明朝嘉靖皇帝曾吃过“御黄李”
爽脆、蜜甜、超多汁
花香浓郁、软嫩爽滑
一下丰盈香甜的汁水溢满了整个口腔
“三月花香飘十里,六月李熟漫山红。”
每年的六七月,汉源桃花李味道鲜美
桃花李挂满枝头,香飘满园!
桃花李色泽金黄、个大饱满
皮脆爽口、内里软嫩香甜爆汁
味蕾瞬间被征服,一颗一颗吃到停不下来
桃花李是市面上少见的李子品种
基本上在超市、水果摊都很少能见到
常见的李子不是紫红色就是绿色
但这款却是金黄色的,颇有帝皇风范
还褪去了寻常李子的酸
芬芳鲜吃桃花李
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皇帝都吃过的“御黄李”
明朝嘉靖皇帝曾吃过“御黄李”,
登基后便将此果定为贡品,
因此“御黄李”便改称“玉皇李”
桃花李皮色黄澄,鲜亮如玉
刚下树的桃花李略施粉黛
附着薄薄的果霜,十分新鲜
用手就能轻松撕开薄如蝉翼的果皮
接着黄澄澄的果肉就露了出来
上一口汁水呼之欲出
肉质细密而脆,超甜!
连皮轻搓嘬一口
惊艳的是皮是脆的
内里是软糯香甜
汁水轻松地顺着喉咙甜到了心底
味道令人回味无穷!
恍惚间,闻到浓郁的果香,李香漫屋,
无怪民间有“河东李子河西香”之说,
桃花李之香,的确名不虚传!
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“贵气十足”的李子
四川汉源在大相岭以南,
横断山脉北段东缘,
土质深厚肥沃,富含微量元素,
昼夜温差大,利于糖分积累!
清新无污染的空气和充足的水源,
微风细雨,充足光照的精心孕育下
养成了一颗颗金黄的李子,
饱满多汁,比平地产出的李子甜美多了!
汉源果农也有几十年培李经验
他们说:“我们的李子都不施化肥,
只施农家肥,不催熟,不打药,安全得很!”
物理驱虫的方式,科学不伤果!
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“超级水果”营养多多
清晨露水丰盈
正是采摘的黄金时刻
这时候摘下的李子口感是最佳的。
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