被称“神赐的食物”！为什么中东土豪都喜欢椰枣？

椰枣，又称海枣或伊拉克枣、波斯枣，它的故乡可以追溯到中东地区的沙漠绿洲。

听名字，很多人可能觉得陌生，但是你在商超或市场应该见过：

就是这个看着很像枣子又不是枣子的食物，它的植株长得很像椰子树，所以被称为椰枣。

它被誉为“沙漠面包”，重要得能挂在沙特阿拉伯国徽上，也是我国新疆维吾尔族人民喜欢的特色水果之一。

椰枣树一般具有耐旱、耐碱、耐热的特性，一颗椰枣树能生产的椰枣也挺多，再加上营养丰富，所以非常受中东地区人民的喜欢。

椰枣树发源于两河流域之间的干旱土地，早在公元前4000年就开始栽培， 相传古希腊更是用椰枣奖励凯旋而归的勇士。

如果说是椰枣养育了大部分中东国家的人， 这一点也不为过。那里自然环境较为恶劣，耐旱又甜美的椰枣 是他们生活中不可或缺的食物之一。

今天带来的黑椰枣产自伊朗，被誉为“神赐的食物”和圣果。

椰枣核长圆，两头尖尖，核上还有一道沟槽，枣核与枣肉很容易分离。 枣肉质绵软，嚼起来劲头十足，口感甜而不腻。

因其果肉肥厚，直接吃就非常好吃， 所以有些人会以为是像蜜枣那样经过炮制的，实际上椰枣是天然长成的，没经过任何加工。

椰枣树最高能长到二十多米高，雌雄异株， 每棵能收获上百公斤。

一旦到了成熟期，人们就将新鲜的椰枣采摘下来，然后挂在树上让它自然风干，不会多加干涉，因此这样的椰枣是非常健康绿色的食物，是没有经过处理的纯天然果实哦~

椰枣口感甜糯 ，吃起来和红枣类似，又夹杂着红薯干和龙眼干的味道。

虽然很甜，但和蜜枣不同，椰枣的糖分全是纯天然生长而成，因此可以当做纯天然的提味剂。

中东流传这么一句谚语，“每天吃椰枣，毒邪不上身”。 可见它的受欢迎程度！

椰枣为什么如此受欢迎呢?

除了因为椰枣独特的味道以外，还因为椰枣具有其他枣类食物所没有的食用价值。

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小小一粒 好处多多

中东地区气候炎热干燥，阳光充足，这种气候条件有利于椰枣的糖分积累，使得椰枣口感更加甜美。

椰枣在伊斯兰圣典中被看作是神赐予的食物，更是波斯商人赖以远行的重要口粮。

因为它富含75%以上的天然果糖，能快速补充能量，可以说是波斯商人的天然能量棒。 被誉为“沙漠面包”、“天然果糖”。

而在中国它还有一个很特别的中药名称：无漏子。

李时珍将椰枣以“无漏子”之名载入《本草纲目》， 《本草纲目拾遗》中记载：“无漏果，此即海棕，乃凤尾蕉之子，或称为枣，实非枣也。以刀剥去青皮，石灰汤沦之，蜜浸瓶封，可以藏寄远不坏。

自古以来，都被人们视为很好的滋补营养品，它味道香甜，有蜂蜜的口感。

常吃椰枣，你会收获很多好处：

椰枣含有丰富的糖分，能够快速为身体提供能量，非常适合运动后或者需要提神醒脑的时候食用。而且，椰枣的糖分来源是果糖，不同于精制糖，更不容易引起血糖波动。

椰枣富含多种维生素和矿物质，如维生素A、C、E等，对于女性来说是天然佳品。

而且，椰枣中的类黄酮物质对女性健康也大有裨益。

椰枣中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，特别是对于儿童和老人来说，适当食用椰对体能有积极的作用。

此外椰枣中还含有丰富的膳食纤维。

一个人每天食用6个椰枣就能生存，是国际营养专家认可的战备食品！

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适合的才是好的

在中东国家里，椰枣树高大、美丽、慷慨，象征着富裕的生活。

椰枣非常适合健身的兄弟姐妹，吃了后容易有饱腹感，少食的同时不影响健康。

一直处于 高强度工作的白领或学生 ，可能在上午11点或下午4点容易有饥饿感，这时候来几颗椰枣，立马活力满满。

如果你或家里的孩子总喜欢忍不住把手伸向薯片、饼干、糖果，不妨来几颗椰枣吧~不含任何防腐剂添加剂、白砂糖。

这么健康的零食，你还要错过吗？

椰枣的好处真得说不尽道不完，男女老幼都非常适合，最主要的是纯天然无任何加工。

是在树上自然成熟、经过日晒风干沉淀出的果糖，纯正天然，没有额外添加，所以吃起来有诱人的蜜香。

来自伊朗的椰枣，在严苛的自然环境下生长，口感香甜纯正~原产地进口一级果，放心食用！

好吃不贵，没有吃过这种椰枣的朋友不妨买点尝一尝，吃过一定不会后悔！

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吃法多样 营养健康

做为干果蜜饯直接上手拿着吃， 口感香甜软糯， 搭配下午茶、咖啡，醒神又养生！

有没有馋塔斯汀的红枣黑米浆的？口感香浓，太绝了！用椰枣做出来不加糖更健康，巨香浓巨好喝！

女神元气汤必须安排上！

还有超美味的纯素椰枣蛋糕，居然能吃出芝士蛋糕的口感。

还有很多吃法，等着你来探索哦