杭州本地人私藏的“口粮茶”:不贵,品质不输西湖龙井!

作家林语堂曾说:“春天要做三件事:赏花、踏青,喝龙井。”

作为春茶中的 “状元郎”,明前西湖龙井是老茶客们一年等一回的心头好。

然而,西湖龙井价格不菲,尤其是早春的狮峰龙井更是极品。

为此一个月前凤凰网派出选品团队溯源西湖龙井核心产区,为大家预定了一批正宗明前西湖龙井。

然而许多茶友询问是否有适合日常饮用的 “口粮茶”,价格更亲民的那种。

经过调研,我们发现杭州本地人私下常喝的是钱塘产区的杭州龙井。

杭州本地人私藏的“口粮茶”:不贵,品质不输西湖龙井!

钱塘龙井与西湖龙井共享江南烟雨滋养,品质不逊色,但价格仅为西湖龙井的一半,豆香浓郁且耐泡度高。

龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,只有这三个产区的茶才能称为真正的龙井茶。

钱塘产区与西湖核心产区仅相距 30 公里,茶农坦言:“钱塘江边的茶园,采茶时连呼吸都带着茶香。” 这里延续千年制茶技艺,品质上乘。

为了让茶友们喝到优质龙井,我们与钱塘核心产区的茶厂合作,设立 “凰家尚品专属采摘区”,为大家抢 “鲜” 一批钱塘龙井!

产品分为明前龙井特级初采、明前龙井一级和雨前龙井三个等级,价格从 128 元到 298 元,性价比极高,适合日常饮用。

明前茶采摘期仅十几天,数万颗芽头才能炒制 1 斤茶,因而片片珍贵。

杭州本地人私藏的“口粮茶”:不贵,品质不输西湖龙井!

钱塘龙井生长于北纬 30° 黄金产茶带,独特的微域气候孕育出 “竹露兰韵” 的清雅风味。

中国茶科所 2023 年研究显示,钱塘龙井茶多酚类物质比西湖产区低 12%,口感 “甘而不涩”。

然而,市场上存在以次充好的现象,有些商家用富春江下游的早生种或陈茶混入新茶,破坏了龙井的 “兰花香”。

为确保品质,我们与钱塘核心产区的茶厂深度合作,从源头把关,所有茶叶均带有政府授权的 “龙井茶” 地理标志证明,扫码可溯源。

钱塘龙井的制作延续千年古法,非遗传承人遵循 “抖、搭、拓、甩” 等技艺,将春日的鲜嫩锁入扁平挺秀的叶形。

茶农手工采摘,芽叶初展时轻提,确保每一片茶叶的鲜灵。炒茶过程中,老师傅全神贯注,数万颗芽头方得一斤干茶,每一口都是匠心的凝聚。

冲泡后,钱塘龙井茶香馥郁,汤色杏绿清澈,口感清幽甘醇,唇齿间回荡着板栗和豆花的香气,鲜香回甘令人惊艳。

无论是作为日常 “口粮茶” 还是送礼,钱塘龙井都是奇佳选择。

现在预定,我们将根据下单顺序陆续发货,全程跟踪,确保您收到的是 “千万颗芽头凝聚成一股鲜” 的优质龙井。

爱春茶者,必追龙井;爱龙井者,必痴明前。别错过这一期一会的春日馈赠!

杭州本地人私藏的“口粮茶”:不贵,品质不输西湖龙井!

(本文章版权归凤凰网所有,未经授权,不得转载)

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