冬至已过
标志着已经进入寒冷时节
各地气候都将进入一个最寒冷的阶段
也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了
前天下班和几个同事约饭
他们说大冬天想吃点热乎的
我顺嘴一提有一个新品牛腩煲还没试样,要不要试试
以为大家都会拒绝
没想到他们听见牛腩煲眼睛都亮了
纷纷应和“牛腩煲可以”、“我最爱吃牛肉了”
拿出样品、买好配菜,晚餐开始
年关事忙,一直没来得及试品
拆开包装有被惊艳了一下
红金配色,高级又吸睛!
临近新年,这个颜色也十分应景
不仅包装好看,内物也很实在
500g带骨的牛腩肉+1000g熬煮的红烧原汤
还是汤肉分离的包装
很贴心♥
草草拍了几张照
几个人就迫不及待地开煮了
萝卜做底,倒入牛腩汤,再把肉加进去
竟有满满一锅😮
一共四人
一份牛腩煲加上另买的些许配菜
也是吃到了扶墙出
肉眼看着量不多,但里面都是实打实的肉
500g倒出来满满一盘
遇到真正好的产品必须得赶紧分享给大家
连夜码文,生怕耽误大家收货了
1
尖叫牛腩煲
✅精选大块牛腩肉+带肉牛骨整1斤,肉感十足、嚼劲满满
✅原味浓汤锅底,醇厚香浓,肉吃完还能涮配菜
✅暖冬必备单品,一碗下去从头暖到脚😍
在这个冻手冻脚的季节里
没有什么比来上一锅热气腾腾的牛腩煲更得劲的事儿了
一口热汤下肚,顿时就暖和起来了
重点还是正宗的潮汕口味最传统的砂锅煲法
搭配上大块有嚼劲的牛腩
😍让人很难不爱
口感鲜嫩还带着些许筋头的大块牛腩肉
搭配上熬煮牛肉的香浓原汤
正所谓原汤化原食
这二者的搭配可谓是一绝
2
正宗潮汕风味
说起潮汕,大家的第一反应便是牛肉火锅
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代
传统做法是将沙茶酱加入砂锅中,用浓汤做锅底
后来逐渐化繁为简
涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜
更有利于尝出牛肉本来的味道
这么说来
最经典传统的潮汕火锅即是牛肉炉
即以高汤为锅底,再用炭火慢煮牛肉
我们的牛腩煲便是如此,牛腩和原汤下锅
煮开后便可以加入其它配菜
带你感受老传统的味道
【足足1斤带骨牛腩肉+2斤熬肉原汤!】
每一块儿肉都是完整且大块的,绝不是什么边角碎肉
3
资质齐全,持证上岗
买过咱家东西的朋友们都了解
咱们的产品都是严选
每个品都要拥有完整的资质才有机会进入角逐
这款牛腩煲的检测报告如下⬇
严谨到连原汤都检测过了
4
烹饪简单,有手就行
这款牛腩煲在家烹饪非常方便✅
将牛腩煲解冻后,先把汤下入锅中
再加入牛腩肉
原汤口感比较浓郁
可以根据自己的口味加入适当饮用水调节咸淡
水开后就可以加入其它自己喜欢的各种配菜
除了配菜百搭,牛腩煲的口味也是可以随心切换
不仅可以加沙茶酱做最正宗的沙茶牛腩煲🥘
加入一个番茄就变番茄牛腩煲啦🍅
爱吃辣口的朋友们放几颗干辣椒🌶🌶
香味一下就出来了
和牛腩煲最搭配的主食无疑是泡面啦
在煲里下一份面
就能得到一份真正带肉的红烧牛腩面🍜
一口面一口肉再来一口汤,太香了吧🤩
感受碳水+大块牛肉带来的快乐!!
谁懂我深夜一边码字一边擦口水的感受~
重点是价格超划算
一份牛腩煲在店里不得卖个一百多💰
还不一定有这么足的肉量
今天不过百就能吃到正宗的潮汕牛腩煲
足不出户,快递到家
在这个寒冷的冬天来一份暖胃又美味的牛腩煲吧!
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