一口爆汁，鲜嫩有奶香！澳洲谷饲安格斯牛排，100%原切，入口即化！

吃牛排就像旅行，不同的部位，不同的熟度，带给我们不同的口感、风味与享受。

当轻轻切开那满身美拉德色彩的牛排，眼睛里的光立马被点亮了！

鲜嫩的肉质和四溢的香气，缓缓送入口中，肉汁随着咀嚼瞬间爆开，滑嫩的肉质，轻触着舌尖，香味也在鼻尖与口腔里盘旋、游走……

不过，想吃牛排，去正儿八经的西餐店里，其实还是蛮贵的。

现在很多人都会选择网上买，在家动手自己煎着吃，既实惠也很有情调。

当然，如果选择网购牛排，建议首选原切，整切次之、合成排最后。

原切，就是对整块牛肉，只做切片、冷冻的简单加工，几乎是整块牛肉最原始的样子，配料表只写牛肉，没有营养成分表，一般优质牛肉部位，都会优先做成原切牛排！

整切，则是把切片处理后的牛肉再解冻，加入水、调味料、保水嫩化物料等进行腌制，再包装、速冻而成；

合成牛排，也被叫做拼接牛排，是将牛不同部位的散碎牛肉，用“谷氨酰胺转氨酶”“卡拉胶”等进行粘连重组，再分切开来，包装售卖。

今天给大家推荐的这款牛排，来自盒马同款 帕莱农牛排全家福，优质原切、不拼接、不合成、0腌制、0添加！

有眼肉、板腱、小战斧等多种部位，自己在家煎着吃，轻松复刻星级餐厅牛排口感！

澳洲进口天然牧场谷饲安哥拉牛，低温排酸，原肉分切，Q弹多汁，不柴不干，肉香十足，口感嫩到爆！

✈顺丰冷链直发！在外面吃一顿的钱，今天买一袋！

帕莱农牛排全家福

原切牛肉 不腌制 0添加

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牛肉品牌中的尖子生

选择它就是选择品质

原切牛排就选帕莱农！T猫/J东/D音平台畅销,登顶抖音澳洲牛排爆款榜,线下获得盒马鲜生“牛排热卖榜”top,品质获得大众认可🔥

盒马一盒板腱牛排200g 零售39.8！咱们今天超值团购！1500g板腱牛排到手只要198元！200g相当于26.4！价格很划算！

帕莱农牛排所属是广州市信百食品有限公司精选牧场，全球直采，自有工厂现切100%进口原切，0添加，各项资质证件齐全品质清晰看得见。

信百食品专注肉类供应链10余年，在食品安全上荣获国际权威双认证！ISO22000食品安全管理体系权威认证，HACCP体系权威认证！

凭借优秀的产品品质，产品进驻永旺，盒马，麦德龙，大润发等线下商超获得多方渠道的认可。

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进口谷饲安格斯牛

肌理分明 脂香四溢 原汁原味

牛肉都精选来自全球的优质肉类供应链，在阿根廷，巴西，乌拉圭，澳洲，新西兰，美国，加拿大等全球优质牧场源头直采，致力于将全球优质的肉类产品带给中国消费者。

这几款牛排就选自JBS供应商👍🏻JBS集团是全球数一数二的肉制品食品企业，公司总部位于巴西圣保罗，在巴西、阿根廷、美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家拥有肉类工厂。

牛肉都选自安格斯谷饲牛。安格斯谷饲牛主要以植物蛋白高的澳洲原产大麦、小麦、酒糟、棉籽粕、甘草、玉米为主饲料。

饲料还会经过浸泡、蒸煮、碾压，使得营养更容易被牛牛吸收，这样才能养出有着浓郁脂香，丰腴肉感的牛肉。

并且，相比草饲牛的精瘦，嚼劲大，对烹饪水平要求特别高；

澳洲安格斯谷饲牛肉，有着“大理石般的雪花纹理”，细嫩又紧实的肌肉层叠交融，且带有一股淡淡的奶香味……

让无数饕餮食客为其神魂颠倒、谱写赞歌。

更重要的是，都是原切真牛排！新鲜牛肉经过72小时排酸后，再由人工精修边剔除多余油脂且保持牛排原有的形状、纹理和筋路！

原切0添加，不经过任何二次加工和腌制工序，更不会拼接、合成及注水！

客户分享收到的实物长！这！样！做出来真是太诱人了！

帕莱农牛排全家福

原切牛肉 不腌制 0添加

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不同部位 不同口感享受

体验肉嫩飙汁的快乐

不同的部位，有着不同的口感享受，但每一口都能体验到肉嫩飙汁的快乐！

🥩第一款：帕莱农·澳洲谷饲小战斧牛1000g

战斧牛排，因其形状像一把战斧而得名，外观极具视觉冲击力，给人一种豪迈之感。

战斧牛排其实是带着骨头的眼肉/西冷牛排，是经典的牛排部位，可以称之为“黄金肉质”。

战斧牛排肉质厚实，能带来大口吃肉的满足感🥩

口感丰富，既有靠近骨头处的浓郁肉香和嚼劲，又有中间部分的鲜嫩多汁。

解冻后的牛排拆袋后不用水洗，可以用吸油纸把表面血水吸干，然后直接煎制。

简单地用少量的盐、黑胡椒、橄榄油等调料，轻轻揉搓牛排表面，然后放置一段时间，让调料稍微渗透进肉里。

煎至理想熟度后，放入盘中让牛排静置 3-5 分钟，使肉汁重新分布，可以搭配喜欢的酱汁或者配菜等。大口吃肉的满足感直接拉满！

包装实拍展示↓

🥩第二款：帕莱农·澳洲谷饲板腱牛排1500g

板腱牛排中间有一条筋腱，这是其标志性特征，板腱(牡蛎肉)，是上肩脊底肉，因肉纹理形似牡蛎故而得名。

整体肉质细腻，雪花脂肪沉淀均匀，它有不输菲力的嫩度和丰富的雪花，适合煎牛排，切薄片烤肉，是健身达人比较喜欢的部位。

包装实拍↓

🥩第三款：帕莱农·澳洲谷饲眼肉牛排900g

眼肉是取自于肋骨末端的一块肉，这块肉的横切面中间，有一块白色的脂肪外形像眼睛，故名眼肉！

这个部位运动少，筋少，所以肉质非常细致鲜嫩！

同时眼肉的脂肪含量多一点，且和肌肉交错在一起，只要煎制三至五成熟，便能凭借鲜嫩多汁的本色，征服你的味蕾！

实拍展示↓

选择帕莱农就是选择品质与安全，下面是打包标准实拍📸真空包装 + 密封彩袋🎁多重保护，最大程度保障产品品质。

吃牛排，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种对生活的热爱与追求。

在忙碌的日子里，搭配上一杯红酒，酒的芬芳与牛排的香气完美融合，那一刻，疲惫彷佛也烟消云散了。

帕莱农牛排全家福

原切牛肉 不腌制 0添加

🥩牛排解冻步骤：

①从冰箱冷冻层取出牛排，无需拆包装，放入冷藏层，6-8h的时间解冻至牛排软化；

②充分解冻后，从冷藏层取出牛排，静置于室内常温环境10-15分钟，可让牛排煎制时受热更均匀~

💗特别提醒：

原切牛排经过低温冷冻后是无菌的，解冻后不需要水洗，水洗后的牛排煎制后容易变柴，失去鲜嫩的口感；可以用厨房纸巾吸掉表面血水再进行煎制~