五常米年产约105万吨，市场售出1千万，多出895万哪来的

五常大米口感香糯甘甜，被誉为中国大米的 “金字塔尖”，但市场上真正的五常大米却寥寥无几。

中国市场上五常大米年销量高达 1000 万吨，实际产量仅为 105 万吨，意味着 90% 的 “五常大米” 是 “调和米”，甚至完全用香精熏制而成。

为规避这一问题，消费者购买时应认准：种植地在五常市行政区域内；选用稻花香 2 号品种；生产工厂位于五常市；包装执行标准为 GB/T 19266；包装上有五常产地证明商标。

凰家尚品与五常市康明水稻种植农民专业合作社合作，确保大米纯正。

合作社位于五常市小山子镇国庆村，种植稻花香 2 号品种。

五常市自然条件优越，造就五常大米独特品质。

稻花香 2 号产量低、抗倒伏能力差，但抗病性强，无需施用农药。

消费者辨别真伪方法：查看包装执行标准是否为 GB/T 19266。

观察米粒外观，稻花香米粒较长、较细，呈半透明状。

用手搓米，正宗五常米搓后只有清淡稻香。

蒸煮后，五常米香气浓郁，饭粒油亮，口感微甜有韧性。

凰家尚品与康明合作社合作，推出 10 斤装五常稻花香 2 号大米，售价 109 元，确保每粒米来自五常原产地。

五常大米市场乱象虽令人担忧，但通过消费者与企业共同努力，未来会有更多人品尝到真正的五常大米。