经常去山姆会员店的朋友一定对 Member's Mark(MM)品牌不陌生,这是山姆为会员量身定制的高品质商品线。
最近,一位山姆老粉在社交平台分享了一个 “冷知识”:山姆 MM 台式红烧牛肉面中的牛肉包,竟来自一家 30 年历史的 “隐形大佬”—— 银祥食品。
作为中国首批出口资质肉企,银祥不仅是全球 500 + 高端超市的供应商,更是山姆等会员店的长期合作伙伴。
而银祥自家推出的酱卤牛腱子,品质甚至比山姆用的肉更绝!
为什么选择银祥酱卤牛腱子?
1. 高品质原料:草饲安格斯牛前腱芯
银祥选用阿根廷、澳洲进口的草饲安格斯牛,这些牛以天然牧草为食,肉质紧实、油花均匀。
每头牛佩戴电子耳标,从饲草到屠宰全程可追溯,确保安全与品质。
而这款酱卤牛腱子更是精选 “牛肉中的黄金部位”——E、F 前腱,一头牛仅出两条,筋肉比例 3:7,卤后弹嫩不柴,每一口都带 “爆汁感”。
2. 传统工艺:秘制卤料,酱香浓郁
银祥的卤方源自百年卤味世家秘方,专为山姆定制研发,并进一步升级。
配料表干净,只有天然香料如八角、桂皮、香叶等,搭配酱油等调味料,卤香深入每一丝肉纤维,咸淡适中,香而不腻。
低温慢炖 + 滚筒按摩的工艺,将香味彻底融入肉中,口感 Q 弹,完全不输卤味店的水平。
3. 真材实料,开袋即食
每一块牛腱子都是整块原切肉,没有拼接、碎肉,纹理清晰如艺术品。
开袋后,醇厚卤香扑鼻,筋肉拉丝,入口后筋络化作胶质,弹牙感十足,肉质酥而不烂,连老人孩子都能轻松咬断。
4. 性价比天花板:价格减半,分量翻倍
作为山姆长期供应商,银祥本不打算将这款高品质酱卤牛腱子对外销售,但经过小编的多次沟通,终于谈下了超值价格:109 元 / 6 袋,每袋 60g,总重 600g。
对比山姆 MM 牛肉面(69.9 元 / 3 包,每包牛肉仅 50g),银祥的牛腱子价格减半,分量翻倍,直接将性价比拉满。
银祥酱卤牛腱子不仅开袋即食,还能解锁多种吃法:
牛肉面:煮面后加入牛腱子切片,简单又美味。
卷饼:搭配葱油饼、甜面酱、黄瓜条,轻松搞定。
沙拉:撕几块牛腱子拌入蔬菜,淋上油醋汁,肉感十足。
三明治:夹入全麦吐司,微波炉加热,打工人午餐必备。
火锅:涮 30 秒,吸饱辣油的牛腱子,一口入魂。
品牌方为不影响山姆现有价格体系,仅允许我们放价 5 天。想囤货的朋友,还可选择 209 元 / 12 袋或 309 元 / 18 袋的专享价,多买多划算!
银祥酱卤牛腱子凭借高品质原料、传统工艺和超高性价比,颠覆了 “方便牛肉” 的认知。
无论是作为日常零食、正餐硬菜,还是健身加餐、夜宵解馋,它都能满足你的需求。趁着限时优惠,赶紧下手吧!
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