东海的风裹着咸腥气,舟山码头凌晨三点灯火通明,刚卸船的皮皮虾在筐里噼啪弹跳,青壳透亮如琉璃,虾尾弓成满月。
老渔民抄起一只掂了掂:“嚯!这肉能把壳顶出裂纹!”
指腹一按,虾身硬挺回弹,鲜气直冲鼻腔。
每年这时候的皮皮虾,都带着深海滋养的肥美上岸——壳薄肉厚,虾脑泛着金黄,连虾尾巴都鼓成小肉锤!
内陆人担心皮皮虾不好剥,但海鲜爱好者早摸透了规律:筷子往虾背轻轻一顶,'咔哒'一声,整条雪白虾肉弹射而出,鲜甜味直冲天灵盖!"
但要想锁住这转瞬即逝的鲜,可不只是清蒸白灼那么简单。
我们团队反复品尝了各种做法的皮皮虾,可试来试去,发现对于远离海边的朋友,这款【舟山严选】鲜活现做的椒盐/香辣皮皮虾才是上上之选。
每一只虾皆源自舟山刚捕捞上岸的鲜货,我们精心挑选,只留下长度超过11厘米的皮皮虾,个大肥嫩,拿在手中沉甸甸的。
△实物拍摄
饱满的虾肉几乎要撑破那青透的虾壳,晶莹的虾肉弹嫩紧实,带着大海独有的鲜气。
经高温油炸做成椒盐或香辣口味,不仅锁住了虾肉的鲜嫩,还延长了保鲜期。
▽处理后的皮皮虾更容易剥壳
咬上一口,外酥里嫩,虾肉的鲜甜和椒盐的咸香在舌尖碰撞,连壳都炸得酥脆,直接嚼着吃,鲜香辣爽,越吃越上头!
△实物拍摄
现在下单,满满两大桶鲜嫩皮皮虾只需99.9元。无论是椒盐口味的咸香,还是香辣口味的热辣,两种美味一次满足,错过简直就是损失!
别再犹豫了,让这份来自舟山的鲜美尽快抵达您的餐桌!放至室温开盖即食或者空气炸锅加热更香哦!
推荐理由
源自舟山海域野生捕捞,源头品质层层把控
11cm+活虾手工精选,鲜活炸制,酥脆不油腻
优质蛋白低脂健康,解馋无负担,开盖即食
宅家追剧、小酌下酒、朋友聚会所场景适配,绝佳饭搭子
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舟山深海直捕
手工甄选11cm+饱满鲜虾
被誉为“海鲜王国”的舟山海域,有着无可比拟的先天优势。
位于长江、钱塘江的入海口,江河奔腾带来的大量浮游生物与有机物质,让这里成为了海鲜的天繎食堂。
【舟选】皮皮虾均来自深海野生捕捞,远离近海污染 ,在纯净的深海环境中肆意生长。
不仅个个膘肥体壮,肉质紧实弹牙,营养更是丰富到超乎想象。
富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素与矿物质,是大自然馈赠的营养佳品,为身体提供满满能量。
而且都经过严格检测,安全可靠,吃起来才更放心!
食品检测报告
这里水温常年保持在15-25℃,盐度也恰到好处,为皮皮虾打造了舒适的“育儿房”。
每年春天的3月到5月是皮皮虾zui肥美的季节,刚从海里捕捞上来的它们,活蹦乱跳,虾壳泛着水润的光泽,透着满满的生机,鲜甜度远超养殖虾!
舟选工厂经验丰富的师傅们凭借着多年练就的娴熟手法,一只只仔细筛选。
只有那些长度超过11厘米的皮皮虾,才有资格被选中,这个长度的皮皮虾,正值生长黄金期,虾身壮硕饱满,肉质更为紧实鲜嫩。
高温炸制,瞬间锁住原本极易流失的鲜嫩,让每一丝纤维都饱含汁水。剥开外壳,鲜美的味道瞬间在舌尖上绽放,那叫一个过瘾!
这样营养鲜美的皮皮虾,仅需一顿外卖钱,就能把两大桶收入囊中,性价比直接拉满!
现在动动手指,就能把这份限定鲜味直接送到家!开盖即可食用,也可加热增香~
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高温淬炼黄金酥壳
弹嫩虾肉 一口爆鲜
当季的舟山深海野生皮皮虾,不仅捕捞讲究,制作工艺更是一绝。
当天捕捞,专挑弹跳力最强的活虾,下船直接送入工厂仔细清洗,再裹上薄如蝉翼的秘制脆浆,冲进翻滚的黄金油浪!
鲜虾与热油瞬间碰撞,发出“滋滋”声响 ,这是美味诞生的前奏。
在高温的淬炼下,精准控温,炼出金黄酥壳。
轻轻一咬,便能听见那令人愉悦的“咔嚓”声。而藏于虾壳之下的虾肉,却依旧保持着鲜嫩与紧致,呈现出诱人的橙红色。
出锅后的皮皮虾,每一寸都散发着勾人的香气,金黄焦脆的外壳包裹着饱满鲜嫩的虾肉,光是看着就让人垂涎三尺。
椒盐/香辣两种口味,都是舌尖上的极致享受。
「椒盐皮皮虾」
外壳金黄,细密椒盐均匀散落,佐以20多种香料一起炒制。虾肉的鲜甜和椒盐的咸香在舌尖碰撞,紧实弹牙,每一口都是大海与调料的绝妙交融。
「香辣皮皮虾」
虾身红亮,辣椒与香料紧密附着,鲜辣香气扑鼻而来。虾肉鲜嫩多汁,热辣刺激,越吃越上瘾。
再采用先进的保鲜技术完美封存,开盖瞬间,诱人香气扑面而来。
捏起一只,虾壳泛着琥珀油光,齿尖轻碾的瞬间, “咔嚓”脆响直击耳膜。
捏住头尾,剥开黄金脆甲,白嫩虾肉鼓成小炮弹,牙齿陷入的刹那,弹嫩触感从舌尖直窜天灵盖!
即便是连壳带肉一起入口,也毫无油腻感,脆壳上也只挂香不挂油,一口咬下太满足了!
即开即食的快乐,谁能抵挡?现在下单,新鲜直达,两种美味一次尝个够!宅家坐等鲜嫩虾肉唤醒你的味蕾!
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社交硬通货
亲友同享 美味不私藏
眼下正是皮皮虾肥美的季节,鲜嫩海味在此时达到巅峰!而且更容易剥壳,从拆包到入口不到30秒!
结束一天疲惫,开启惬意宵夜时光,咬碎虾壳的“咔嚓”声告别失眠焦虑。再喝一口汽水,疲惫悄然退散。
朋友相聚把酒言欢,摆上几桶,成为聊天时的绝妙搭子;办公室下午茶时一起分享,嗦虾的快乐谁懂啊!
宅家追剧,手边放一桶,一口接一口,轻松填满闲暇时光。
不管是自己吃,还是送给亲朋好友,它都不会让你失望,千万别错过这份应季好滋味!
现在入手350g*2桶仅需99.9元!抓紧下单!尽早享受酥脆外壳下鲜嫩Q弹的虾肉,这份满足不能错过!
注意事项:
【食用方法】:开盖即食
【保质期】:12个月
【发货地】:浙江·舟山
【温馨提示】:收到货放冰箱冷冻保存
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