“吃鱼聪明”相信不少人从小听到大。
对于我们来说,鱼是好吃的,但是每次想到那恼人的鱼刺,想吃鱼的念头顿时打消了一大半。
小黄鱼肉少刺硬,一般不会当作大菜来吃。 但经过风干,烘烤的做法变身之后, 小小的黄鱼酥就拥有了酥脆和滑嫩的双重口感!
今天就给大家带来一款爆好吃,样品刚到就被办公室洗劫一空的——辽宁特产深海黄鱼酥 !
精选新鲜深海小黄鱼,69.9元50克*10 袋!!!
洁净海域,小黄鱼个头饱满,肉质细腻鲜味浓,肉质层层酥香,营养高钙高蛋白。
享受来自大海的美味,每一条都是来自深海的恩赐~
不怕卡鱼刺的香酥小黄鱼,骨 头都酥到能直接吃掉!!
拈起一条小黄鱼干,咬一口,“咔嚓咔嚓”酥脆的声音先传入大脑,隆隆作响,随后带着温暖海风的海洋味道逐渐被放大,鱼肉的鲜香夹杂其中,瞬时间食指大动。
配合着酥脆的外皮、紧实的鱼肉和牙齿、舌头之间摩擦碰撞产生的独特触感,让人欲罢不能。
一不小心,一包就见底了~
我们这款黄鱼酥绝不是普通鱼干可以比拟的!
精选新鲜深海小黄鱼,是渔民从大海里野生捕捞的,每天到码头卸货,天然健康,含有丰富的优质海洋蛋白和各种微量元素。
把新鲜的小黄鱼,通过流水清洗,去除内脏和头骨,用秘制调味腌制后,进行低温真空干燥技术(VF)做成美味的脆脆小黄鱼酥;
保留了新鲜小黄鱼的营养价值, 口感也比一般的黄鱼更酥更 脆 。
市面上的黄鱼酥,多采用高温烘焙, 不仅会破坏食物的营养,产生对人体有害的物质,过高的温度还会使鱼肉变得油腻,表皮烤焦后有一股似有似无的油烟味, 无论是口感,还是营养价值都有限。
我们的小黄鱼酥从一开始就避免了这点,低温反复烤制, 让小黄鱼的每一面都能被烤到,受热均匀, 口感上也会更加酥脆。
民间有句话常说:“吃鱼的孩子聪明,吃鱼的女人美丽、吃鱼的老人健康。”
其实这是有一定道理的,因为相较于其他的肉类,鱼肉富含优质蛋白,易于人体吸收,同时脂肪含量低。
小黄鱼,相较于一般的鱼类,营养价值只多不少, 含有丰富的优质海洋蛋白质、微量元素和维生素。
而且它还具有其他鱼类所不具备的特点:腥味很轻,鱼肉组织柔软。
因此,即使是不爱吃海鲜的朋友,也能够爱上它的口感。
每一条低温烘烤的黄鱼酥都大小均匀、饱满, 可以吃到扎实的鱼肉,每一口都觉得过瘾。
上班上的无聊,嘴巴里总想嚼点什么,就拿出一袋黄鱼酥打发时间。
在家追剧,嘴巴也不能闲着,打开一包酥脆的小黄鱼,追剧时光会更惬意哟~
和朋友聚会聊天,拿出两包,再配上几杯冰啤酒,就是一道很好的下酒菜啦,一边唠嗑一边吃,简直不要太开心。
50g一袋,一次开一袋刚刚好,不怕吃不完受潮!平时多囤几袋放在家里,想吃就拿,再也不怕嘴馋的时候没有吃的啦!
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