救命!原来我以前喝的“工业刺客”!
谁懂啊!原来这么多年喝的啤酒,都是 “工业刺客”!
以前还傻乎乎觉得啤酒都一个味,现在才知道,我喝的根本不是啤酒,是兑了水的 “快乐诈骗犯”!
最近刷到个惊天大瓜 —— 北上广的富豪们都不喝工业啤酒了?人家改喝中式精酿果啤,直接从 “啤酒青铜” 进化成 “啤酒王者”!
作为资深 “酒鬼” 小编,怎么能错过这种宝藏?
试喝第一口,直接瞳孔地震!这哪里是啤酒,简直是液体版 “梦中情饮🍺”!
淡淡的果香撞上麦芽香,把工业啤酒按在地上疯狂摩擦,好喝到我直接想给它颁发 “诺贝尔味蕾奖”!
宝子们,这波真的是啤酒界的 “文艺复兴”!
从 “工业苦啤” 摇身一变成 “精酿香饮”,加冰块喝一口,爽到天灵盖起飞!不会喝酒的姐妹别怕,怕苦的兄弟也别跑,这杯 “快乐水” 绝对能打破你对啤酒的偏见!
说到啤酒,这里面的门道可深了!啤酒圈居然也有 “鄙视链”!
工业水啤就像啤酒界的 “流水线打工人”,大规模生产、发酵时间短、成本低,酿出来的酒酒体轻薄、麦芽汁浓度低,喝起来寡淡如水,妥妥的 “啤酒界的摸鱼选手”!
而精酿啤酒那可是 “啤酒界的爱*仕”,用的都是优质原料,无添加,纯纯的 “成分党”!
每一口都是酿酒师的 “心血结晶”,口感丰富得像在舌尖开派对!
辨别工业水啤也超简单,就像找 “卧底” 一样,看看啤酒背标原料,要是有大米、玉米、淀粉这些 “可疑分子”,那准是工业啤酒没跑了!
咱要喝就喝 “啤酒金字塔顶端” ——【库里南・中式精酿啤酒】
这牌子在啤酒界那可是 “大佬” 级别的存在,这次直接 “放大招”,把精酿啤酒和鲜美果汁玩起了跨界联名,一上市就火爆酒鬼圈,直接 “杀疯了”!
茉莉西柚啤酒、青柠啤酒、两种口味:每一款都好喝到让人想原地转圈圈!
配料表干净得像 “学霸的试卷”,只有水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、啤酒酵母和对应口味原料,喝起来那叫一个安心!
库里南 中式精酿啤酒,水果的鲜爽和啤酒苦味 “相爱相杀”,入口果香和麦香疯狂 “贴贴”,层次感直接拉满,清爽得像在嘴里开了空调!
茉莉西柚啤一打开,茉莉西柚香直接 “杀” 进鼻腔,仿佛瞬移到茉莉花园,喝一口,麦芽香和茉莉西柚香在嘴里 “跳华尔兹”,泡沫细腻得像云朵!
独特中西融合风味,以传统茉莉花茶的清雅花香为核心,融合西柚的酸甜果香,打造兼具东方韵味与现代活力的风味组合!
采用本土精酿技术,遵循传统酿造流程,又融入现代先进的酿造技术。
经过长时间的低温发酵与熟成,平衡麦芽醇厚与花果清新,区别于传统啤酒的单一口感,更符合亚洲味蕾偏好!
优质原料,健康酿造,饱满茉莉花的芬芳充分融入酒液,每一口都能品尝到淡雅的花香,仿佛置身于茉莉花海之中,为啤酒带来了独特的东方韵味。
与富含维生素C的西柚相互交融,形成了层次丰富、和谐美妙的味觉体验,既有水果的甜美,又不失啤酒的醇厚。
通过调整酒花投放比例,平衡传统IPA的苦涩感,突出花果香甜,果茶感啤酒,12.0°原麦汁4.3%vol的度数,对女性及新手颇为友好。
青柠啤酒更是绝绝子,麦芽香甜、啤酒花微苦、 青柠 柑橘香 ,三重口感疯狂 “上分”,喝着喝着感觉自己都变养生达人了!
选用优质青柠檬,提出新鲜青柠浓缩汁入酿,带来明亮酸爽的柑橘香气,入口清新,瞬间激活味蕾。
淡雅麦芽基底:轻烘烤麦芽提供柔和甜感,平衡青柠的酸度,口感干净利落,适合炎夏畅饮。
使用果皮富含丰富果油的青柠,酸度适中且带有微妙的甜感结合中式精酿工艺,无添加糖浆与香精,低负担配方,原麦汁浓度12.0°P低酒精,(4.3%vol) & 满足健康养生和微醺爱好者的需求。零人工防腐剂,健康轻饮。
精美手提礼盒,礼瓶身采用薄荷绿视觉主调,搭配青柠切片图案,传递清凉活力;易拉罐包装便携,冰镇后口感更佳,户外聚会轻松提升氛围。
两款都是4.3% vol 的酒精度数简直是 “微醺天花板”,不会喝酒的女士也能轻松拿捏,喝完只会觉得 “人间值得”! 12°P 的茶啤原麦汁浓度,一开盖,麦香和果香直接 “扑面而来”,香得人直迷糊!
采用 “1258” 核心酿造工艺:
“1”是一个月的生产周期。低温慢酿,使得香味物质更加丰富,异杂风味还原更加彻底。
“2”是酿造过程无菌化和无氧化,保证酵母纯种发酵、口味更加纯正,生产过程无氧化还会使酒的口味更鲜爽。
“5”是五段浸出法糖化工艺,可以最大程度发挥麦芽中酶的作用,麦汁中成分溶出更充分,糖和氨基氮的组成更丰富,酒的香气更加立体丰富。
“8”是深冷环境下8天体外循环,以此达到香气柔和,口感清冽,稳定性更好。
遵循精细工艺:采用长时间低温发酵与熟成工艺,严格控制酿造过程中的各个环节,如温度、时间、原料选择等,以确保啤酒的品质和口感。
丰富香味物质:长时间的低温发酵使酵母的代谢过程更为缓慢和充分,能够产生更多种类的香味物质,如酯类、高级醇等,这些物质为啤酒增添了丰富的果香、花香和其他复杂的香气。
还原异杂风味:低温环境有助于抑制杂菌的生长,减少不必要的发酵副产物,使啤酒的风味更加纯净,同时也能让一些原本可能被高温发酵掩盖的细微风味得以展现,异杂风味还原更加彻底。
提升口感醇厚感:长时间的发酵与熟成过程使麦芽中的糖分充分转化和分解,啤酒的口感更加醇厚、丰满,同时也使得啤酒中的各种成分更加融合,口感更加协调。
增强稳定性:低温熟成过程中,啤酒中的蛋白质、多酚等物质会逐渐沉淀和凝聚,使啤酒的稳定性得到提高,在储存和运输过程中不易出现浑浊、沉淀等现象。
经过 36 小时零度冷萃,28 天慢工慢酿,运用 “1258” 核心工艺,精选国内核心产区的麦芽、啤酒花,物料搭配采用黄金分割比例。
原料除了 水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、啤酒酵母和对应口味的原材料之外,再无其他任何添加。
✅水(Water)—— 啤酒的灵魂
选用国内知名深层湖水,确保纯净清冽的口感。
经过反渗透过滤与紫外线杀菌,确保无杂质干扰酒液纯净度。
✅麦芽(Malt)—— 风味的基石
麦芽提供发酵所需的糖分,并决定啤酒的色泽、甜度及醇厚度。
瓷窑烘焙麦芽:采用古法窑炉低温烘焙,带来独特的烟熏气息与东方茶韵。
✅酵母(Yeast)—— 风味的最终塑造者
黄酒酵母:借鉴中国传统酿酒工艺,赋予酒液微妙的米麴鲜香与绵长余韵。
在恒温18-22℃下,慢发酵28天,确保风味充分展开。
✅啤酒花(Hops)—— 苦味与香气的魔法师
中国本土酒花:增添柑橘与荔枝般的果香,呼应东方风味主题。
煮沸阶段,苦味酒花提前投放,提取α酸形成清爽苦味。发酵后期追加酒花,锁住鲜活香气。
夏天正是喝冰啤酒的时候, 一口啤酒沁心凉,身心都得到极度满足 ,日常工作中的疲惫也一扫而空,超解压!!
平时在市面上,精酿啤酒 6 罐就得 120+,而且还是650小罐装!
但今天跟着小编,直接给大家把价格 “打骨折”!
99 元 / 箱 / 6 罐,每罐 1L 足足 2 斤装,算下来一罐只要 16.5 元!
这价格,老板看了都要连夜扛着火车跑路!
夏天的快乐是什么?
当然是冰镇啤酒配烧烤小龙虾!吹着晚风,喝着精酿果啤,这才是打开夏天的正确方式!
不管是和朋友撸串、家庭聚会,还是公司团建,有了库里南中式精酿啤酒,氛围直接拉满!
没试过的宝子们,听我的,赶紧冲!这波不买真的会后悔到拍断大腿!
这个夏天,不需要多复杂的消暑方案,只需要一瓶库里南中式精酿啤酒,果香×麦香×酒香,冰镇、倒杯,干杯!
无论是作为日常口粮酒,还是夏日聚会用酒,都是超值之选!
自媒体特惠:99 元 / 箱 / 6 罐,每罐 1L 足足 2 斤装
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