,有没有更安全健康的食用油推荐,贵点都没关系!
我们当时没有立马做出推荐,因为想要找到一款真正品质好,且健康安全的食用油,还挺难……
不过好在,经过几个月的努力,我们终于还是找到了一款可以放心推荐给大家的食用油——来自浙江衢州的 「物理压榨·低芥酸·菜籽油」
为什么推荐这家,我讲几个头衔你就知道了——
·浙江老字号
·浙江非物质文化遗产保护项目/衢州榨油技艺
·浙江省好粮油企业
·浙江农业博览会金奖产品
这款食用油从原料、工艺,再到营养,可以说都是非常优秀的!
原料上采用的是非转基因低芥酸菜籽,对身体健康更有益!
工艺上采用传统工艺与现代工艺结合的方式,纯物理小锅压榨,比工业精炼油醇香,比农家自榨油安全!
在运输上,从压榨到罐装是一体化完成的,无需罐装车大规模集中转运,不存在混装的风险!
不过,他们家的油,虽然优质,但很少在消费者市场出现。因为产量有限,每年的产量都被浙江的一些大餐饮企业预定了!
这次合作的菜籽油,仅有300瓶,数量也十分有限,所以,有需要的粉丝千万不要错过!
物理压榨·低芥酸·菜籽油
500ml
优惠价:59.9元/2瓶
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非转基因低芥酸菜籽油
食用更健康,营养更丰富
上面提到“低芥酸”,很多人不理解是什么意思,给大家浅浅科普一下。
简单来说,芥酸是一种不饱和脂肪酸,过多摄入会对人体健康产生不良影响。
例如,我们平时吃的普通菜籽油,芥酸含量在20%-60%之间,就属于高芥酸菜籽油。
长期食用高芥酸菜籽油,会增加我们内脏脂肪的堆积,带来身体负担。
而低芥酸菜籽油的特征,是其芥酸含量不超过脂肪酸组成的3%,长期食用也不会有任何危害!
我们今天给大家带来的就是低芥酸菜籽油!
采用衢州本地种植的低芥酸油菜籽作为原料,油菜籽芥酸含量≤5%,加上工艺改良,成品油芥酸含量做到了3%以下!
我们将产品拿到专业机构做过成分检测,可以看到是检测结果芥酸≤3%,符合“低芥酸”标准!
不仅如此,低芥酸菜籽油还富含更多营养。
例如,含有珍贵的亚麻酸,油脂活性营养成分如天然维E、植物甾醇、生育酚等含量丰富,这些都是对我们身体有益的营养物质。
如果家里有老人,最好是换成这款更健康的低芥酸菜籽油!
融合古法与现代工艺
物理压榨制成,醇香又安全
从工艺上讲,我们现在从市场上购买的食用油,大多是工业精炼油。
工业精炼油的好处很明显,出油率高、杂质少、成本低,但精炼油也有一些缺点,例如香味往往很弱。
这是因为在精炼过程中需经脱酸、脱色、脱臭等工序,使其性质更稳定,但出来的颜色是寡淡的淡黄色,去除不良风味的同时,也损失了很多芳香物质。
所以,现在又有不少人开始迷恋农家自榨油,但是自榨油也有很多健康安全问题。
例如,由于工具、做法等限制,工艺相对现代化制造来说更简单,无法有效过滤菜籽油的杂质,检测黄曲霉的技术也有所欠缺。
为了解决工业油不够香,自榨油不安全的问题,我们这款菜籽油在工艺上做了优化,采用的是传统工艺与现代工业相结合的改良方法。
先采用物理方式去除杂质,增加一道过滤、沉淀步骤,同时拉长沉淀时间,这在很大程度上减少了菜籽油香味的流失。
然后又采用纯物理小榨工艺榨取菜籽油,而非利用化学提炼,弥补自榨缺点,保留了古榨醇香。
因为小型榨油机榨膛内空间小,压缩比大,能够更好的释放菜籽天然香味,也避免了粉尘等异物混入其中,榨出来的菜籽油纯正、卫生、安全性高。
我们的油就是这样做出来的,比工业精炼油醇香,比农家自榨油安全,很多吃过的人都说好!
物理压榨·低芥酸·菜籽油
500ml
优惠价:59.9元/2瓶
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高烟点
做菜油烟更少
不同的油,烟点也不一样。
所谓“烟点”,指的是将油加热到持续冒油烟的温度,烟点越高,炒菜越不容易产生油烟。
要知道,烹饪中产生的油烟可是咱健康的大敌,对皮肤和呼吸道都可能造成损害。
为了保护好为咱辛苦做饭的家人,除了要选一台给力的抽油烟机,更重要的是在源头就要减少油烟的产生。
一般我们炒菜的温度在200℃以下,而普通食用油的烟点集中在150°C上下,农家菜籽油的油烟点甚至更低,很容易冒烟,非常不健康!
而这款低芥酸菜籽油,烟点高达240℃,相对“低烟点”食用油,此菜籽油在烹饪过程中产生的油烟要少的多。
所以,日常用它做菜更加健康,同时也更能让厨房保持洁净!
适合家中老人、小孩吃
今日优惠,买一送一
这款油,是我们花费了几个月时间才找到的,也是真正确认是健康安全的,才敢放心推荐给大家的!
不管是从原料选择、营养成分,还是制作工艺、烟点高低,都符合我们对于食用油健康、安全的要求!
同时,它吃起来也很香!
家里有老人的,这款低芥酸菜籽油就非常适合!
6个月以上的宝宝当然可以吃,在宝宝辅食制作完成后滴几滴这款菜籽油,给宝宝辅食增添风味。
我们检查了厂家的营业执照,和食品加工许可,资质都是齐全的!
我们也特地检查了第三方检测机构出具的质检报告,各项检查均符合国家食品安全标准,可以放心购买和食用!
如果你希望远离不健康不安全的食用油,这款物理压榨的低芥酸菜籽油,千万不要错过!
这么优质的食用油,我们自然也希望所有需要它的粉丝都能买到手。
但是他们家的产量基本都是被大餐饮企业预定了,我们也只争取了300瓶的量,数量十分有限!
对食用油健康安全比较重视的粉丝,千万不要犹豫!实在没有抢到的,也别急,我们努力再争取!
物理压榨·低芥酸·菜籽油
500ml
优惠价:59.9元/2瓶
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