不是,真的鲜掉眉毛啦!!
肥美的蚝肉“滋溜” 一下滑进嘴里,鲜嫩的汁水瞬间爆开,鲜甜直击灵魂,简直是无法抗拒的美味!
乳山生蚝,更是将这种鲜美体现的淋漓尽致!
它是拥有国家地理标识的 “蚝中贵族”,海鲜界的 “流量担当”!肥嘟嘟、白嫩嫩,一口下去,满满的大海鲜香!
乳山生蚝到底有多好吃?!它可是真真实实有着国家地理标识的生蚝!!
某宝随便一搜几乎都是它的名字!与辉直播间爆卖的也是乳山生蚝!甚至还专门去山东品尝过!
看,乳山生蚝撬开,肥嫩饱满的蚝肉Duang Duang的,像一颗饱满的珍珠,还带着大海的晶莹汁水。
肉几乎贴着壳生长,真无愧“海牛奶”的称号。
入口瞬间,那股鲜甜像海浪一样在舌尖翻滚,不用费力咀嚼,蚝肉就 “滋溜” 一下滑进嘴里,超满足。
今天为了让大家吃过瘾!过瘾吃!特意做了多款规格供朋友们选择!
拇指生蚝(1-2两)净重4斤/32-40只左右
中号(2两+)净重4.5斤/19-24只左右
大号(2.5两+)净重4.5斤/16-19只左右
特大号(3两+)净重4.5斤/12-16只左右
蚝王(4-6两)净重4.5斤/7-12只左右
还贴心送了【豪华3件套】:蚝刀、调料、手套,让你在家也能轻松剥生蚝!
(📖开蚝秘诀:刀刃向内,将刀尖插入上下蚝壳间,沿上壳前后滑动刀刃,割断连接上壳的闭合肌后,即可翘起并掀开上壳。)
重点!它是现捞现发!京东速运!冰袋保鲜!
京东可是出了名的快又稳,再加上冰袋这个“移动小冰箱”的低温护航,这生蚝到舌尖时还是新鲜的!
比某马的便宜,比海鲜店的品质好,比烧烤摊的新鲜!划算到,就连蚝王到手也才一顿外卖钱!!
乳山生蚝——地理标识产品
现捞现发,个大肉肥,鲜掉眉毛!
小/中/大/特大/蚝王5款规格,送专用工具!
01
住黄金海域,享24小时自助
乳山生蚝想不肥?难!
乳山养殖生蚝,称得上是“老天爷喂饭吃”的典范。
乳山被誉为“中国牡蛎之乡”,它地处北纬37度的黄金海域,长达199公里的海岸线,拥有50万亩国家一类海水水质标准的养殖海区。
这里的海水纯净,富含各种矿物质和微量元素,宛如一个“海上牧场”,是生蚝的“天选之地”!
而且乳山河和黄垒河还会 “投喂”百种栖藻类、微小型藻类以及大量营养盐,为生蚝打造了一个 “24小时不打烊的天然自助餐厅”。
吃着这些天然饵料长大的乳山生蚝,口感如牛奶般爽滑鲜,甚至可以捞起就吃,跟刺身没什么两样!
一口生蚝便能品尝这一片海的鲜。
而且,乳山生蚝的品种属于太平洋生蚝,天生就比其他品种个头大,再加上得天独厚的水质、伙食,营养更甚!
怪不得别人都说“要吃就吃乳山生蚝,男强女美”!
乳山生蚝——地理标识产品
现捞现发,个大肉肥,鲜掉眉毛!
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02
2年慢养,层层筛选
个大肉肥,安全味鲜!
相比于南方生蚝1年就“上岸”的迅速,乳山生蚝需在海里久待约2年,充分吸收大海精华,把自己养得肥嘟嘟、圆滚滚的。
一到丰收季,那蚝肉简直是饱满得要 “撑破” 蚝壳,肥美紧实,白胖得像刚出锅的馒头,超诱人!
乳山生蚝上岸后的 “待遇” 也很讲究。
先是 “斧头帮” 大妈熟练地将生蚝 “分体”,接着高压喷淋,洗去泥沙杂质,让生蚝更干净~
然后,自动分拣机按重量给它们 “排排坐”,不达标直接淘汰,只留个头大、品质好的“佼佼者”。
最后在无菌海水里净化48小时,对生蚝的淤泥、重金属、菌类等进行深度净化,达到可以生吃的标准!
而且还会检测辐射指数的环节,检测结果均在国际公认的安全范围内!
最后的最后,工人们还会再手动筛选一遍!选中的生蚝个个新鲜肥美,紧实饱满。
之后再由京东物流直达,让你吃上一口Z鲜活的海味。
03
蒸、烤、涮……花式吃法
解锁生蚝的 N 种美味
不管怎么吃,乳山生蚝的鲜美都触“嘴”可及!
清蒸:蕞简单日常的吃法!冷水上锅,水开蒸5分钟,生蚝微微开口就熟了!
肥美诱人,白白嫩嫩,一个字:鲜!蘸点酱油/海鲜汁,更是浓郁鲜甜!
蒜蓉烤生蚝:经典中的经典!蒜蓉炒至金黄,铺满生蚝,放入烤箱烤5-10分钟。亦可用炒制好的蒜蓉直接淋到蒸熟的生蚝上。
蒜香和蚝鲜完美融合,飘出的香味能把人 “香迷糊”。
脆炸生蚝:又脆又嫩!
将洗净的生蚝肉裹一层蛋糊,放入热油中炸至金黄酥脆!好吃到让人恨不得把手指都舔干净!
生蚝涮火锅:麻辣鲜香巨开胃!
在沸腾的火锅中过两圈,蚝肉刚好八九分熟,蘸上料汁,滑嫩爆汁,鲜爽飘香,开启了新世界大门!
此外,还可以做成蚝烙、牡蛎海鲜汤、芝士生蚝、等,不管是蒸煮烤焗,它都能轻松驾驭。
都是当天捕捞后即刻筛选发货的!箱体还贴有正宗乳山生蚝防伪标,新鲜保真!
今天这个价格,完全可以放心入手!巨值!
拇指生蚝、中号、大号、特大号、蚝王,5款规格每种都超值!强烈建议入手蚝王,6两佳品,品质超高!
乳山生蚝——地理标识产品
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