为什么说 “外行喝茅*,内行喝怀庄”?
茅台镇三千多家酒企,尤其出名的就是三台一庄。
“三台”分别是茅*、国台、钓鱼台;“一庄”指的就是:怀庄。
几千一瓶的茅*不够日常,而国台和钓鱼台的酒更偏向内部消化,外流的酒品不多。
在茅台镇当地,老酒友们更爱喝性价比高的怀庄酒。
怀庄传承百年酿酒文化, 组建历史悠久,比茅*酒还要早!
这得追溯到茅台德庄三合院的陈氏家族说起: 在茅台镇,有着这样一座180多年的古宅,名为“德庄”。
1843年,茅台德庄三合院落成。德庄陈氏所酿之私房陈氏烧酒,最开始只用于宴请宾朋和馈赠重 要朋友,每每有人尝过陈氏烧酒,都对它赞不绝口。
以一传十,陈氏私房烧酒因其醇香口感和独特风味远近闻名。(那个时候茅*都还没有诞生!)
直到1983年,世居茅台古镇的德庄现任主人——陈果、陈绍松两兄弟,凭借家酿之史,取仁怀之“怀”,德庄之“庄”,创立了仁怀县中华乡怀庄酒厂(贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司的前身)。
这是 茅台镇建厂zui早的民营酿酒企业 。
中国酱香白酒核心产区(仁怀)“十大名酒”、贵州老字號、获奖无数…… 总之,爱喝酱酒的人一直对它评价颇高。
今天给大家带来的【怀庄酒·魅力中华】就是怀庄总厂特别推出的一款龙年私藏酒。
✅国标优级酱酒,茅子同工艺同配料!
茅台镇核心产区生产,同取几千元一瓶飞天用的高粱、水、小麦,以及大曲坤沙12987工艺酿造。
哪怕你不懂酒,看配料表也能分辨好坏
和茅子一样的配料:高粱、小麦、最后才是水 ,除此之外没有其他任何添加。
(配料表的排序代表含量的多少,添加量越大的配料排名就越靠前)
本款怀庄酒配料头一位是高粱▲
其他品牌的酱酒配料头一位是水▲
执行标准一栏的标注:GB/T26760,质量等级:优级。
是 国家规定的酱香型白酒执行标准 ,在品质上,优级>一级>二级。
大厂酿造,品质可靠!
一闻就知道是好酒,酒一倒出来,就能感受到它那沁人心脾的香醇酒味,细腻密集的酒花非常诱人。
✅怀庄总厂出品,官方有售!
不仅酒好,怀庄考虑到送礼需求,在包装上更是花了心思。
要颜值有颜值,要品质有品质 ,既是好酒也是艺术品!
非贴牌,非代工!
外盒上清清楚楚标明“贵州老字号”,由贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司(怀庄总厂)出品。
✅线下商超有售的硬通货
线下烟酒店零售价要698元一瓶。
✅一瓶一码,防伪保真
每瓶酒都带有防伪二维码 ,手机扫码即可验证,放心闭眼入。
平时一瓶扫码价698元 ,别人扫出来也是这个价,送人也有面。
今年白酒市场的行情惨淡,品牌为了推广线上渠道联系到我们, 怀庄总厂推出的龙年限定款,属于卖一瓶少一瓶。
不怕你买多,不怕你买少,只怕您买不着,看中的真的要手快!
限800件库存,299元原箱500ml*4瓶入手!
加赠2个手提袋!还是顺丰直发!
推文价299元500ml*4瓶+赠2个手提袋
推荐理由:
1、贵州老字号,怀庄总厂出品,纯粮精酿,国标优级酱酒,一瓶一码。
2、“12987”百年传承工艺,酒花密集,酒味醇厚,空杯留香持久。
3、53度黄金赏味刻度,送礼/宴请/收藏/自饮,高端大气有面子!
-01-
国标优级酱酒
怀庄总厂出品,一瓶一码
都说 好山好水出好酒 。
湿润的气候、富足的水源,加上肥沃的土壤,让茅台镇宛若一座天然酒窖,境内流过的赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”。
在此种植的 红缨子高粱 ,颗粒饱满, 耐翻糙、耐蒸煮,可充分发酵,以此原料酿出的茅台酒闻名中外。
怀庄酒同样以此为原料, 坚信只有酒好,才是硬道理,坚持 “五斤粮酿一斤酒”的原则,绝不偷工减料。
整个酿造工艺严谨复杂,从端午制曲,重阳下沙到蒸煮、发酵、出酒。
每一滴都是 纯正的茅台镇酱香口味,毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒。 大酒厂的酒放心喝!
经过时间的锤炼,这款酒口感非常正宗,酒液晶莹剔透,酱香优雅细致,入口绵柔醇厚,味甘爽净、后味悠长。
老熟的酒还有明显的挂杯痕迹。
-02-
大曲坤沙“12987”工艺
酒花密集,空杯留香持久
酱酒有着四种酿酒工艺:坤沙、碎沙、翻沙、串沙。
坤沙是其中zui好也是zui复杂的一种,需要使用整粒高粱,出酒的难度大,出酒率低,但酿造出来的酒,酱香更浓,味道更好!
酒厂有一组特殊的工艺密码“12987”,代表:一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒。
这就是大曲坤沙酿造工艺。
端午开始投放小麦生产酒曲,称之为 端午制曲 。小麦粉碎发酵四十天,到成品酒曲,全程大约三个月到半年。
重阳下沙(二次投料)加入酒曲,搅拌均匀,进行高温堆积,老窖池发酵
9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒,从投料到产品出厂,要经过 30道工序,165个工艺环节的锤炼。
从一颗粮食到一缕酱香,都是靠时间发酵,才能最终酿出质量上乘的美酒。
倒酒入杯, 清澈透明,犹如臻珀,没有杂质, 酒线细长 ,连绵不断。
喝上一口,就能感觉浓郁醇厚的酒香在舌尖爆开,酒液在舌面的柔滑触感,如丝绸般在口腔中流淌。
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-03-
53度黄金赏味刻度
送礼/宴请/收藏/自饮
好的酱香酒,基本都是53度的。
此时的酒精分子和水分子容易结合,再加上长期储存,使得游离分子越来越少,对身体的刺激也随之变小。
我们还去品牌去标签,让专业的行家进行了品鉴, 怀庄酒酒清,香浓,味醇,不上头,在专业盲评阶段获得了一致好评。
酱酒如人生,越老越有滋味。
这一小口,品尽人生悲欢喜乐,看遍世间千姿百态。
中国人传统礼仪,更重要就是一个 “礼” 字。
怀庄酒金色的瓶盖上盘着一条吐珠金龙, 象征着财富和好运,复古花纹配上流线型白色瓶身,尊贵大气。
一瓶500ml,拿在手里沉甸甸的很有分量。
礼盒缓缓打开,映入眼帘的是一副描绘了中华独特风景的绝美画卷~
在聚会上拿出这样一瓶酒,身边的亲朋好友肯定夸你会买酒~
几千一瓶的飞天是面子,几百一箱的是生活。
如果大家纯粹想以美酒会亲朋,或者当口粮酒,那299元一整箱4大瓶的怀庄酒绝对物超所值。
还送两个手提袋,两瓶装一袋,就是两份好礼,可以送两个朋友。
怀庄总厂出品,非贴牌、非代工!龙年限定,原箱发货,一瓶一码,防伪保真!
爱酒懂酒之人必囤!拿来送长辈、送领导、送朋友,都是一份有档次的好礼。
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