在茅台镇,罗庆忠酒・品评级 1965 深受老饕喜爱。
这款酒由茅台标准制定者、中国酱香之父罗庆忠先生打造。
罗庆忠是中国酱酒行业里程碑式人物,他是茅台酒厂第一任副厂长,发现茅台酒三种典型体,参与茅台酒 “三香定型” 科研突破,奠定现代茅台酒生产标准,后创立华成烧坊,传承嫡传古法酿造和 “三香阴阳勾调法” 秘技。
罗庆忠酒・品评级 1965 有诸多独特之处
它是三香定型限定酒款,最初仅供业内专家品评,如今开放。
添加珍贵 21 年老酒,粮曲比 1:1,粮酒比 5:1,纯粮酒 100%,调味老酒 10 年 3%+16 年 8%+21 年 1%,配比透明公开。
由罗庆忠嫡传弟子、全国第五届白酒品评专家委员胡义明小批量手工勾调。
每瓶酒带有专属防伪二维码,防伪保真。
茅台镇位于赤水河东岸,有独特封闭小气候,2000 多年酿酒历史,稳定微生物群落利于酱香形成。
华成酒业坚持 “五斤粮酿一斤酒”,纯粮固态发酵。
罗庆忠酒采用 “12987” 工艺,一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒,经 30 道工序、165 个工艺环节锤炼。
酒精度为 53 度,此时酒精分子和水分子结合紧密,口感佳,入口绵密醇厚,醇香满口腔,舌尖有甘甜,不辣喉、不上头。
原价 899 元的罗庆忠酒・品评级 1965,现限量 600 瓶特惠,199 元 2 瓶,498 元整箱 6 瓶,还送手提礼袋,送长辈、招待贵宾或自饮都合适,爱酒懂酒之人别错过。
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