鲜香爽口，麻辣开胃，冷吃猪耳和牛肚，让人欲罢不能的下酒菜

「没有去过潮汕的人，不可自称美食家」，这是《舌尖》导演陈晓卿曾说的话。

提起潮汕美食，很多人首先想到的就是又鲜又弹的「牛肉丸」。在诸多做「牛肉丸」的美食品牌里，要说影响力、口碑、销售量都俱佳的，潮迹必须榜上有名。

潮迹不仅获得了「中华名小吃」、「广东名小吃」、「iSEE全球美味奖」、「金麦奖国潮国货品牌奖和食品饮料营销奖」等诸多行业大奖，还被美食界众多吃客争相推荐！

在小吃界取得如此成就当然不只是做牛肉丸啦，他家的冷吃系列也非常出名，作为一个专业做鲜食的品牌，它不仅拥有占地4000+平米的工厂基地，供应链日均产能更是达到30吨以上。

很多大家耳熟能详的头部明星、网红达人都在直播间推荐过潮迹食品。

在线下许多大型商超也能看到潮迹的身影，比如Ole‘、山姆、盒马等高端线精品超市。无论线上还是线下，潮迹美食产品的回购率都非常高。

今天就来跟大家推荐潮迹冷吃系列里两个明星款：冷吃猪耳和冷吃牛肚。

潮迹冷吃猪耳

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潮迹冷吃牛肚

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这两款产品都是超受欢迎的小食，一端上桌，那鲜香的味道就直往鼻子里钻。

其中冷吃猪耳的肉质非常饱满，皮弹弹的，骨脆脆的，每一口下去，鲜嫩的滋味就在嘴里瞬间绽放开来，满满的都是胶原蛋白呢。

牛肚肉质非常紧实，很有嚼劲，香香香辣辣的，一口下去满嘴都是酱汁，每吃一口都觉得这就是一场味蕾盛宴。

这次咱们一次性就能入手潮迹家2袋冷吃猪耳+2袋冷吃牛肚，让大家尽情品一品这两款冷吃系列代表作的美味，无论追剧还是聚会，都能呼朋唤友一起大快朵颐。

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潮迹冷吃猪耳

前段时间连续加班，心情异常烦躁，就连平日里超爱的美食摆在面前，都提不起一丁点儿食欲来。

在同事的推荐下，我尝试了潮迹家这款冷吃猪耳，那可真是太开胃了，迫不及待就想推荐给大家。

这款猪耳都是经过精心卤制的，肉质鲜嫩得仿佛能掐出水来，口感更是脆爽得不得了，嚼在嘴里“嘎吱嘎吱”的，每一口都萦绕着胶原蛋白的醇厚味道，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。

香嫩多汁的肉质，水润又有弹性，一口咬下去，那满满的肉香瞬间充斥着整个口腔，幸福感油然而生呀！

这猪耳里富含胶质，口感层次感十足，不管是当作餐前的开胃小食，还是朋友相聚时的下酒菜，亦或是闲暇时光里独自享用的小零嘴，它都能很好地胜任！

甚至还可以自行搭配诸如黄瓜、木耳之类的素菜来哥凉拌大杂烩，那味道，简直绝绝子，让人一口接一口，根本停不下来。

潮迹这款秘制冷吃猪耳，还特别贴心地搭配了两款料汁，其中一款是潮迹独家秘制的凉拌汁，那可是经过匠心配比调制出来的呢，一打开，鲜香酸爽的味道扑鼻而来，光是闻着就能让人胃口大开。

用它拌上猪耳，那清新酸爽的感觉，瞬间就能把猪耳的鲜美提升好几个档次，吃起来清爽又解腻。

另一款呢，就是香辣红油，对于无辣不欢的宝子们来说，那可就是福音呀！它的香味浓郁得不得了，光是看着那红亮诱人的色泽，就让人忍不住咽口水了。

吃上一口，麻辣过瘾的感觉瞬间在嘴里炸开，那辣味恰到好处，辣得人欲罢不能，每一口都像是被热情的火焰点燃了味蕾，太过瘾啦！

这个冷吃猪耳选用的可都是国产上好的猪耳哦，每一片都保留了完整的耳筋部分，肉质非常脆嫩，一咬“嘎吱”一声，满满的都是胶质，皮弹骨脆，特别有嚼劲。

而且它采用了12道传统制作工艺，还添加了14味天然香辛料，经过科学配比后，再用匠心卤制，文火慢卤，让猪耳充分上色入味。

卤制好的猪耳色泽红润，就像被夕阳染上了一层迷人的光晕一样，干香醇厚，咸鲜微辣，脆韧细嫩，哪怕不蘸任何料汁，那味道都能让人回味无穷呢，真的是实实在在的好味道！

在猪耳卤制的过程中，不添加防腐剂、香精、色素这些乱七八糟的东西，就像妈妈做的饭菜一样让人安心，不管是老人还是小孩，都可以放心大胆地吃哦，健康又美味呢！

关键是，它是熟制冷吃的，操作起来很方便。不管你是忙碌的上班族，在忙碌的间隙想犒劳一下自己的胃；还是宅在家里懒得开火的小懒虫们，随时随地都能轻松享受这份美味。

食用方法非常简单：

✅ 先把解冻后的猪耳沥干水分，倒入容器里。

✅ 再依次倒入香辣红油、潮迹凉拌汁；

✅ 最后轻轻搅拌均匀，就可以尽情享用啦！

要是你还想玩点新花样呀，还可以根据自己的喜好，配上香菜、黄瓜丝、木耳、粉丝、豆皮等各种各样的配菜，轻轻松松就能DIY出属于自己的美味啦，想吃什么就搭什么，每一口都能让你感受到美食带来的快乐！

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潮迹冷吃牛肚

这款冷吃牛肚也相当哇塞，最近我都吃空好几包了，真的是一旦吃过就爱到不行。

这冷吃牛肚的肉质紧实弹韧，很有嚼劲！一口咬下去，又香又辣的，根本就停不下来。不管是嘴馋的时候，还是追剧、拌饭时吃，那味道都超赞。

它口感Q弹，每一口都能让你感受到牛肚的鲜美，再加上潮迹凉拌汁的酸爽开胃，还有香辣红油那飘香麻辣的滋味，几种味道交织在一起，层次非常丰富，让人欲罢不能！

来看看它的配料吧：

✅ 冷吃牛肚100g：选用的都是大块的牛肚，而不是什么拼接边角料，品质相当OK。

✅ 潮迹凉拌汁40g：这算是潮迹家冷吃系列美味的“秘诀”所在了。一拌那鲜香酸爽的味儿直往鼻子里钻，没胃口的时候，用它一拌牛肚，瞬间就能打开食欲，太赞啦！

✅ 香辣红油10g：喜欢吃辣的宝子们可千万别错过，加上它，鲜香麻辣，牛肚一整个变得酸辣弹韧，吃着太过瘾了。

这牛肚的制作也很讲究，它经过11道生产工序，严格把控每一个环节，让咱们买得放心，吃得也放心。

还有14味天然香辛料，精心配比后慢火静卤，匠心卤制使得牛肚丝丝入味，卤制过后的牛肚咸香鲜浓，弹韧爽口，就算不蘸料汁，那味道也是相当好吃的哟。

食用方法也超简单：

✅ 先把解冻后的牛肚沥干水分倒入容器里。

✅ 接着依次倒入香辣红油、潮迹凉拌汁。

✅ 然后搅拌均匀，就可以大快朵颐啦！

大家还可以根据自己的喜好，再配上香菜、黄瓜丝、木耳、粉丝、豆皮等配菜，轻松DIY，想吃啥就搭啥。

大片的牛肚嚼劲十足，一口下去就爱上了，不管是加班时用来饱腹，还是追剧时解馋，凉拌即食，还能添加其他配菜，真的是爱了爱了呀。

冷吃的猪耳和牛肚都采用冷链配送，里外层层密封保冷，能让新鲜直达你手中，收到货后放入冰箱冷冻，想吃的时候随时拌一拌就能吃了，方便又快捷。

吃过冷吃猪耳和牛肚后你就懂，为啥潮迹能在各大平台卖爆了，毕竟它是真好吃啊。

而且它把“安全”和“高品质”渗透到产品的方方面面，不仅拥有先进厂房，还有六大冷链仓，所有产品就近发货，就是为了让美味尽快送到咱们手中，生产全程也进行了严苛的品质监控，拥有国家ISO22000认证、国际HACCP认证工厂、国家SC认证，一直致力于高品质产品的研发与创新，真的是超靠谱！

潮迹：冷吃牛肚2袋+冷吃猪耳2袋，现在下单享受超优惠粉丝价，快来体会美味在舌尖起舞的快乐吧~